吃過早飯,昭化區(qū)元壩鎮(zhèn)五一村集體經(jīng)濟股份合作聯(lián)合社負責人呂安元又踩著田埂查看黃花苗情,腳下土地里,黃花正攢著勁生長。
“過去,我們村的人都會在房前屋后或者地邊種黃花,既可以自己吃,還可以賣錢。”站在黃花種植基地里,呂安元說,雖說黃花似金,但長期以來,因為種植黃花周期長、見效慢、采摘期短等制約因素,始終沒有形成規(guī)模化種植。
“我們有種黃花的傳統(tǒng),證明這里的氣候、土壤、溫度等條件適宜黃花生長。”呂安元說,2025年初,經(jīng)村委會研究決定,將黃花菜確立為村主導產業(yè)之一,先行發(fā)展100畝,五一村集體經(jīng)濟股份合作聯(lián)合社是管理經(jīng)營的主體。
“每斤鮮黃花市場價紅5元,干黃花市場價每斤紅40元。”呂安元介紹,“今年6月,黃花將迎來初產期,2—3年,這批黃花將進入盛產期,每畝鮮黃花的產量將達到2000—3000斤。”
“黃花菜種起來容易,但若不能及時曬干就會發(fā)霉變爛。”元壩鎮(zhèn)五一村黨支部書記呂淋介紹,每年6月至8月中旬是黃花菜采摘旺季,為防止黃花霉變腐爛,避免對黃花菜產業(yè)受挫。結合中省集體經(jīng)濟扶持項目,村集體經(jīng)濟合作社不僅要種,還要建設黃花菜烘干生產線。“采用現(xiàn)代科技設備烘干脫水保鮮,耗時短、殺青量大,能保持黃花菜原汁原味,保存時間也更長。目前,廠房、冷庫、烘干房等基本就緒,鍋爐、殺青機等設備正在采購之中。屆時,干黃花將統(tǒng)一銷往全國各地。”
據(jù)了解,黃花菜又名萱草。古詩說“北堂幽暗,可以種萱”,意即游子在外,母親看到兒子種下的萱草花,便可緩解思念之情。因此,黃花菜又被稱作“母親花”。萱草令人“忘憂”的說法也有依據(jù),黃花菜性味甘涼,有清熱利濕、消食安神等功效。相傳鄭和下西洋時,船隊就攜帶大量黃花菜,不僅多一道美味,還能幫助船員“忘憂”。
“未來,我們還將開發(fā)黃花菜特色體驗式觀光,實現(xiàn)一二三產業(yè)融合發(fā)展,提高產業(yè)附加值,增加村集體經(jīng)濟收入,讓黃花成為全村村民們的‘致富花’”。呂淋對未來充滿了希望。(吳紋鋒)
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.