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“如果內(nèi)心很滿足,吃什么身體都會(huì)很健康;如果活得不開心,吃再好的東西身體也不會(huì)好。
吃自然里長(zhǎng)出來的好東西,是給你機(jī)會(huì)去改變和解決心的問題。”
——上條遼太郎(六)
種植,然后生長(zhǎng)
上條遼太郎
從大理到松陽
2 011 年我到云南大理旅行,在奇妙的緣分的帶領(lǐng)下,在大理度過了八年時(shí)光。在那兒,我和妻子阿雅有幸養(yǎng)育了三個(gè)孩子,還和在泰國(guó)遇到的日本伙伴一起實(shí)踐農(nóng)耕生活。也是在大理,我認(rèn)識(shí)了這本書的圖畫作者喬納森,我們一起演奏音樂,他經(jīng)常幫我種植水稻和收割水稻。2018 年,我在大理認(rèn)識(shí)的朋友蘇婭以我們家簡(jiǎn) 單的生活為主題,寫成了《種子落在泥土里》這本書。
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《種子落在泥土里》/ 文末有簽名本選購鏈接
而現(xiàn)在,我們一家人已經(jīng)離開生活了八年的大理,來到了浙江松陽的一個(gè)村子里。雖然環(huán)境不同,可我們?nèi)韵癞?dāng)年在大理時(shí)一樣,過著農(nóng)耕生活。
變 化
松陽是一處群山環(huán)抱中的美麗自然之地,據(jù)說是“最后的江南秘境”。村民們的生活保留著舊時(shí)的智慧,就像這本書里描繪的夢(mèng)奇克(Magic people)的生活一樣,在四季流轉(zhuǎn)中順應(yīng)自然的變化。
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一般來說,在現(xiàn)代生活中很難感受到一年之中生命的流動(dòng)。如果你去超市,無論什么季節(jié)都可以買到四季的蔬菜和水果。我并不是想說這個(gè)方便的世界是錯(cuò)誤的。世界在發(fā)展并不斷變化,這本就是自然的天意。可不管生活怎樣便利,我們的一切仍與自然發(fā)生著緊密的聯(lián)系。顯然,沒有太陽、水和空氣,我們就不會(huì)存在,也無法獲得生存所需的食物。
食物是我們?nèi)祟愖畈豢扇鄙俚臇|西。
我長(zhǎng)期實(shí)踐的自然農(nóng)法,是一種不耕地、不除草、不施肥的農(nóng)法,因此多年來土壤環(huán)境不斷變化,泥土中有多種微生物共存,并緩慢地、不斷地變化著。我們身處的這個(gè)世界也是一樣,各種價(jià)值的事物共存,并不斷變化,這是很自然的。過去的幾十年里,無論土壤環(huán)境如何,化肥和農(nóng)藥都使作物的種植變得容易。我想,農(nóng)業(yè)可能會(huì)越來越工業(yè)化,這種趨勢(shì)是不可避免的,因?yàn)橥ㄟ^提高生產(chǎn)力,人們可以以更便宜的價(jià)格購買食物。
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這么看來,這本書里描繪的夢(mèng)奇克的生活,以及現(xiàn)實(shí)中我們一家人的生活,似乎是過時(shí)的、毫無生產(chǎn)力的,因?yàn)榕c時(shí)代潮流相反。但是,另一方面,因?yàn)楝F(xiàn)代人十分容易獲得物質(zhì)上的豐富,所以珍惜那些緩慢的生長(zhǎng),那些“看不見的東西”,感受愛和精神上的豐富,顯得更為重要,而且相當(dāng)值得。
因?yàn)橛兄@樣的想法,我和我的朋友喬納森共同創(chuàng)作,在文字和繪畫的世界中,呈現(xiàn)現(xiàn)實(shí)的生活和自然的事物,用幻想和趣味的方式來表達(dá)農(nóng)耕生活。
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感 受
種植作物不僅僅是流汗和勞苦,它并不容易。但是,種下種子,收獲自己種的東西,烹飪并送進(jìn)肚子里,這個(gè)過程充滿了無可替代的快樂,如果不種植就無法感受到。你永遠(yuǎn)不可能通過在學(xué)校里的一個(gè)小時(shí)或一天時(shí)間就學(xué)會(huì)種植。
這并不意味著我會(huì)試圖用自己的價(jià)值觀去影響我的孩子們,強(qiáng)迫他們?nèi)シN植。當(dāng)然,他們感興趣的時(shí)候會(huì)幫著一起播種、插秧、收獲、收集種子,他們會(huì)關(guān)心作物的成長(zhǎng),并和作物交談。
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我希望他們知道如何種植作物。即使他們沒有成為農(nóng)民,也能夠知道如何種植作物,這將是很大的自信。因?yàn)闊o論將來發(fā)生什么,他們都可以給自己提供食物。不過,對(duì)現(xiàn)在的他們來說,重要的是通過作物的生長(zhǎng)來感受四季和每一天的變化。以后,他們也可以通過自己感興趣的方法,去學(xué)習(xí)具體的種植。關(guān)鍵是,要根據(jù)孩子的想法,去感受孩子所經(jīng)歷的事情,并將它們與孩子的日常生活聯(lián)系起來。
