王佳音和小王摘?jiǎng)e人家的槐花，媽媽憶苦思甜做美食

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一直知道河南人愛(ài)吃槐花，說(shuō)是蒸一下吃特別好吃。沒(méi)吃過(guò)也沒(méi)見(jiàn)過(guò)，但是好像每個(gè)河南人都很喜歡吃槐花。

小王和佳音也趕了這個(gè)趟。他們?nèi)ゴ蚧被ǖ臅r(shí)候，路邊的都幾乎沒(méi)有了，被人薅完了。他們就到一個(gè)說(shuō)是認(rèn)得的大娘家院子外面，去打種在大娘家院子里的花。

要說(shuō)已經(jīng)跟大娘打過(guò)招呼，他們的動(dòng)作又有點(diǎn)偷偷摸摸。要說(shuō)沒(méi)打過(guò)招呼，他們又停大張旗鼓的。一開(kāi)始小王不小心沒(méi)接住，槐花掉在院子里了。他和王佳音兩個(gè)人都顯得很慌。

看起來(lái)大娘家里沒(méi)人，所以別的地方槐花都摘完了，大娘家里還有那么多。并且花苞都開(kāi)了。

懂行的河南人說(shuō)花骨朵時(shí)才最好吃，現(xiàn)在花開(kāi)得這么大已經(jīng)不是最佳口感了。他們摘了很多槐花，用三輪車?yán)嘶丶摇Ｒ矝](méi)說(shuō)給大娘家留一些。

槐花這么好，小王何必在自家門口種別的樹，不如直接種槐花樹，又漂亮還能吃花。

小王的媽媽一邊擼槐花，一邊說(shuō)58年沒(méi)吃的，不要說(shuō)槐花，就是葉子也都擼了吃。甚至葉子都沒(méi)的吃。

王佳音聽(tīng)得懂婆婆說(shuō)的話，卻不知道中國(guó)也曾有過(guò)那樣窮困的吃不飽飯的日子。

她應(yīng)該感嘆，如果她的母國(guó)也像中國(guó)人這樣勤勞勇敢、發(fā)奮圖強(qiáng)，也不至于現(xiàn)在還是挺困頓的。

小王的視頻拍得很好。第一次這么清楚地看到了槐花。原來(lái)是這么漂亮的花。小王說(shuō)吃起來(lái)是甜的。

還從來(lái)沒(méi)吃過(guò)花，連云南的鮮花餅也不覺(jué)得好吃。可能是心理因素，總覺(jué)得花就是給蜜蜂采蜜的，或者就是漂漂亮亮的風(fēng)景供人欣賞的。

完全沒(méi)有吃花的想法。

還有榆錢，跟槐花一樣 ，都是聽(tīng)過(guò)大名卻從未吃過(guò)的春季鮮令時(shí)舀。