云游城市系列，廣東惠州，一座位于珠三角的“粵東門戶”之城

不知道是不是因為屬于粵東的城市生活節奏都會比較慢，雖然位于珠三角區域，但是在惠州旅游或者居住一段時間，你就會發現，這里并沒有珠三角其他城市那種快節奏的生活，大街小巷的行人都會比廣州深圳，甚至東莞佛山這些城市要慢上一拍。也許，這也正是惠州這座略為低調的城市的魅力之處吧。

惠州是東江中下游的中心城市，素來有“嶺南名郡”“粵東門戶”“半城山色半城湖”之譽。一直是東江流域政治、經濟、軍事、文化中心和商品集散地，在隋唐已是“粵東重鎮”，也是中國近代抗爭史的前沿陣地，曾建立華南抗日戰爭的主力部隊—東江縱隊。經過歷史上的分分分合合，現在的惠州市分為2個區（惠城區、惠陽區）、3個縣（惠東縣、博羅縣、龍門縣）和2個開發區（大亞灣經濟技術開發區、仲愷高新技術產業開發區）。

這里從古至今都是非常重要的戰略要地，自南朝梁以后，特別是隋以后的千余年間，惠州先后為州（郡）、路、府、區、市等行政區的所在地，成為東江流域的政治、經濟、文化、交通中心。所轄之地，“大海橫陳，群山擁后”，東扼粵東咽喉，北控粵、贛要沖，水、陸拱衛廣州要道，戰略位置十分重要，素為兵家必爭之地。惠州在地理位置上還是客家文化、廣府文化和潮汕文化的交匯地帶，這里的常駐民也基本上為這三系。

擁有著優越的地理位置與悠久歷史的惠州，其旅游資源非常的豐富，僅僅在惠州城區就有著西湖，紅花湖，高榜山等等眾多風景秀麗的景點，適合悠閑旅行。首次到惠州，首推到西湖游玩，雖然惠州的西湖沒有杭州西湖的名氣，但是，它也是惠州的名片所在，宋代大文豪蘇東坡曾到任惠州，在西湖留下了不少名人軼事，還可以選擇租船泛舟在西湖上，欣賞不一樣美的西湖；過年期間西湖還有燈光展，美極了，讓你沉迷其中，流連忘。

惠州是一座山水各半的城市，有山又有水，富含各種自然旅游資源。近些年來，一說起惠州，很多人第一時間都會想起夏天的巽寮灣，雙月灣，小徑灣，還有各種大大小小的海島，冬天的南昆山溫泉，風景如畫的羅浮山。其中雙月灣造型獨特，因形狀鳥瞰像兩輪新月，故名雙月灣。其由大亞灣畔和虹海灣畔相鄰的兩個半月形海灣組成，左灣水平如鏡，右灣波濤洶涌。這樣的自然資源也算是得天獨厚了，附近的景點有觀景臺、海龜基地、小星山浮潛、奧地利風情街、平海古城、黑排角情人島、高洋尾沙灘和鹽洲紅樹林，很多地方還沒開發，保持原生態景觀。

作為旅游城市，惠州的美食有著各種各樣的美食，最為地道的惠州美食有三件寶：東江鹽焗雞（客家鹽焗雞）、客家釀豆腐、梅菜扣肉。尤其是梅菜扣肉在海內外頗具盛名，是東江客家人在飲食文化方面的杰作。還有龍門西溪竹筍、蜂蜜；博羅酥糖、麻陂肉丸，羅浮山酥醪菜、百草油，石壩三黃雞；惠東鐵涌鮮蠔，高潭明姜，惠陽淡水沙梨，鎮隆荔枝，等等。作為一名愛吃“雞”人士，每到惠州我確實獨愛這些年名聲鵲起的博羅窯雞，關于這土窯雞，還有一個傳說呢。相傳當年黃大仙與葛洪在羅浮山學道，道教清規嚴謹，修道者不食葷食。有一次，山下的村民為了感謝黃大仙，特地送來一只雞，黃大仙忍不住，偷偷背著師傅吃。這時候，師傅突然進來了，他急忙把雞裹了泥扔進窯里。等師傅走后，他把雞取出，聞到陣陣香味，土窯雞由此出名。

惠州不僅僅是旅游資源豐富，歷史悠久，也是廣東經濟發展的一個“發動機”。這是一座新興工業城市，有電子、精密機械、紡織、醫藥、化工、汽車零配件等產業，其本土主培育的TCL、德賽、華陽、僑興、富紳等企業已經在世界工業市場上占有一席之地。同時惠州還是珠三角地區的“保姆城市”，因為水資源豐富，香港，深圳甚至廣州的部分供水都是由惠州提供的。

這是一個非常有魅力的城市，山海資源豐富，人文好，客家潮汕廣府文化在此交匯。在經濟發展也有很大的潛力。有機會，到惠州游玩，是一個不錯的選擇。

我是貓仔菌的旅行筆記，如果你對哪一座城市哪一些地方特別感興趣，可以在評論區留言，我會盡力為你解答。