四川
4月17日，四川省南充市蓬安縣市場監管局召開了治理制售假劣肉制品問題專項行動暨網絡食品經營銷售者警示約談會。全縣食品生產企業、大中型肉制品經營單位、網絡食品經營單位等負責人共130余人參加會議，縣市場監管局主要負責人、縣森林警察大隊負責人出席會議。
會上，與會人員集體觀看了近期雙氧水浸泡雞爪、“網紅毛肚”加工亂象等食品安全問題警示曝光片，肉制品生產企業、網絡食品經營單位代表依次作了表態發言，會議還組織學習了食品安全相關法律法規及國家標準規范。
會議強調，要深刻汲取央視3·15晚會曝光問題及全縣典型案件教訓，時刻繃緊食品安全這根弦，堅決守住安全底線；要全面學習食品安全相關法律法規，做到知法、懂法、守法、用法；嚴把原料采購、生產加工、貯存銷售全鏈條關口，嚴禁使用違禁物質、過期原料，杜絕以次充好、摻雜摻假；要自覺履行主體責任，守法誠信經營，主動規范行為，自覺接受社會各界監督；監管部門將加大排查整治力度，對違法違規行為頂格處罰、公開曝光；涉嫌犯罪的，一律移送公安機關依法追究刑事責任，以最嚴監管、最嚴執法守護群眾“舌尖上的安全”。（李晶瑛）
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