齊魯晚報·齊魯壹點 連寧燕
大明湖畔鮮味開席,大鍋現煮贏得滿場點贊。2026年4月19日,“鮮宴泉城”威海海鮮嘉年華在濟南大明湖景區自然廣場啟幕。直徑6米的海鮮大鍋蒸汽升騰、香氣撲鼻,14種威海地標性海鮮集中現煮,免費品鑒環節人氣爆棚,濟南市民紛紛為“地道威海鮮”點贊,直呼“這才是真正的大海味道”。
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活動當天,六米海鮮大鍋開蓋瞬間,滾燙蒸汽騰空而起,濃郁的海鮮香氣瞬間彌漫整個廣場。梭子蟹膏滿黃肥、大蝦晶瑩彈牙、鮑魚肥厚緊實、乳山牡蠣細嫩清甜……每一款海鮮都在蒸汽中釋放出純粹的鮮味兒,引得現場市民連連驚嘆。
“以前就知道威海海鮮好,今天第一次在這么大的鍋里現煮現吃,口感真的不一樣。”現場市民王先生手持餐盤,一邊品嘗一邊為威海海鮮點贊,“鮑魚咬下去特別有彈性,牡蠣鮮甜無渣,連孩子都吃得停不下來。”還有市民表示,相比普通海鮮攤位,威海海鮮在品質、口感和新鮮度上更勝一籌,“嘗過一次,就記住這個味道了。”
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除了大鍋現煮的核心體驗,現場的“威海鮮聲”鄉音推介、海鮮知識問答、舞龍與鼓樂表演等環節,也讓市民在品嘗美味的同時,進一步了解威海海鮮的品牌故事和產業優勢。不少市民在社交平臺曬出品嘗照片,為“威海海鮮大鍋現煮”打卡點贊,直呼“這是今年最難忘的味覺體驗”。
從海洋牧場到泉城餐桌,威海海鮮以極致的鮮美和過硬的品質,贏得濟南市民的一致認可。一口鮮掉眉毛的威海海味,不僅點亮了大明湖畔的春日盛宴,更讓“鮮美無比的威海海鮮”成為現場市民口中的高頻點贊詞。
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