馬丁·貝拉薩特吉暢談皇家社會(huì)：“若未結(jié)識(shí)他們，諸多美好經(jīng)歷都不會(huì)發(fā)生”

皇家社會(huì)在與馬競(jìng)的難忘決賽中通過(guò)點(diǎn)球大戰(zhàn)奪得隊(duì)史第四座國(guó)王杯冠軍，烏奈·馬雷羅和巴勃羅·馬林成為制勝功臣。然而，在這場(chǎng)狂歡中，一個(gè)意想不到的人物成為了當(dāng)天的情感焦點(diǎn)——馬丁·貝拉薩特吉。

這位來(lái)自圣塞瓦斯蒂安的廚師作為《長(zhǎng)筒靴》節(jié)目在圣塞瓦斯蒂安錄制現(xiàn)場(chǎng)的特邀嘉賓，將這場(chǎng)慶祝變成了一段關(guān)于皇家社會(huì)在他生命中意義的深刻個(gè)人敘述。他充滿(mǎn)情感的話(huà)語(yǔ)成為了這場(chǎng)超越體育范疇致敬的主線(xiàn)。

貝拉薩特吉解釋道，他著名的“garrote”（如今已成為其廚藝的全球標(biāo)志）源于觀看80年代皇家社會(huì)的球員。那一代球員，包括阿爾科納達(dá)、戈里斯、薩莫拉，尤其是何塞·馬里·巴克羅，對(duì)他而言是一所人生學(xué)校。

“他們是我們所有人的榜樣，”他坦言，回憶起當(dāng)時(shí)覺(jué)得他們非常了不起，能夠傳遞他后來(lái)內(nèi)化為自身的價(jià)值觀。

對(duì)這位廚師而言，這些球員不僅開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)時(shí)代：他們還影響了整整一代圣塞瓦斯蒂安的年輕人，包括他自己。

在所有名字中，貝拉薩特吉對(duì)何塞·馬里·巴克羅給予了特別的喜愛(ài)，后者出席了《長(zhǎng)筒靴》的這期特別節(jié)目。

他將巴克羅定義為那些教會(huì)他永不放棄、不懈努力以及即使在膽怯阻礙自己時(shí)也要相信自己的榜樣人物之一。

這位廚師回憶起年輕時(shí)因害羞而躲起來(lái)，但從巴克羅等球員的榜樣中找到力量：“我一周七天都努力工作，因?yàn)樗麄兪俏业陌駱??！?/p>

對(duì)他而言，巴克羅和那支皇家社會(huì)是一種情感動(dòng)力，推動(dòng)他在職業(yè)生涯中邁出決定性步伐，即使在面對(duì)似乎比他更游刃有余的國(guó)際客戶(hù)時(shí)也是如此。

貝拉薩特吉堅(jiān)稱(chēng)，他所經(jīng)歷的許多非凡事情如果沒(méi)有這些球員的啟發(fā)就不可能實(shí)現(xiàn)：“如果沒(méi)有認(rèn)識(shí)這些我一生的朋友，我就不會(huì)經(jīng)歷這么多不可思議的事情。”

對(duì)他而言，皇家社會(huì)遠(yuǎn)不止是一家俱樂(lè)部：它是一種理解努力、謙遜和激情的方式。“每個(gè)身披藍(lán)白戰(zhàn)袍的人都眼睛閃閃發(fā)光，”他斷言，并堅(jiān)信白藍(lán)精神仍在指引著成千上萬(wàn)的人。

他還強(qiáng)調(diào)了約金·阿佩里貝的作用，認(rèn)為他是俱樂(lè)部現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵人物，但堅(jiān)稱(chēng)昔日英雄“播下了如今開(kāi)花結(jié)果的種子”。

《長(zhǎng)筒靴》的這期特別節(jié)目匯集了卡洛斯·索萊爾、巴勃羅·馬林等現(xiàn)役球員以及1987年的冠軍成員。但正是貝拉薩特吉用一段感動(dòng)所有人的講話(huà)將過(guò)去與現(xiàn)在聯(lián)系在了一起。

在這個(gè)體育榮耀的日子里，這位廚師回憶道，皇家社會(huì)不僅贏得冠軍：它還激勵(lì)、改變和陪伴著人們。而他是以自己烹飪時(shí)同樣的熱情、喊“garrote”時(shí)同樣的活力，以及從小看著巴克羅和隊(duì)友們時(shí)同樣的欽佩之情來(lái)講述這些的。

這場(chǎng)致敬表明，在圣塞瓦斯蒂安，足球也是記憶、身份和生活。