文/小月文史 素材/王秀秀
文章來(lái)源:作者身邊的生活
我叫王秀秀,今年60歲。
我出生的年代物質(zhì)條件不豐富,,爸媽都是老實(shí)巴交的農(nóng)民,每天起早貪黑在地里埋頭苦干,種出來(lái)的糧食也不夠一家人吃。
我有個(gè)表伯伯,年輕時(shí)曾外出闖蕩,當(dāng)過(guò)兵,會(huì)很多東西,他回到老家后在鎮(zhèn)上開(kāi)了一家面館。
表伯伯說(shuō)他當(dāng)兵時(shí)得到一位老兵真?zhèn)鳎嘞鹿Ψ驅(qū)W習(xí)了做面。
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經(jīng)過(guò)這位老兵指點(diǎn),表伯伯廚藝大增。表伯伯開(kāi)了一家面館,他做出來(lái)的面條勁道,用料足,價(jià)格公道,很受當(dāng)?shù)厝讼矚g,生意很快好了起來(lái)。
表伯伯和我父親關(guān)系很好,見(jiàn)我們一家人縮衣節(jié)食,日子過(guò)得很艱難,便叫我父親別種田了,去面館幫忙,他愿意傳授父親做面條的手藝。
母親很有遠(yuǎn)見(jiàn),覺(jué)得這是一條不錯(cuò)的路子,便建議父親去試試,若是學(xué)不成就回家種田,也不耽誤什么。
就這樣,父親去了表伯伯開(kāi)的面館當(dāng)學(xué)徒。
父親老實(shí)憨厚,做事扎實(shí)勤快,從不偷懶,一年后,父親的基本功已經(jīng)練扎實(shí),表伯伯便開(kāi)始傳授手藝。
那幾年,父親在面館學(xué)手藝,家里的活都交給了母親,母親累得經(jīng)常腰疼,我是老幺,被父母嬌慣壞了,平時(shí)很少干活。還好大姐和二姐繼承了父親的優(yōu)點(diǎn),做事很勤快,給母親分擔(dān)了不少壓力。
兩年后,父親終于出師,做得一手好面。
父親拉出來(lái)的面條爽口,熬制的紅油香味濃郁,紅亮誘人,再配上爆香的碼子,就連表伯伯嘗了都贊聲連連,說(shuō)父親已經(jīng)青出于藍(lán)勝于藍(lán)。
不久后,表伯伯開(kāi)了一家分店,讓父親當(dāng)?shù)曛鳌8赣H得到消息后興奮不已,對(duì)表伯伯感激不已。
靠著父親的精湛手藝,分店生意很好,母親放下手中的農(nóng)活去店里幫忙,后來(lái),小店規(guī)模擴(kuò)大,我們仨姐妹也去面館幫忙。
做面條是技術(shù)活,也是體力活。
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像揉面,沒(méi)有一身力氣根本揉不好。此外,要想做好一碗面,除了面條勁道,辣椒油和高湯的熬制也是關(guān)鍵。
尤其是辣椒油,在面中潑點(diǎn)色澤紅亮,口感層次豐富的辣椒油,往往能讓食客食欲大增。
我記得那個(gè)時(shí)候,為了做好一碗面,父母每天凌晨三點(diǎn)就起床忙活,到了六點(diǎn)左右,大姐和二姐起來(lái)幫忙,我則睡到七點(diǎn)才起床。
面館生意很好,六點(diǎn)多就開(kāi)張,直到晚上八九點(diǎn)才關(guān)門。一天忙完下來(lái),我累得腰酸背痛,抱怨聲連連。
大姐和二姐看不慣我嬌慣的模樣,經(jīng)常對(duì)我冷眼相待,
母親則溫柔地望著我,鼓勵(lì)道:“秀兒,看來(lái)你天生就不是做事的命,以后得好好讀書(shū),爭(zhēng)取做個(gè)有學(xué)問(wèn)的人。”
我聽(tīng)了點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō)自己一定要考上大學(xué)。
有了這一家面館,我們家的生活水平得到了很大改善,不僅吃穿不愁,家里還有閑錢。
幾年后,父親接連開(kāi)了兩家分店,收了幾個(gè)徒弟,日子愈發(fā)紅火。
或許是家里有錢的原因,大姐和二姐都嫁得不錯(cuò),大姐嫁給了縣里的公務(wù)員,二姐則嫁給了商人的兒子,兩個(gè)姐夫都一表人才,帥氣能干,我見(jiàn)了羨慕不已,暗暗給自己鼓勁,一定要好好學(xué)習(xí),考上心儀的大學(xué)。
