品谷雨之韻 遇泰達(dá)之美

谷雨春光曉，山川黛色青。今天我們迎來了春季的終章——谷雨。作為二十四節(jié)氣中的第六個節(jié)氣，谷雨的到來意味著天氣愈發(fā)和暖，泰達(dá)的春色也在此時盡情綻放。趁春天還未退場，不妨出門走走，與這春光從容作別，不赴春光，亦不負(fù)己。

谷雨來歷知多少

谷雨，作為春季最后一個節(jié)氣，有著獨特意義。此時太陽到達(dá)黃經(jīng)30°，降水明顯增加，為蓬勃生長的植物帶來至關(guān)重要的滋潤，也為新一輪的生命循環(huán)注入豐沛能量。

“癲狂柳絮隨風(fēng)舞，輕薄桃花逐水流”。谷雨一過，泰達(dá)的道路旁、公園里、溪流間，皆是暮春特有的落花之美。在這與自然節(jié)氣的無聲對話中，我們愈發(fā)珍惜“天人共好”的絢麗時光。

探尋谷雨節(jié)氣習(xí)俗

谷雨過后再無寒，人間芬芳皆向暖。4月的泰達(dá)，桃花飛舞，牡丹吐蕊，草木蔓發(fā)，恰是食香椿、品春茶、賞牡丹的大好時節(jié)。

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食香椿

谷雨前后，是吃香椿的最佳時節(jié)，民間有“雨前香椿嫩如絲”的說法。谷雨時節(jié)的香椿，醇香爽口，營養(yǎng)價值高。人們喜歡把香椿做成各種美食，比如香椿炒雞蛋，將鮮嫩的香椿與雞蛋搭配在一起，色澤誘人，味道鮮美。

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品春茶

谷雨時節(jié)，喜茶的人們有福了。清明和谷雨期間采來的茶，被稱為“明前茶”和“雨前茶”，是飲茶者們喜愛的品種。明代學(xué)者許次紓在其所著的《茶疏》里說：“清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時適中。”這里說的就是“雨前茶”。不過，日常飲茶也須適量，切忌貪多貪濃。

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賞牡丹

“谷雨三朝看牡丹”，谷雨時節(jié)正是牡丹盛開的時節(jié)，因此牡丹花也被稱為“谷雨花”。每年，泰達(dá)植物資源庫的牡丹都會成為“頂流”，吸引不少市民游客前來觀賞。

谷雨養(yǎng)生正當(dāng)時

從養(yǎng)生的角度來看，谷雨時節(jié)氣候轉(zhuǎn)暖，正是調(diào)整作息、養(yǎng)護(hù)身心的時段，飲食和日常運動等方面也有需要注意的地方。

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飲食：清火去燥

所謂谷雨，是“春雨貴如油”的時節(jié)，這時草木生發(fā)，正是吃綠葉菜的時候，如菠菜、韭菜、豌豆尖等。飲食方面，還應(yīng)遵循“少酸多甘”的原則，多吃一些健脾祛濕的食物，如山藥、薏米、芡實等。

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運動：養(yǎng)肝安神

按照中醫(yī)“春養(yǎng)肝”的觀點，在谷雨時節(jié)出游，或進(jìn)行一些戶外運動如散步、慢跑、太極拳等，有助于肝氣調(diào)順、舒暢情志、提高免疫力。

雨生百谷夏將至

泰達(dá)奮進(jìn)正當(dāng)時

趁春天還沒有走遠(yuǎn)

來泰達(dá)

品谷雨之韻，遇發(fā)展之美