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自 然
最近,我經(jīng)常聽到身邊的人們說起“自然教育”。我自己不是用這種方式來教育孩子的,所以并不很了解它的概念。但是對(duì)我來說,自然教育是一種沒有答案的、尊重事物本來樣子的教育。我的三個(gè)孩子在同樣的環(huán)境下吃著同樣的食物,但是三個(gè)人的性格完全不同。這無法解釋,也許因?yàn)樗亲匀坏摹⒎咸煨缘摹?/p>
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我的大部分作物都是用自留的種子種起來的。我自留的每個(gè)老品種的種子都有自己的個(gè)性,有些長(zhǎng)得快,有些長(zhǎng)得慢,有些會(huì)生病,等等。我們?nèi)祟惱^續(xù)收集、保留其中生長(zhǎng)良好的基因,使它們作為老品種的種子存在。然而對(duì)大農(nóng)場(chǎng)主來說,這種不穩(wěn)定的生產(chǎn)是很困難的,因此他們大量使用雜交種子,使用各種農(nóng)藥和化肥,生產(chǎn)穩(wěn)定了,我們的生活也更加方便。對(duì)我來說,這一切都很自然。自然以多樣性為基礎(chǔ),處于平衡之中。任何改變都應(yīng)該得到尊重,我一個(gè)人也無法想出答案。
我認(rèn)為不必一定要想出一個(gè)答案,并告訴孩子們“正確”的答案。未來的孩子們自然會(huì)順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,給出自然的答案。我們成人給未來的孩子們提供多樣的環(huán)境,就足夠了。對(duì)我來說,那就是農(nóng)耕生活、音樂,以及與朋友和家人一起玩。
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每個(gè)人的價(jià)值觀都不同,生活環(huán)境也不同,我希望這本書能成為成人讀者思考給未來的孩子們留下些什么的契機(jī)。作為其中的一樣,食物,不需要百分之百自給自足,只在家里種植一點(diǎn)也是很好的。以從這本書中得到的知識(shí)為基礎(chǔ),和孩子們一起挑戰(zhàn),不畏懼失敗地去學(xué)習(xí),去種植——這將是一段難忘的、無可替代的時(shí)光。
我希望孩子們通過這本書了解自然的恩惠,了解自然的巨大的可能性;希望他們找到自己的幸福的形式,用自己的力量開創(chuàng)未來。
我們還沒有看到的那未來,確實(shí)是非常光明的。
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【相關(guān)圖書】
《和四季做游戲:神奇島上的自然農(nóng)耕課》
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[日]上條遼太郎 / 著
[法]喬納森·蘇維 / 繪
廣東人民出版社 · 樂府文化
有一個(gè)名叫神奇島的地方,生活著夢(mèng)奇克(Magic people),這些白色的小人兒用雙手在土地上種植、耕作,創(chuàng)造美好的生活——一月在溫暖的家里制作發(fā)酵食物,二月做溫床來幫助夏天的蔬菜發(fā)芽,三月的油菜和蘿卜開出了黃色白色的花朵,四月他們扛上鋤頭去挖竹筍,看櫻花滿山開遍……種下什么,長(zhǎng)出什么,夢(mèng)奇克們就收獲什么。在與夢(mèng)奇克的相處之中,孩子們仿佛和四季一起游戲,接受自然的恩賜,與自然共生共長(zhǎng)。
《和四季做游戲:神奇島上的自然農(nóng)耕課》是一本給孩子的種植指南,在孩子的心靈播撒下自然的種子;一本關(guān)于自然美育和農(nóng)耕的原創(chuàng)圖畫書,在和四季的游戲中收獲自然之力;一把開啟孩子們心中自然之門的鑰匙,幫助孩子們?cè)诜N植過程中建立起對(duì)自然的深厚感情和正確的生態(tài)觀,從而更好地理解和珍惜大自然的饋贈(zèng)。
《種子落在泥土里》
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(簽名本在售,點(diǎn)擊圖片即可選購)
作者: 蘇婭 / 上條遼太郎
出品方: 樂府文化
出版社: 上海教育出版社
出版年月: 2023-7
這是一本關(guān)于土,關(guān)于愛,關(guān)于自由的書。
日本人上條遼太郎(昵稱六)在一次高崖墜落的意外之后,決心改變以前的生活方式,來到大理,成為農(nóng)人。從一個(gè)背包,一個(gè)人,到幾年之后,一卡車家當(dāng),三個(gè)孩子,一家子。
他堅(jiān)持自然農(nóng)法,在他看來,種子落在土里,就如同人行走在世間,像農(nóng)民一樣,接受 著自然的豐饒與艱難。他除了會(huì)種地,還會(huì)做音樂,味噌,釀酒,按摩,修葺房子,等等。就像他自己說的,百姓,應(yīng)該是會(huì)做一百件事情的人。
他來到大理,也由此結(jié)識(shí)了作家蘇婭。長(zhǎng)達(dá)兩年的時(shí)間里,蘇婭跟他一同種稻、灌溉、除草、收稻、釀酒、做味噌,像個(gè)真正的農(nóng)民那樣勞作,并感同身受地寫下六他們一家平凡、美好、自足的生活。
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