這樣一來(lái),我也能找個(gè)優(yōu)秀的老公。
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初中畢業(yè),我以優(yōu)異的成績(jī)升入高中。一家人對(duì)我的期望很高,尤其是父親,說(shuō)若是我們家能翻身,不是靠開(kāi)面館,而是靠出文化人。
到了高中階段,不知是壓力過(guò)大還是其它原因,我的學(xué)習(xí)成績(jī)開(kāi)始下滑,到了高三階段,我曾經(jīng)一度抑郁,經(jīng)常半夜睡不著。
當(dāng)時(shí)我很焦慮,或許是性格原因,我身邊沒(méi)有一個(gè)知心朋友,也不知道找誰(shuí)傾訴。
到了高三下學(xué)期,我的成績(jī)已經(jīng)掉出了前二十名。結(jié)果,高考時(shí)我落榜了。
父母嘴上雖然沒(méi)說(shuō)什么,但是我看出來(lái)了,他們對(duì)我失望至極。
有句古話說(shuō)得好,“塞翁失馬焉知非福”,高考失利,我失去了上大學(xué)機(jī)會(huì),但是也給了讓我重新認(rèn)識(shí)自己的機(jī)會(huì)。
父母對(duì)我過(guò)于溺愛(ài),致使我的性格孤僻,還有些自傲,身邊沒(méi)有知心朋友,表面上我很堅(jiān)強(qiáng),其實(shí)我的內(nèi)心很脆弱,神經(jīng)敏感。
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正如大姐和二姐對(duì)我的評(píng)價(jià),我就是溫室里的花骨朵,經(jīng)不住一點(diǎn)風(fēng)雨。
高考后兩個(gè)月,我開(kāi)始振作起來(lái),去了面館幫忙。
母親還是很心疼我,沒(méi)有讓我做苦力活,讓我收賬。
收賬看起來(lái)很簡(jiǎn)單,其實(shí)很考驗(yàn)記憶力和細(xì)心程度。
遇到自覺(jué)的客人還好,他們吃完面會(huì)主動(dòng)付賬,不用自己多費(fèi)心;遇到想占便宜的,若是稍不留神,尤其是客人多的時(shí)候,他們就想著吃霸王餐。
有一天,小店來(lái)了一位穿著綠色軍裝的年輕小伙子。
小伙子身材魁梧,相貌俊朗,他一進(jìn)店就吸引了不少食客的注意力。
我那個(gè)時(shí)候喜歡看軍旅題材的小說(shuō),對(duì)軍人有種說(shuō)不上來(lái)的崇拜,所以不免多看了他一眼。
小伙子坐下后,要了一碗牛肉面。
這時(shí),正是早上八點(diǎn),小店生意最好的時(shí)候,我們一家人有些忙活不過(guò)來(lái)。
小伙子剛剛坐下,又來(lái)了好幾撥人,我一一記下了他們的相貌特征。
等到客人結(jié)賬時(shí),小伙子已經(jīng)離開(kāi)了。驀然間,我想起他還沒(méi)有付賬。
在我印象中,軍人是自律、守規(guī)矩的典范,想不到他竟然趁著這個(gè)時(shí)間段想白吃白喝,一時(shí)間,我的脾氣上來(lái)了。
不顧母親勸阻,我大步追了出去。
還好小伙子沒(méi)有走遠(yuǎn),我很快就追上了他。
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小伙子見(jiàn)我氣喘吁吁趕來(lái),問(wèn)我有什么事。
我冷笑道:“想不到你堂堂一個(gè)軍人,竟然吃面不給錢,真是不知道害羞。”
“我……”小伙子身手摸了摸口袋,頓時(shí)恍悟過(guò)來(lái),他臉一紅,連忙向我道歉,“姑娘,不好意思,我真的忘了,這是吃面的錢。”
他拿出一塊錢。一碗牛面是五毛錢,我給了他五毛錢。
小伙子望了我一眼,憨厚地笑了笑:“姑娘,不用找了,這五毛錢就當(dāng)我給你賠罪了。”
“我才不要。”我還在氣頭上,嘟著嘴說(shuō)道。
“那行,不過(guò)這錢也不用找了,你們家的面好吃,我明天還要來(lái)。”
說(shuō)完,小伙子大步離開(kāi)了。
望著他魁梧挺拔的背影,不知為何我心中的怒火頓時(shí)消散一空,甚至還有些愧疚,不該對(duì)他兇巴巴的。
