新京報(bào)丨來(lái)東營(yíng) 看黃河入海 萬(wàn)鳥歸家

　　東營(yíng)，一座“年輕”的城市，1983年才正式掛牌建市。但她也是一座底蘊(yùn)深厚的城市，為著名古代軍事家孫武的故里、山東呂劇的發(fā)源地、中國(guó)第二大石油工業(yè)基地勝利油田的崛起地。作為黃河三角洲的中心城市，她還是銜接環(huán)渤海地區(qū)與黃河流域的重要戰(zhàn)略節(jié)點(diǎn)、京津冀協(xié)同發(fā)展城市，榮獲全國(guó)文明城市、國(guó)際濕地城市、國(guó)家生態(tài)園林城市等諸多稱號(hào)。

周廣學(xué) 攝

　　這里擁有“河海交匯、新生濕地、野生鳥類”三大世界級(jí)的旅游資源，有黃藍(lán)交匯的神奇景觀，也有風(fēng)光旖旎的大美濕地、萬(wàn)鳥翔集的生態(tài)畫卷。搭乘著文化歷史的長(zhǎng)河，踏上新時(shí)代發(fā)展的快車道，東營(yíng)形成了古今交融的獨(dú)特風(fēng)貌。

周廣學(xué) 攝

　　以“好客”之約，邀“好品”之鑒。近日，在“好客山東 好品山東”2023北京推介活動(dòng)上，東營(yíng)篩選了黃河口大閘蟹、黃河口灘羊、廣饒齊筆等30余項(xiàng)“好品”進(jìn)京展覽，尤其沉浸式的黃河入海展示項(xiàng)目，成為眾多參觀者的打卡點(diǎn)。

大美東營(yíng)

黃河口迎來(lái)最佳觀鳥季

　　九曲黃河自青藏高原奔騰而下，綿延5000多公里，澆灌著廣袤的中華大地，由東營(yíng)市匯入大海。當(dāng)黃色的河水遇上湛藍(lán)的海水，便形成了河海交匯的天下奇觀。小雪已過，位于黃河口的山東黃河三角洲國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)也到了最生機(jī)勃勃的時(shí)節(jié)，每年超600萬(wàn)只鳥類來(lái)此越冬、棲息和繁殖，“鳥類國(guó)際機(jī)場(chǎng)”的美譽(yù)由此誕生。

梁犇 攝

　　11月12日，“沿著黃河遇見海”黃河口國(guó)際觀鳥季活動(dòng)在東營(yíng)市拉開帷幕，并同步啟動(dòng)首屆黃河口國(guó)際觀鳥季攝影大賽。來(lái)自世界各地的嘉賓齊聚一堂，共同見證人與自然和諧共生的新畫卷。此次活動(dòng)也是東營(yíng)“暢游東營(yíng)·樂享生活”首個(gè)主題活動(dòng)。

黃河入海口的冬日精靈——東方白鸛。丁洪安 攝

　　作為中國(guó)暖溫帶保存最完整、最廣闊、最年輕的濕地生態(tài)系統(tǒng)，黃河三角洲自然保護(hù)區(qū)內(nèi)現(xiàn)共有野生動(dòng)物1632種，其中鳥類373種，國(guó)家一級(jí)保護(hù)鳥類26種，并成為東方白鸛全球最重要繁殖地、黑嘴鷗全球第二大繁殖地，被授予“中國(guó)東方白鸛之鄉(xiāng)”“中國(guó)黑嘴鷗之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

鳥兒的“藍(lán)調(diào)圓舞曲”。張振祥 攝

　　“黃河入海口的美景遠(yuǎn)不止于此。10月后，堿蓬草開始由紅變紫，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，連片的‘紫紅地毯’從目光所及之處鋪至天際，蘆花似雪、迎風(fēng)搖曳。隨著氣溫下降，冬日‘潮汐樹’也即將‘上線’……”作為一名觀鳥愛好者，游客黃先生對(duì)保護(hù)區(qū)的美如數(shù)家珍。

堿蓬草形成的“紅毯”鋪至天際。丁洪安 攝

　　本次觀鳥季活動(dòng)，為讓愛鳥者能盡享觀鳥之樂，東營(yíng)公布了沿海觀鳥線路、東八路觀鳥線路和廣利河觀鳥線路3條精品觀鳥線路，各線路沿途生境各具特色，可觀賞到丹頂鶴、反嘴鷸、白琵鷺、紅嘴鷗等鷸類和鷗類，以及赤膀鴨、紅頭潛鴨、大天鵝等涉禽和游禽。

首屆黃河口國(guó)際觀鳥季攝影大賽啟動(dòng)。受訪者供圖

文化東營(yíng)

講好新時(shí)代“黃河故事”

　　“白日依山盡，黃河入海流”，這是王之渙筆下的黃河；“君不見，黃河之水天上來(lái)，奔流到海不復(fù)回”，這是李白筆下的黃河……自古以來(lái)，黃河都是文人墨客吟頌和贊美的對(duì)象。東營(yíng)是“黃河”最后的回眸，綿延138公里的黃河廊道像一條綠色長(zhǎng)龍守護(hù)著母親河。

