山東
10月22日，歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)檢測出我國出口的雞蛋中含有違規(guī)獸用抗生素恩諾沙星。
而相關(guān)雞蛋已經(jīng)出口到了歐洲十國。
不敢想象，我們?nèi)粘３缘碾u蛋中，有多少是含有恩諾沙星的。
要知道出口到國外的東西，一般質(zhì)量都是嚴(yán)格把關(guān)的，畢竟不能給國外“遞刀子”。
可是魔幻的是，又是在國外發(fā)現(xiàn)了問題。
恩諾沙星是一種獸用抗生素。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》規(guī)定產(chǎn)蛋雞禁用恩諾沙星。
在我國恩諾沙星是被禁用的。
長期攝入檢出恩諾沙星的雞蛋，可能會引起輕度胃腸道刺激或不適、頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀，甚至還可能造成肝損害。
國內(nèi)相關(guān)違規(guī)使用的新聞也屢見不鮮。
可在如此的禁令之下，仍然有人鋌而走險，賺著絕命錢。
他們真能保證自己不吃雞蛋？能保證自己不吃買來的雞蛋？能保證自己孩子喝的奶粉沒有三聚氰胺？能保證自己家炒雞蛋的油不是煤油？
我們的檢測力度還是太低了，或者說太隨意了。同樣的食物在國內(nèi)沒有問題，但到了國外卻不合格。比如老干媽中檢測出的礦物油。
相關(guān)的信息，網(wǎng)上一搜就有，食品很常見，危害很明顯。
沒有人能夠在食物上置身事外，就像空氣一樣，有霧霾，誰都得吸。當(dāng)然，或許有人只吃特供食品，那是例外。
食品的檢測不能出了問題再查，也不能只在每年的315曝光幾起，我們要做的是日常時不時的抽查，可以去超市，可以去工廠明察暗訪。
都說民以食為天，食物不安全，危害的是每個人自己，看起來賺了快錢，實際上卻是飲鴆止渴。
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