2024年山東省營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇在青島召開

3月23日，由山東省營養(yǎng)保健食品行業(yè)協(xié)會、齊魯工業(yè)大學(xué)（山東省科學(xué)院）、濟南健康產(chǎn)業(yè)科技研究院主辦，青島瑯琊臺集團股份有限公司協(xié)辦的“山東省營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”在青島瑯琊臺學(xué)院召開，本次論壇特邀中國工程院院士、江南大學(xué)食品學(xué)院教授金征宇院士參會并作主旨報告。會議得到省科技廳、省工業(yè)和信息化廳、省公安廳、省衛(wèi)生健康委、省市場監(jiān)管局、省委網(wǎng)信辦的大力支持，來自全省政府部門、監(jiān)管機構(gòu)、科研院所、行業(yè)企業(yè)的嘉賓齊聚本次論壇，圍繞食品前沿技術(shù)、創(chuàng)新應(yīng)用、安全法規(guī)、發(fā)展趨勢等展開分享和討論。

論壇開幕式上，協(xié)會輪值會長單位青島瑯琊臺集團董事長徐宗喜對各位領(lǐng)導(dǎo)、專家、企業(yè)家朋友的到來表示熱烈的歡迎，介紹了企業(yè)各版塊發(fā)展情況。

齊魯工業(yè)大學(xué)（山東省科學(xué)院）食品科學(xué)與工程學(xué)院院長、協(xié)會會長崔波在致辭中指出，2023年是中國營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上具有里程碑意義的年份，隨著一批保健食品政策新規(guī)的落地，產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來新的發(fā)展機遇，打破了以往產(chǎn)業(yè)發(fā)展靠政府、審批產(chǎn)品靠背書，科學(xué)聲稱也打破過去單一由政府去指導(dǎo)制定功能評價方法的管理模式，整個制度體系在去年徹底得到了改革，使企業(yè)在產(chǎn)品創(chuàng)新上了更多的選擇和發(fā)展空間。首次將健康消費寫入政府工作報告，這一新提法將健康領(lǐng)域與國家發(fā)展經(jīng)濟、擴大內(nèi)需的戰(zhàn)略相融合，意味著人民健康的重要性進一步凸顯，健康消費+銀發(fā)經(jīng)濟或?qū)⒊蔀?024年最大熱點。

受理事會委托，協(xié)會常務(wù)副會長、秘書長趙秋云作工作報告，全面總結(jié)和回顧了2023年協(xié)會工作，并對2024年工作作了全面的安排和部署。

中國工程院院士、江南大學(xué)食品學(xué)院教授金征宇為論壇做了《碳水化合物與人體健康》主旨報告。

西北農(nóng)林科技大學(xué)國際合作處處長、教授劉學(xué)波作了《衰老及相關(guān)腦健康問題的食品營養(yǎng)干預(yù)策略研究》的報告。

山東省市場監(jiān)管局抽檢特食處金育皎、山東中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院教授韓春超、山東省食品藥品檢驗研究院，博士，高級工程師張然、山東省食品藥品審評查驗中心檢查六部部長辛明、青島瑯琊臺集團股份有限公司健康產(chǎn)業(yè)公司總經(jīng)理王令梅、抖音電商食品滋補運營經(jīng)理陳慕，分別以《山東省醫(yī)療機構(gòu)經(jīng)營使用特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品管理辦法》解讀、《藥食同源食品的開發(fā)及前景》、《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品法規(guī)體系下生產(chǎn)企業(yè)基本能力要素的構(gòu)建與統(tǒng)籌》、《保健食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)檢查管理工作》、《海洋營養(yǎng)健康食品專精特新之路》、《健康食品抖音趨勢賽道風(fēng)向標(biāo)》為題進行了主旨演講。

論壇還舉行了第二批山東健康好品評選頒獎儀式，以行業(yè)的名義推出一批消費者放心滿意度高的產(chǎn)品，鼓勵企業(yè)注重科技創(chuàng)新，培育一批山東健康好品知名品牌，助推產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

本屆論壇嘉賓云集、內(nèi)容豐富、亮點紛呈，涵蓋營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)多個領(lǐng)域和熱門話題，既是一次行業(yè)盛會也是一次學(xué)術(shù)交流和產(chǎn)業(yè)對接的會議，為我省營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供積極助力。（杜長永）