網(wǎng)紅飲料翻車！實(shí)際成分曝光，企業(yè)玩文字游戲，監(jiān)管部門下場(chǎng)

網(wǎng)紅飲料再爆大雷！一款憑著鋪天蓋地廣告營(yíng)銷闖入大眾視線的網(wǎng)紅飲料，近日被媒體爆料，其標(biāo)榜的天然果汁占比不到3%。

在飲料行業(yè)，靠命名與廣告擦邊已成部分品牌走捷徑法寶。如此弄虛作假，中國(guó)飲料該如何發(fā)展？

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近年來(lái)隨著健康風(fēng)潮深入人心，更多人在選用飲料時(shí)，更傾向于天然的果汁飲料。其中柚子飲料又以清香、解膩等特色，在眾多飲料中脫穎而出。

在眾多以柚子為賣點(diǎn)的飲料中，浙江柚香谷控股股份有限公司旗下的宋柚汁憑著海量的廣告攻勢(shì)和出色的營(yíng)銷，迅速占領(lǐng)了柚子類飲料銷售前列。據(jù)該公司宣傳資料顯示，這款宋柚汁已連續(xù)多年成為全國(guó)銷量第一。

就是這么一款知名飲料，被媒體爆料，在它的成分中，一公斤原料中，香柚和胡柚的含量只有20多克。

主要成分還是果葡糖漿和白砂糖，健康醫(yī)生指出，如果長(zhǎng)期飲用這種飲料，不僅不會(huì)有健康效果，還會(huì)因?yàn)檫^(guò)量攝入糖分而對(duì)人體產(chǎn)生危害。

對(duì)于產(chǎn)品中天然原料占比過(guò)低的爭(zhēng)議，包括公司創(chuàng)始人和官方客服都曾給過(guò)答復(fù)，認(rèn)為一些天然柚汁口感過(guò)于酸澀，如果占比過(guò)大，口感極差，很難直接飲用。而且這種調(diào)配方式符合國(guó)家相關(guān)要求，是完全合理合法的。

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那一款沒(méi)有柚子的飲料為什么能稱為宋柚汁呢？專業(yè)人士指出，這款飲料主要鉆了命名和營(yíng)銷兩個(gè)空子。

在命名上，浙江柚香谷控股股份有限公司已經(jīng)把宋柚兩個(gè)字注冊(cè)為了商標(biāo)，通過(guò)包裝設(shè)計(jì)，將宋柚兩個(gè)字和汁字放在顯眼部分，而復(fù)合型果汁飲料則在底部不起眼位置。這樣，消費(fèi)者第一眼只會(huì)看到宋柚汁三個(gè)字，加上柚子清香，甘甜的味覺(jué)記憶，下意識(shí)就會(huì)對(duì)飲料產(chǎn)生意識(shí)填空。

除了產(chǎn)品命名上的取巧，宋柚汁的營(yíng)銷也相當(dāng)巧妙。該產(chǎn)品大量使用天然、清爽、解膩等功能性詞語(yǔ)，營(yíng)造出產(chǎn)品自然、爽口的廣告效果，加上大量的廣告投入，更具辨識(shí)度和親切感，進(jìn)一步降低消費(fèi)者的戒備心。

法律人士指出，這種天然原料占比過(guò)少的做法雖然符合食品相關(guān)法律，但對(duì)于宣傳上的認(rèn)知誤導(dǎo)，涉嫌違法。目前宋柚汁的線上產(chǎn)品宣傳中，已經(jīng)對(duì)0添加、0勾兌等字眼進(jìn)行刪除和修改，但仍有少數(shù)產(chǎn)品頁(yè)面沒(méi)有做調(diào)整。

對(duì)于這種復(fù)合型果汁飲料，國(guó)家規(guī)定有準(zhǔn)確地宣傳要求，其中配料表的成分必須按含量由多到少排列。如果天然成分排不進(jìn)前四位，那么基本屬于一瓶復(fù)合型飲料。

此外對(duì)于包裝上的含量也要做一個(gè)區(qū)分。如果全篇只有漂亮的水果圖案而沒(méi)有具體的含量數(shù)字，那里面的成分就要打個(gè)問(wèn)號(hào)了。通常真正天然果汁飲料，通常都會(huì)明確標(biāo)注“果汁含量≥10%”或者具體數(shù)值

此外，對(duì)于任何廣告上標(biāo)注的天然、無(wú)污染等字眼要保持謹(jǐn)慎態(tài)度，果汁飲料再好也只是飲料，不能取代任何藥物作用，要想真正保健養(yǎng)生，還得靠平衡膳食和多加運(yùn)動(dòng)。

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宋柚汁這次翻車，不是偶然，而是中國(guó)飲料行業(yè)發(fā)展響起的一次警鐘，它告訴企業(yè)，光靠營(yíng)銷和擦邊，已經(jīng)不是這個(gè)時(shí)代的主流了。

如今的中國(guó)飲料市場(chǎng)，制度健全，信息透明，弄虛作假只能騙的一時(shí)，最后付出代價(jià)的還是企業(yè)自己。消費(fèi)者的確正在追逐更健康的飲料，但消費(fèi)意識(shí)也更為理性和科學(xué)。那種靠果葡糖漿和水糊弄人的把戲，最終也只是自欺欺人的把戲。

隨著監(jiān)管的收緊和標(biāo)準(zhǔn)的細(xì)化，未來(lái)中國(guó)飲料行業(yè)將進(jìn)入更為公開(kāi)透明的環(huán)境。只有靠真材實(shí)料、真心實(shí)意取勝的企業(yè)，才可能長(zhǎng)久地留在市場(chǎng)當(dāng)中。

我們不反對(duì)品牌做營(yíng)銷講故事，但前提必須是建立在產(chǎn)品的品質(zhì)之上。如果是一公斤 水里加幾滴原液，就敢標(biāo)榜自己是果汁或者保健產(chǎn)品，那么這就不是營(yíng)銷，而是虛假宣傳，是要負(fù)法律責(zé)任的。

中國(guó)蔬果資源豐富，完全可以開(kāi)發(fā)出許多具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的天然果汁飲料。真正的實(shí)力品牌，靠的是實(shí)力和口碑來(lái)獲得消費(fèi)者的信任。