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來源:第三只眼看零售 作者:張思遙
美團閃電倉“規模化”擴容至全品類,更多零售商、品牌商開始入局。
10月15日,名創優品宣布與美團閃電倉達成戰略合作,年內將在美團上線超過800家閃電倉形態的“24H超級店”。名創優品即時零售負責人陳鎮杰透露稱,從今年1月開設首店至今,名創優品已開設約500家24H超級店,累計業績破億元。
美團閃購及名創優品對此達成的共識是,“24H超級店將作為名創優品國內市場的第二增長曲線,探索新模式業態下帶來的業績增長機會點。”
這里所說的閃電倉,屬于即時零售賽道中的典型新供給。用商務部研究院即時零售發展報告的定義來看,美團閃電倉屬于典型的前置倉,是即時零售的典型供給業態。此次美團與名創優品合作閃電倉,可以看作連鎖零售企業及品牌商借力即時零售業態的一次標志性嘗試。例如相比以往店內倉等形式來說,能夠脫離現有門店網絡限制,從商品結構、商圈布局等方面創造新供給。
尤其是對比零售企業自建前置倉等類似渠道,借力美團閃電倉,可以直接套用閃電倉相對成熟的運營模式及相關經驗,在一定程度上性價比更高。從實體零售商、品牌商先后入局也能看出,閃電倉創造了從差異化消費場景等方面著手,屬于創造新增量,而非擠壓門店銷售份額。
具體到名創優品來說,規模化開設閃電倉具有重要意義。一方面有利于名創優品在覆蓋城市、商圈、客群等方面做出差異化,進一步提升其供應鏈規模化效率;另一方面,借力即時零售業態,也是名創優品在穩固實體連鎖經營之外創造第二增長曲線的新嘗試。
與名創優品達成戰略合作之后,美團將進一步推動閃電倉高速增長。這與以往通過個體開店或區域加盟等形式來說,規模化程度更高。而且,名創優品也能從供給豐富性、開倉成本控制、線下運營經驗、供應鏈等方面助力閃電倉,達成1+1大于2的效果。
美團核心本地商業CEO王莆中表示,“當前美團閃電倉數量已超過3萬個,預計到2027年,美團閃電倉將超過10萬個,市場規模將達到2000億元。”
試水24小時超級店
商品差異率預計達70%
名創優品與美團閃電倉的合作已經完成初步布局。
名創優品將自有閃電倉業態定義為“24H超級店”,是專門針對即時零售用戶的線上消費需求,在美團平臺設立和運營的即時零售新業態。在商品種類、覆蓋范圍、經營時間、服務體驗等方面,24H超級店均能與常規線下門店形成差異化及有效互補。
比如說,24H超級店主要布局在一線和超一線城市,以及對線上消費有著高需求的熱門出行城市,主要選址社區、住宅等人群密集區域,以補充常規線下商場門店的覆蓋范圍;經營時間為24小時全天候;在貨盤上,除常規快消品外,根據美團閃購提供的商品分析,設計和研發了更符合即時零售消費者需求的貨品供給,例如旅游出行用品、禮贈用品、清潔用品、數碼配件、美妝個護、寵物用品等特色商品,而非簡單照搬線下門店已有貨盤。
值得注意的是,24H超級店與普通名創優品門店商品結構計劃相差70%以上。這說明閃電倉業態不僅是在倉位布局、成本效率等方面做出差異,在商品上也屬于新供給,以此契合不同商圈消費者需求,和常規線下店可以視作互補關系。
“現在常規店主打‘大IP加小剛需’,超級店,反過來,它是大剛需加小IP的一個組合,閃電倉還是以生活百貨和禮贈的產品需求比較多。包括大家看到的像一次性襪子、內褲、床罩等這一系列,就是響應我們說的這種說走就走的出行場景,基于美團數據,開發設計的大單品。”陳鎮杰表示。
《第三只眼看零售》了解到,為了推動該項目落地,名創優品從2023年9月即開始籌備,經歷了3個月的籌備和6個月的試跑期。對于一家規模化連鎖企業來說,上述決策落地過程可以說節奏緊湊。