黃河口濕地如畫。胡友文 攝

　　近年來(lái)，按照文化體驗(yàn)廊道“快進(jìn)慢游”的原則，東營(yíng)市深入挖掘農(nóng)耕文化、歷史文化、紅色文化、民俗文化內(nèi)涵特質(zhì)，整合楊廟社區(qū)的文化資源和周邊林地、牧場(chǎng)、設(shè)施農(nóng)業(yè)等，導(dǎo)入林果種植、草編工藝品等元素，留住鄉(xiāng)村記憶，展現(xiàn)黃河文化和南展文化，帶動(dòng)農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。黃河尾閭、水沙入海，如今的楊廟社區(qū)已發(fā)展成名副其實(shí)的美麗鄉(xiāng)村。在這里可以體味鄉(xiāng)愁，村莊通過景觀化營(yíng)造、場(chǎng)景復(fù)原、老物件展示等留住了“舊時(shí)光”；在這里可以感受黃河文化，黃河黑陶、葫蘆烙畫設(shè)擂比武，黃河威鼓、黃河夯號(hào)搭臺(tái)唱戲。

楊廟社區(qū)的秀美風(fēng)光。受訪者供圖

　　不止楊廟社區(qū)，今年以來(lái)，東營(yíng)市以項(xiàng)目突破提升為抓手，加快培育高品質(zhì)文旅產(chǎn)品。謀劃實(shí)施勝利923沉浸式文化創(chuàng)意工廠等重點(diǎn)項(xiàng)目，成功引進(jìn)中國(guó)國(guó)際兒童電影數(shù)字博物館項(xiàng)目，大宋·龍居夢(mèng)華城、黃河口“槐林星田村”微度假、鹽窩老街長(zhǎng)巷等一批特色文旅項(xiàng)目穩(wěn)步推進(jìn)。目前，鹽窩老街長(zhǎng)巷非遺文化景區(qū)已集聚省市級(jí)非遺項(xiàng)目37項(xiàng)、非遺工坊10家、展位80個(gè)，實(shí)現(xiàn)了“一村逛遍黃河口”。

老街長(zhǎng)巷非遺文化街。薄華瑞 攝

　　從秀美鄉(xiāng)村到城市街巷、從黃河入海到沿黃河省區(qū)攜手、從晨光熹微到暮色深處……東營(yíng)繪就的這幅文旅生活圖景，比以往任何時(shí)候都更生動(dòng)、更豐富、更高質(zhì)量。

尋味東營(yíng)

一起“蟹”逅鮮香美味

　　“如果你是這個(gè)季節(jié)來(lái)到東營(yíng)，必定有‘口福’相隨。北緯37度的鹽堿地養(yǎng)出的黃河口大閘蟹，既有海蟹的鮮，又有河蟹的香，蟬聯(lián)‘中國(guó)十大名蟹’，青殼白肚、膏滿黃肥、肉質(zhì)鮮甜，入口回甘、此生不忘。”在“沿著黃河遇見海”黃河口國(guó)際觀鳥季開幕式上，著名主持人歐陽(yáng)夏丹這樣推介著東營(yíng)的黃河口大閘蟹。

黃河口大閘蟹。受訪者供圖

　　因獨(dú)特的濕地環(huán)境、適宜的緯度、良好的水質(zhì)，黃河入海口形成了十分適合大閘蟹生長(zhǎng)的環(huán)境。近年來(lái)，依托自然條件優(yōu)勢(shì)，東營(yíng)市大力發(fā)展規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、智慧化養(yǎng)殖，提升大閘蟹品質(zhì)，在全國(guó)打出了“南有陽(yáng)澄湖，北有黃河口”的口碑。“農(nóng)歷九月吃雌蟹，農(nóng)歷十月吃雄蟹”，黃河口大閘蟹的最佳季節(jié)是重陽(yáng)前后到冬至約100天的時(shí)間，目前正好步入吃黃河口大閘蟹的最佳季節(jié)。

　　一方水土養(yǎng)一方人，從黃土高原奔流而下的黃河水中，擁有席卷半個(gè)中國(guó)的泥土精華，“黃河母親”孕育出的包括黃河口大閘蟹在內(nèi)的東營(yíng)美食，不僅承載了東營(yíng)人的情感寄托，也蘊(yùn)含著黃河口歷史文化的傳承。

利津水煎包。受訪者供圖

　　東營(yíng)特色小吃利津水煎包，始于清代，已有百余年歷史，其特色在于兼得水煮油煎之妙，色澤金黃、一面焦脆、三面嫩軟、餡多皮薄、香而不膩、酥而不硬，被評(píng)為山東地方名吃；“天上龍肉，地上驢肉”，肴驢肉是東營(yíng)廣饒縣地方名吃，清朝同治十二年，曾由當(dāng)?shù)匚渑e崔姓氏推薦到北京兵部差務(wù)府，專供武士享用；東營(yíng)家家戶戶的年宴菜上，龍居丸子是必須要有的，因有史記載趙匡胤曾食用過而名揚(yáng)四海……解鎖“黃河味道”，怎能錯(cuò)過東營(yíng)？

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轉(zhuǎn)自:東營(yíng)文旅