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帶孩子逛超市,走到水果區(qū),倆娃就不肯走了,看著藍(lán)莓,口水都要下來了。買!畢竟,藍(lán)莓對孩子來說,不僅有營養(yǎng),還能保護(hù)視力,價格也能接受。
身邊也有不少家長在挑選藍(lán)莓,不得不說,這幾年藍(lán)莓的“身價”真的起來了,走到哪里都是“寵兒”。
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閨蜜小萬說,她兒子每次下午加餐都要吃一盒藍(lán)莓,其他水果看都不看。所以,她打算買幾棵藍(lán)莓苗,種在小院,明年可以吃上,自家種的藍(lán)莓。
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當(dāng)下是吃藍(lán)莓的季節(jié),不少家長每天都給孩子吃,甚至希望孩子多吃點。可是,藍(lán)莓雖然很好,給孩子吃,還是要留意幾個細(xì)節(jié)!
01 藍(lán)莓雖好但不能多吃
放在以往,我給娃買藍(lán)莓,一般都是倆人一小盒,那也要10多塊錢呢!今年就不一樣了,一人一盒,直接拿走,藍(lán)莓大豐收,價格也被打下來了,咱也能實現(xiàn)藍(lán)莓自由了!
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可是,在網(wǎng)上一搜,我又怕了,因為太多負(fù)面新聞了!比如下面的,寶寶吃藍(lán)莓導(dǎo)致急性腸胃炎,還有的住院了。我洗干凈的藍(lán)莓,都不敢拿到孩子身邊了,難道藍(lán)莓真的不能吃嗎?
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認(rèn)真翻看這些帖子后我才知道,原來都是過量吃導(dǎo)致的。藍(lán)莓一口一個,咬一下酸爽爆汁,別說孩子了,大人也能一口氣炫上一盒(約125g)。
可是,兒科醫(yī)生提示家長們,日常吃藍(lán)莓不建議敞開吃,可能會導(dǎo)致胃部不適。因為一顆藍(lán)莓的果糖占5%左右,吃得太多,腸道內(nèi)累積果糖過多,很容易增加腸道滲透壓,進(jìn)而引發(fā)一系列生理反應(yīng)。
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上面這張圖,很形象地展示了,吃太多藍(lán)莓后,對身體的影響。小孩子胃腸道消化能力弱,表現(xiàn)得會更明顯一些。
所以,藍(lán)莓不是不能吃,但要適量!
那么,到底吃多少?根據(jù)《中國居民膳食指南 2022》中對水果的建議,再結(jié)合藍(lán)莓大小的不同,下圖就是推薦量,家長們可以參考下。
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大家可以看到,年齡從7月齡到5歲,有詳細(xì)的顆粒介紹,盡量控制在其中。值得注意的是,這是一天總水果量,也就是說,如果都吃藍(lán)莓,不吃其他水果,推薦在這個范圍內(nèi)。加上了其他水果后,量還是要適當(dāng)減少的。
02 兩類孩子盡量少吃
藍(lán)莓屬于涼性水果,含糖量也挺高的,如果長期過量吃,可能會導(dǎo)致糖分?jǐn)z入超標(biāo),增加肥胖、齲齒的風(fēng)險。尤其是下面的兩類孩子,盡量少吃或者不吃。
① 胃腸虛弱的孩子
藍(lán)莓中富含膳食纖維,腸胃不好、愛拉肚子的孩子,不建議吃。因為會加重體內(nèi)的寒氣,更容易拉肚子了。
我家二寶脾胃虛,每次買了藍(lán)莓,他就只能吃一兩顆,剩下的是我和娃爹瓜分。
② 敏感體質(zhì)的孩子
從來沒吃過藍(lán)莓的,第一次少量吃,觀察反應(yīng)。如果發(fā)現(xiàn)有嘴巴癢、起疹子、嘔吐等過敏現(xiàn)象,就要馬上停下來,并把孩子送往醫(yī)院。
水果過敏雖然不是大事兒,但也要重視。我有個朋友家孩子吃芒果過敏,爸媽沒當(dāng)回事兒,結(jié)果晚上高燒不退,趕緊送到醫(yī)院了。
Tips:首次吃觀察24小時,看看有沒有過敏反應(yīng)。
03 挑選藍(lán)莓小技巧
發(fā)現(xiàn)沒,現(xiàn)在的藍(lán)莓也“卷”起來了,個頭越來越大,甚至有的30mm,跟車?yán)遄硬畈欢啻罅恕8鞣N品牌、大小的藍(lán)莓,怎么選?分享下我選藍(lán)莓的小技巧,照著做,準(zhǔn)沒錯哦!
首先,大個子不選。
你可能很疑惑:不是越大營養(yǎng)越多嗎?而且大個的還很貴啊!
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是的,遇到巨無霸類型的,請繞道,巨無霸藍(lán)莓除了個頭大,口感、營養(yǎng)都比不上小點的。因為家長們趨之如鶩的花青素,主要分布在藍(lán)莓的果皮中,如果是同樣重量的藍(lán)莓,小的數(shù)量多,果皮面積更大,花青素也更多一些。
而且,藍(lán)莓中的一些活性成分,比如多酚、黃酮等,也大都在果皮中。所以,別挑大個兒的買了!
其次,優(yōu)選果粉多的。
有些藍(lán)莓看起來白白的,好像打了霜一樣。其實,這是由果糖、醇類以及齊墩果酸等成分形成的,果粉越多,藍(lán)莓水分越多,也就越新鮮。
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選藍(lán)莓,優(yōu)選果粉多的。清洗也不用搓掉白霜,用流動的水沖洗浮塵就可以了。
最后,看肚臍。
藍(lán)莓的肚臍如果是毛茸茸的,有白色、綠色的色變,聞起來還有點刺鼻的酒精味道,就不建議選了,可能是藍(lán)莓變質(zhì)了。
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尤其是在打折區(qū),一定要認(rèn)真觀察,不好的,哪怕再便宜,也不建議選。
枕邊育兒寄語:
都說水果養(yǎng)人,孩子多吃水果長得水靈。但再好吃的水果,也不能當(dāng)飯吃,每日的量要控制,并且做好清潔工作,讓娃吃得更健康哦!你選購藍(lán)莓有什么心得?可以分享一下哦!
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