“如果說是一個詞的話,就是快,如果說3個詞的話,那就快、快、快,因為這個行業的發展的速度跟變化,其實是遠遠高于預期。所以你要更快的去適應行業發展、消費者觀念的變化,快速匹配市場需求。才能夠在這條賽道上做到更好。”陳鎮杰在談到操盤即時零售業務感受時表示。
可見名創優品一方面的確看好即時零售業態,因而決定快速投入;同時也說明美團閃電倉模式有了對外輸出的能力基礎。
就雙方合作來說,美團閃電倉與名創優品已在選址、貨盤、運營、組織等方面進行協同。
具體為,在選址上;美團閃購通過生態全景數據及地理特征數據,為名創提供定制化倉網規劃和精確選址,名創憑借全國線下營運團隊,快速進行選址落地;在貨盤打造上,以名創優勢供應鏈出發,美團閃購結合用戶需求和大數據為名創提供定制化貨盤策略,幫助名創開拓新品類和開發壁壘單品,名創依托供應鏈,選擇適合超級店的貨品進行引入和研發,雙方共創專屬超級店的貨盤。針對爬坡運營,美團閃購為名創搭建門店運營體系和有效方案,名創通過快速組建超級店運營組實現體系的快速落地、分區域精細化運營。
據《第三只眼看零售》了解,雙方同時進行了組織重塑。名創優品成立24H超級店項目組,組建專項運營、商品、渠道、技術團隊,打通項目全鏈路實現組織適配與升級,美團閃購也搭建起專項團隊,共同加速閃電倉進程。
“我們和美團閃購一起試跑了6個月,雙方不斷分析問題在哪、機會在哪,怎么選址、怎么調整......目前,超級店達到了500家,我們構建了增長模型和盈利能力,這算真正意義上,把24小時超級店項目提到了加速發展的日程中,這也是截至目前,最值得驕傲的事情。”陳鎮杰表示。
探索第二增長曲線
閃電倉規模化輸出
對于名創優品來說,布局閃電倉是其探索第二增長曲線的重要動作。
這首先基于名創優品對即時零售賽道的價值判斷。陳鎮杰舉例稱,“線下用戶更多偏向于逛,是沖動型消費,即時零售是一種確定性的消費行為,已經逐漸轉變為按需購買的趨勢,即時零售能給消費者提供很強的安全感跟確定性。這幾年大家也能感受到,就像空包出行、說走就走,這個趨勢跟即時零售的業務發展是不謀而合的。”
在此背景下,名創優品看到了閃電倉的增長勢能。其團隊認為,閃電倉模式應該是未來即時零售最好的載體之一。
“過去我們把即時零售作為線下業務的延伸,但是我們后面慢慢發現,整個即時零售的空間跟價值非常大。因為即時零售的用戶高需求更多在密集的住宅、辦公等區域,閃電倉可以24小時運營,只專注于即時零售業務,對于整體的業務發展會更好。”陳鎮杰分析稱。
美團自然而然成為名創優品布局閃電倉的合作對象。前者在閃電倉模式上所作的前期布局和成功經驗,使其具備規模化優勢和向外整體輸出的能力。
《第三只眼看零售》了解到,閃電倉擴容至全品類后,不少非食品類和休閑吃喝品類的商家借助閃電倉業態,疊加美團生態中神券等增益快速發展。例如一家閃電倉商家“海馬購”,通過加入到神券,創造了20%的新增訂單量和10%的新增收入,頭部果切商家切果NOW,也通過神券獲得了較大增益。這里面的流量不再只來自于美團閃購和閃電倉,而是來自整個美團生態和核心用戶的流量。同時,一些區域經銷商群體,更是借助閃電倉完成轉型,在快消品流通體系變革中找到新的增長點。
而且,相比以往閃電倉大多是與個體商戶或區域企業合作,此次與名創優品達成戰略合作則是一個重要節點。屈臣氏等品牌商也在加碼,說明閃電倉正在向大型品牌商家“輸出”。
對于零售企業來說,即時零售渠道已經成為消費者剛需渠道。但是如果從零開始自建前置倉,可能成本較高,且缺乏體系化的運營經驗。如果能找到有成熟輸出模式的即時零售平臺合作,不失為一種可操作強、快速切入的方式。
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