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“如果內(nèi)心很滿足,吃什么身體都會(huì)很健康;如果活得不開(kāi)心,吃再好的東西身體也不會(huì)好。
吃自然里長(zhǎng)出來(lái)的好東西,是給你機(jī)會(huì)去改變和解決心的問(wèn)題。”
——上條遼太郎(六)
種植,然后生長(zhǎng)
上條遼太郎
從大理到松陽(yáng)
2 011 年我到云南大理旅行,在奇妙的緣分的帶領(lǐng)下,在大理度過(guò)了八年時(shí)光。在那兒,我和妻子阿雅有幸養(yǎng)育了三個(gè)孩子,還和在泰國(guó)遇到的日本伙伴一起實(shí)踐農(nóng)耕生活。也是在大理,我認(rèn)識(shí)了這本書(shū)的圖畫(huà)作者喬納森,我們一起演奏音樂(lè),他經(jīng)常幫我種植水稻和收割水稻。2018 年,我在大理認(rèn)識(shí)的朋友蘇婭以我們家簡(jiǎn) 單的生活為主題,寫(xiě)成了《種子落在泥土里》這本書(shū)。
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《種子落在泥土里》/ 文末有簽名本選購(gòu)鏈接
而現(xiàn)在,我們一家人已經(jīng)離開(kāi)生活了八年的大理,來(lái)到了浙江松陽(yáng)的一個(gè)村子里。雖然環(huán)境不同,可我們?nèi)韵癞?dāng)年在大理時(shí)一樣,過(guò)著農(nóng)耕生活。
變 化
松陽(yáng)是一處群山環(huán)抱中的美麗自然之地,據(jù)說(shuō)是“最后的江南秘境”。村民們的生活保留著舊時(shí)的智慧,就像這本書(shū)里描繪的夢(mèng)奇克(Magic people)的生活一樣,在四季流轉(zhuǎn)中順應(yīng)自然的變化。
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一般來(lái)說(shuō),在現(xiàn)代生活中很難感受到一年之中生命的流動(dòng)。如果你去超市,無(wú)論什么季節(jié)都可以買到四季的蔬菜和水果。我并不是想說(shuō)這個(gè)方便的世界是錯(cuò)誤的。世界在發(fā)展并不斷變化,這本就是自然的天意。可不管生活怎樣便利,我們的一切仍與自然發(fā)生著緊密的聯(lián)系。顯然,沒(méi)有太陽(yáng)、水和空氣,我們就不會(huì)存在,也無(wú)法獲得生存所需的食物。
食物是我們?nèi)祟愖畈豢扇鄙俚臇|西。
我長(zhǎng)期實(shí)踐的自然農(nóng)法,是一種不耕地、不除草、不施肥的農(nóng)法,因此多年來(lái)土壤環(huán)境不斷變化,泥土中有多種微生物共存,并緩慢地、不斷地變化著。我們身處的這個(gè)世界也是一樣,各種價(jià)值的事物共存,并不斷變化,這是很自然的。過(guò)去的幾十年里,無(wú)論土壤環(huán)境如何,化肥和農(nóng)藥都使作物的種植變得容易。我想,農(nóng)業(yè)可能會(huì)越來(lái)越工業(yè)化,這種趨勢(shì)是不可避免的,因?yàn)橥ㄟ^(guò)提高生產(chǎn)力,人們可以以更便宜的價(jià)格購(gòu)買食物。
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這么看來(lái),這本書(shū)里描繪的夢(mèng)奇克的生活,以及現(xiàn)實(shí)中我們一家人的生活,似乎是過(guò)時(shí)的、毫無(wú)生產(chǎn)力的,因?yàn)榕c時(shí)代潮流相反。但是,另一方面,因?yàn)楝F(xiàn)代人十分容易獲得物質(zhì)上的豐富,所以珍惜那些緩慢的生長(zhǎng),那些“看不見(jiàn)的東西”,感受愛(ài)和精神上的豐富,顯得更為重要,而且相當(dāng)值得。
因?yàn)橛兄@樣的想法,我和我的朋友喬納森共同創(chuàng)作,在文字和繪畫(huà)的世界中,呈現(xiàn)現(xiàn)實(shí)的生活和自然的事物,用幻想和趣味的方式來(lái)表達(dá)農(nóng)耕生活。
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感 受
種植作物不僅僅是流汗和勞苦,它并不容易。但是,種下種子,收獲自己種的東西,烹飪并送進(jìn)肚子里,這個(gè)過(guò)程充滿了無(wú)可替代的快樂(lè),如果不種植就無(wú)法感受到。你永遠(yuǎn)不可能通過(guò)在學(xué)校里的一個(gè)小時(shí)或一天時(shí)間就學(xué)會(huì)種植。
這并不意味著我會(huì)試圖用自己的價(jià)值觀去影響我的孩子們,強(qiáng)迫他們?nèi)シN植。當(dāng)然,他們感興趣的時(shí)候會(huì)幫著一起播種、插秧、收獲、收集種子,他們會(huì)關(guān)心作物的成長(zhǎng),并和作物交談。
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我希望他們知道如何種植作物。即使他們沒(méi)有成為農(nóng)民,也能夠知道如何種植作物,這將是很大的自信。因?yàn)闊o(wú)論將來(lái)發(fā)生什么,他們都可以給自己提供食物。不過(guò),對(duì)現(xiàn)在的他們來(lái)說(shuō),重要的是通過(guò)作物的生長(zhǎng)來(lái)感受四季和每一天的變化。以后,他們也可以通過(guò)自己感興趣的方法,去學(xué)習(xí)具體的種植。關(guān)鍵是,要根據(jù)孩子的想法,去感受孩子所經(jīng)歷的事情,并將它們與孩子的日常生活聯(lián)系起來(lái)。
