為什么白酒那么“難喝”，但還是有那么多人喜歡喝呢？

自從我3年前調(diào)到恩施工作后，發(fā)現(xiàn)喝酒竟是一種非常重要的社交手段。

第一次喝白酒，我就把自己喝醉了。

那還是2020年的時候，因為疫情的原因，大家都關(guān)在家里辦公。解封以后，辦公室主任提議讓大家都好好聚一下吧。因為互相都很久沒看到“真人”了。

正好工會要組織一次團(tuán)建活動，我們就利用這個機(jī)會組了個飯局。而我作為新到的同事，和大家都不太熟悉。所以在飯桌上，同事們都難免有點(diǎn)拘束。

這個時候，不知道是誰喊了一嗓子：“聚會沒有酒，感情都沒有。”我一激動，就應(yīng)了一句：“今天酒管夠，我買單！”

說完這句話我就后悔了。

因為我在武漢工作時，很少參加類似的飯局，就更別提喝酒了。特別是面對我這群喜歡喝糧食酒的同事們。在看到服務(wù)員到上來的包谷酒時，我瞬間就覺得腦袋有點(diǎn)大。

第一次喝白酒，覺得好辣啊！

這個酒杯一端起來，飯桌上的氣氛就立馬活躍起來了。大家你來我往，推杯換盞相當(dāng)?shù)臒狒[。

這還是我第一次和恩施的同事們喝酒。對于大家的敬酒，我都來者不拒。一開始感覺有點(diǎn)暈乎乎的，看誰都覺得很親切。到后來天旋地轉(zhuǎn)，直到被幾位同事送回了家。

第二天早上起來，并沒有感覺大家所說的頭疼。還真像同事們所說的一樣，純糧食釀的酒，喝了不上頭。

不過讓我意外的是，自從這次飯局后，同事們對我的態(tài)度也開始有了明顯的變化。大家沒有一開始那么拘謹(jǐn)，對我熱情了許多。也讓我這個在恩施工作的外地人，有了被同事們真正接受和認(rèn)同的感覺。

喝酒小酌，是最好的情緒潤滑劑

其實(shí)，我知道有位骨干員工對我這個武漢人還是有點(diǎn)看法的。我只有主動“示弱”，才能得到他的支持。

于是，我就以自己過生日請大家吃飯為由，特地邀請這位骨干員工也來參加。我知道他也有喝酒的習(xí)慣，所以特意準(zhǔn)備了白酒。

借著酒后微醺的氛圍，我和那位同事把平常不太方便說的話也說開了。有了這次酒后吐真言，那位同事也慢慢對我放下了成見。最后借著一次團(tuán)建活動，我們徹底消除了誤會。后來他說，就是那次生日聚會的酒局，讓他感受到了我對他的重視。

我發(fā)現(xiàn)恩施的同事們在喝酒時，總會人手備一瓶礦泉水。

一開始，我還以為這是他們敬酒時“作弊”的道具。后來才發(fā)現(xiàn)，其實(shí)多喝礦泉水就是一個解酒的小竅門。喝礦泉水可以幫助補(bǔ)充水分，還可以促進(jìn)酒精代謝，緩解醉酒狀態(tài)。

酒逢千杯知己少，喝酒讓我在恩施交到了不少朋友。

喝酒，特別是白酒，我覺得一定要喝純糧釀造的白酒。雖然我不是品酒師，也不是什么喝酒的高手。但我覺得，只有純糧釀造的白酒，才能配得上最純摯的友情。

好友相會，情真意切，千言萬語盡在酒中。就讓我們一起來干一杯，好朋友！

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