“生鮮燈”可為肉類蔬果“美顏”？市場監管總局：禁用

近日，為規范生鮮食品銷售市場秩序，保障消費者合法權益，市場監管部門向各市場開辦者及食品銷售經營者發出《關于嚴禁使用“生鮮燈”的提醒告誡書》，明確禁止在經營場所使用可能影響消費者對食品真實感官判斷的照明設施。

據了解，當前部分生鮮食品銷售區域仍在使用俗稱“生鮮燈”的違規照明工具，通過調節光源顏色、色溫等方式，營造商品“新鮮”假象，誤導消費者選購，干擾了市場正常經營秩序。為此，監管部門提醒經營者嚴格遵守以下規定：

一、經營、擺放生鮮食品的區域應統一采用白色光源照明；

二、不得采購、使用標注“生鮮燈”“增紅”“美顏”等字樣、會改變食品真實感官的照明設備；

三、禁止使用紅、綠、藍、黃等有色光源，以及可調節顏色、色溫的可變光源；

四、禁止在燈具外加裝有色燈罩、塑料袋、薄膜等改變光源顏色的裝置；

五、生鮮陳列區不得設置大面積有色背景，如鮮紅色肉類區背景墻等；

六、冷藏柜、展示柜內不得設置有色或可變光源；

七、鼓勵熟食、糕點、涼菜等經營者參照上述要求，避免使用影響消費者對食品真實色澤判斷的照明。

依據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》，使用照明設施誤導消費者對食用農產品感官認知的，將由縣級以上市場監管部門責令改正、給予警告；拒不改正的，處五千元以上三萬元以下罰款。

市場監管部門呼吁所有相關經營者高度重視，立即開展自查自糾，主動拆除、更換違規照明設備，堅守誠信經營準則。下一步，市場監管部門將加強巡查與執法力度，對仍違規使用“生鮮燈”且拒不整改的行為，依法予以嚴肅查處。

維護公平、誠信的市場環境，保障消費者知情權與選擇權，需要廣大經營者共同踐行。請社會各界積極參與監督，共同促進生鮮食品銷售行業的規范健康發展。

來源：BRTV新聞 （記者 白雪微）

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