第二天一大早,面館剛剛開(kāi)門,一個(gè)熟悉的身影走進(jìn)小店,我揉了揉睡眼,定睛一看,這不是昨天的綠軍裝小伙子嗎。
他很熱情向我打招呼,說(shuō)來(lái)一碗牛肉面。
“姑娘,今天我可是付了錢的,你不能再罵我了。”他呵呵笑道。
他臉上的笑容很燦爛,很淳樸,我見(jiàn)了竟然忍不住多看了他一眼。說(shuō)完,他在我身邊坐了下來(lái)。
小店剛剛開(kāi)張,沒(méi)什么食客,他主動(dòng)和我閑聊起來(lái)。我正好沒(méi)事,便沒(méi)有拒絕。
一番聊天,我得知他叫鄭宏偉,已經(jīng)當(dāng)兵兩年,是排頭兵,難怪走路都是身姿挺拔。
他說(shuō)我很可愛(ài),像個(gè)小女孩,我聽(tīng)了不高興了,自己年滿十九,已經(jīng)是大姑娘,怎么還是小女孩。
鄭宏偉很認(rèn)真解釋道:“看你說(shuō)話做事,應(yīng)該才從學(xué)校畢業(yè)沒(méi)多久,在我眼里,就是個(gè)小女孩。”
說(shuō)完,他哈哈大笑起來(lái)。
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吃完面,他主動(dòng)收拾碗筷,我連忙拒絕,說(shuō)哪里有客人幫忙收拾的。
鄭宏偉淡淡笑了笑:“沒(méi)事,我在家習(xí)慣了,每次吃完飯都會(huì)收拾這些。”
此后幾天,鄭宏偉經(jīng)常來(lái)吃面,而且他很會(huì)選時(shí)間,小店一開(kāi)張他就來(lái)了。
這個(gè)時(shí)間段沒(méi)什么事,我才有功夫和他閑聊。
漸漸地,我們倆聊開(kāi)了,他給我講了很多部隊(duì)的生活,最后,他問(wèn)了一句,我又沒(méi)有男朋友。
我臉色羞紅,低聲說(shuō)了一句,“你都說(shuō)我是小女孩了,小女孩怎么會(huì)有男朋友。”
鄭宏偉聽(tīng)后很開(kāi)心地笑了。
第二天,鄭宏偉吃完面后給了一個(gè)我地址,同時(shí)向我索要地址,說(shuō)他明天就要去部隊(duì)了,部隊(duì)生活枯燥,難得遇到我一個(gè)朋友,有空的時(shí)候可以寫信繼續(xù)聊。
我猶豫一番后,還是把地址給了他。
幾天后,我收到了他寄來(lái)的信。
信中,他很興奮告訴我,他可能要提干了,叫我也要努力。
那半年,我每周都會(huì)收到他的信,我收到信后會(huì)及時(shí)給他回信。
漸漸地,我發(fā)現(xiàn)自己喜歡上了他。
有一次,他在信中說(shuō),他做夢(mèng)夢(mèng)到了女朋友的模樣,還把女朋友特征詳細(xì)描述出來(lái)。
我看了臉色羞紅,他說(shuō)的女朋友,不正是我嗎?
接下來(lái)一封信,他主動(dòng)說(shuō)喜歡我,要我做他女朋友。若是同意,就給他回信;若是不同意,就不回信了。
我自然給他回了信。
半年后,他從部隊(duì)回來(lái)了,我們倆迫不及待地見(jiàn)了面。
第二天,我把他帶回家,父母見(jiàn)我找到一個(gè)帥氣男朋友,還是一個(gè)軍人,都高興得不行。
大姐和二姐得知后,也很開(kāi)心,衷心地祝福我們倆能早點(diǎn)結(jié)婚。
一年后,我們步入婚姻的殿堂。
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婚后,他對(duì)我很寵愛(ài),而我,也不再是父母眼中的嬌嬌女,我開(kāi)始學(xué)習(xí)做家務(wù),做飯菜。
婚后三十多年,我們倆很少爭(zhēng)吵,被鄰居夸為模范夫婦。
我想,這其中有一個(gè)原因,是丈夫在部隊(duì)的時(shí)間多,我們倆相聚時(shí)間少,彼此都很珍惜這難得的相聚機(jī)會(huì)。
不過(guò),我認(rèn)為,更重要的是彼此都懂得包容。
夫妻之間的相處,就像一場(chǎng)漫長(zhǎng)的馬拉松比賽,需要彼此間的理解和包容,婚姻生活才會(huì)和諧美滿。
你們認(rèn)為呢?
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