編者按
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4月16日,以“邁向零廢棄”為主題的第七期環境新聞茶座在京舉行。本期茶座聚焦住宿業零廢棄發展路徑,深入探討如何推動住宿業“邁向零廢棄”,更好地助力綠色消費從“被動配合”走向“主動選擇”轉變,推動住宿業在綠色、低碳、簡約的道路上穩步前行,為推動美麗中國建設貢獻更大力量。活動由中國環境新聞工作者協會主辦,公眾環境研究中心協辦,生態環境部固體廢物與化學品管理技術中心、中國環境科學研究院等單位專家,以及來自中國日報、科技日報、中新社、中國環境報、海報新聞、封面新聞、人民網、光明網等十余家媒體記者參加活動。
現將與會嘉賓發言整理刊發。今日刊發實錄(3)——環境記協會員、中國日報記者侯黎強的分享。
分層治理與習慣重塑 酒店減塑路徑探討
環境記協會員、中國日報記者
侯黎強
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酒店減塑這個事,看似簡單。無非是把一次性的牙刷、梳子、剃須刀從客房里撤走。但真正落地,卻遠比想象中復雜。在國內,很多消費者早已把酒店提供一次性用品當成一件理所當然的事,甚至視為一種“標配”。出門住酒店,兩手空空就能完成一次體面的過夜,這種習慣延續了多年,已經有些根深蒂固。
盡管國家層面已提出酒店不主動提供一次性用品的要求,部分省市也出臺了相應管理辦法,但在實際操作中,這一政策常常陷入“有規定、難執行”的窘境。原因并不復雜:消費者習慣了“應有盡有”,一旦房間里找不到牙刷,第一反應不是“我該自帶”,而是“酒店應該提供”。于是,前臺電話此起彼伏,客房服務人員穿梭送物,反而比以往更忙。這種“主動不提供”帶來的隱性負擔,確實讓不少酒店望而卻步。
我查到的資料有限,但從少數酒店的采購清單中可以看到,有的一次性牙刷只要幾毛錢,對很多酒店而言成本并不高。然而,如果因為不主動提供而頻繁觸發消費者索要,酒店就可能承擔更高的邊際成本:電話接聽、內部溝通、人工配送,甚至道歉解釋。這些環節疊加起來,成本很可能超過牙刷本身。更關鍵的是,它還可能影響住客體驗,帶來差評風險。對于多數酒店來說,與其冒著“費力不討好”的風險去響應減塑號召,不如繼續維持原狀。
中國的消費者高度多元,從經濟型連鎖酒店到高端度假村,客群的文化素質、消費習慣、環保意識、價格敏感度差異極大。在這樣的背景下,單一的法律強制或道德呼吁,往往難以奏效。有人對減塑無感,有人愿意配合,也有人只在被“觸動”時才會改變。因此,我建議采取“影響一批、激勵一批、敲打一批”的分層策略:通過宣傳和教育,影響具有環保理念的群體,讓他們主動自帶;通過積分、折扣等方式,激勵中間群體嘗試減塑;而對習慣依賴一次性用品的剩余群體,則可以引入經濟手段,對一次性用品征稅或直接向使用者收費,使外部成本內部化,通過價格機制形成合理約束。
需要特別指出的是,高端酒店消費者更適合率先踐行低碳理念、為低碳產品買單。他們擁有更強的支付能力和更高的社會影響力,對生態環境的關注度往往也更高,如果連這一群體都無法接受減塑安排,整個行業的綠色轉型將面臨更大困難。我們應當充分利用高端酒店的平臺優勢,將其打造為綠色消費者的“孵化基地”。
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