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自 然
最近,我經(jīng)常聽(tīng)到身邊的人們說(shuō)起“自然教育”。我自己不是用這種方式來(lái)教育孩子的,所以并不很了解它的概念。但是對(duì)我來(lái)說(shuō),自然教育是一種沒(méi)有答案的、尊重事物本來(lái)樣子的教育。我的三個(gè)孩子在同樣的環(huán)境下吃著同樣的食物,但是三個(gè)人的性格完全不同。這無(wú)法解釋,也許因?yàn)樗亲匀坏摹⒎咸煨缘摹?/p>
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我的大部分作物都是用自留的種子種起來(lái)的。我自留的每個(gè)老品種的種子都有自己的個(gè)性,有些長(zhǎng)得快,有些長(zhǎng)得慢,有些會(huì)生病,等等。我們?nèi)祟惱^續(xù)收集、保留其中生長(zhǎng)良好的基因,使它們作為老品種的種子存在。然而對(duì)大農(nóng)場(chǎng)主來(lái)說(shuō),這種不穩(wěn)定的生產(chǎn)是很困難的,因此他們大量使用雜交種子,使用各種農(nóng)藥和化肥,生產(chǎn)穩(wěn)定了,我們的生活也更加方便。對(duì)我來(lái)說(shuō),這一切都很自然。自然以多樣性為基礎(chǔ),處于平衡之中。任何改變都應(yīng)該得到尊重,我一個(gè)人也無(wú)法想出答案。
我認(rèn)為不必一定要想出一個(gè)答案,并告訴孩子們“正確”的答案。未來(lái)的孩子們自然會(huì)順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,給出自然的答案。我們成人給未來(lái)的孩子們提供多樣的環(huán)境,就足夠了。對(duì)我來(lái)說(shuō),那就是農(nóng)耕生活、音樂(lè),以及與朋友和家人一起玩。
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每個(gè)人的價(jià)值觀都不同,生活環(huán)境也不同,我希望這本書(shū)能成為成人讀者思考給未來(lái)的孩子們留下些什么的契機(jī)。作為其中的一樣,食物,不需要百分之百自給自足,只在家里種植一點(diǎn)也是很好的。以從這本書(shū)中得到的知識(shí)為基礎(chǔ),和孩子們一起挑戰(zhàn),不畏懼失敗地去學(xué)習(xí),去種植——這將是一段難忘的、無(wú)可替代的時(shí)光。
我希望孩子們通過(guò)這本書(shū)了解自然的恩惠,了解自然的巨大的可能性;希望他們找到自己的幸福的形式,用自己的力量開(kāi)創(chuàng)未來(lái)。
我們還沒(méi)有看到的那未來(lái),確實(shí)是非常光明的。
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【相關(guān)圖書(shū)】
《和四季做游戲:神奇島上的自然農(nóng)耕課》
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[日]上條遼太郎 / 著
[法]喬納森·蘇維 / 繪
廣東人民出版社 · 樂(lè)府文化
有一個(gè)名叫神奇島的地方,生活著夢(mèng)奇克(Magic people),這些白色的小人兒用雙手在土地上種植、耕作,創(chuàng)造美好的生活——一月在溫暖的家里制作發(fā)酵食物,二月做溫床來(lái)幫助夏天的蔬菜發(fā)芽,三月的油菜和蘿卜開(kāi)出了黃色白色的花朵,四月他們扛上鋤頭去挖竹筍,看櫻花滿山開(kāi)遍……種下什么,長(zhǎng)出什么,夢(mèng)奇克們就收獲什么。在與夢(mèng)奇克的相處之中,孩子們仿佛和四季一起游戲,接受自然的恩賜,與自然共生共長(zhǎng)。
《和四季做游戲:神奇島上的自然農(nóng)耕課》是一本給孩子的種植指南,在孩子的心靈播撒下自然的種子;一本關(guān)于自然美育和農(nóng)耕的原創(chuàng)圖畫(huà)書(shū),在和四季的游戲中收獲自然之力;一把開(kāi)啟孩子們心中自然之門的鑰匙,幫助孩子們?cè)诜N植過(guò)程中建立起對(duì)自然的深厚感情和正確的生態(tài)觀,從而更好地理解和珍惜大自然的饋贈(zèng)。
《種子落在泥土里》
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(簽名本在售,點(diǎn)擊圖片即可選購(gòu))
作者: 蘇婭 / 上條遼太郎
出品方: 樂(lè)府文化
出版社: 上海教育出版社
出版年月: 2023-7
這是一本關(guān)于土,關(guān)于愛(ài),關(guān)于自由的書(shū)。
日本人上條遼太郎(昵稱六)在一次高崖墜落的意外之后,決心改變以前的生活方式,來(lái)到大理,成為農(nóng)人。從一個(gè)背包,一個(gè)人,到幾年之后,一卡車家當(dāng),三個(gè)孩子,一家子。
他堅(jiān)持自然農(nóng)法,在他看來(lái),種子落在土里,就如同人行走在世間,像農(nóng)民一樣,接受 著自然的豐饒與艱難。他除了會(huì)種地,還會(huì)做音樂(lè),味噌,釀酒,按摩,修葺房子,等等。就像他自己說(shuō)的,百姓,應(yīng)該是會(huì)做一百件事情的人。
他來(lái)到大理,也由此結(jié)識(shí)了作家蘇婭。長(zhǎng)達(dá)兩年的時(shí)間里,蘇婭跟他一同種稻、灌溉、除草、收稻、釀酒、做味噌,像個(gè)真正的農(nóng)民那樣勞作,并感同身受地寫(xiě)下六他們一家平凡、美好、自足的生活。
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