北京
人民網哈爾濱4月20日電 (記者張齊)近日，伊春市市場監督管理局針對餐飲服務環節食品接觸用塑料袋的選購和使用，開展專項規范工作。重點覆蓋餐飲經營單位、重點場所食堂及早夜市等場所，通過宣傳引導、承諾約束、現場督促等方式，推動經營者合規使用相關產品。
宣傳先行，普及安全標準。伊春市市場監管部門面向全市餐飲服務經營者發放《關于餐飲服務提供者合規選購使用食品接觸用塑料袋告知書》2070份、“一圖讀懂”宣傳材料1920份，同時通過網絡平臺推送相關內容，確保安全標準和使用要求直達一線。
推行承諾制，強化責任落實。引導餐飲經營者主動落實食品安全主體責任，共簽訂《餐飲經營者合規選購使用食品接觸用塑料袋承諾書》1818份，推動經營者由被動合規轉向主動合規。
聚焦重點場所，推動整改到位。聚焦學校、養老機構、醫療機構食堂及早夜市等重點場所，堅持問題導向，現場督促整改，累計推動1138家餐飲服務經營者規范更換符合標準的食品接觸用塑料袋，實現重點領域全覆蓋。
下一步，伊春市市場監管局將繼續鞏固工作成果，健全長效監管機制，加大日常巡查和宣傳引導力度，持續規范食品接觸用塑料袋使用管理。
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