新品“剁椒魚片湯面”被群嘲，康師傅陷虛假宣傳爭議

綜合|新消費財研社

近日，康師傅剁椒魚片湯面新品因宣傳圖與實際產(chǎn)品不符引發(fā)虛假宣傳爭議！

宣傳圖里那鋪的滿滿的“剁椒魚片，還有魚頭與剁椒燉煮的面超誘人，可消費者拿到手發(fā)現(xiàn)根本不是那么回事，差距竟大得離譜。

康師傅新品被指虛假宣傳

網(wǎng)友炸了，律師這么說

近日，康師傅方便面推出的“剁椒魚片湯面”新品正式上市。據(jù)康師傅發(fā)布的新品宣傳圖，一碗方便面上鋪了數(shù)量可觀的“剁椒魚片”，其宣傳語“就是鮮爽啦”“魚頭與炒制的剁椒共同燉煮”等表述，讓吃貨們口水直流，吸引了眾多消費者下單購買。

然而，當消費者滿懷期待地購買并嘗試這款新品時，卻遭遇了巨大的失望。

他們發(fā)現(xiàn)，所謂的“剁椒魚片”實際上只有幾片，而且并不是真正的魚片，而是用某種淀粉類材料制成的Q版卡通小魚造型。這些小魚不僅數(shù)量少，而且口感和質(zhì)地都與宣傳圖中的魚片大相徑庭。

面對這樣的產(chǎn)品，消費者們自然十分失望，紛紛指責康師傅有虛假宣傳嫌疑。有消費者表示：“宣傳圖上的魚片看起來非常誘人，但當我打開包裝時，卻只看到幾片小小的、疑似淀粉做的小魚，真是太失望了。”還有消費者表示：“我購買這款方便面是出于對康師傅品牌的信任，但這次的新品卻讓我對康師傅的印象大打折扣。”

Q 版小魚兒背后的虛假宣傳疑云與法律問題

《消費者報道》記者觀察該方便面的成分表發(fā)現(xiàn)，其中的菜包里只有 0.3 克脫水復合魚片。與此同時，記者通過 “ 美味康師傅 ”店鋪直播間了解到，主播介紹該產(chǎn)品時表示 “產(chǎn)品里不是魚片，它是魚肉丸 ”。

記者以消費者身份向康師傅官方旗艦店的客服進行了咨詢，客服解釋稱“Q 版卡通小魚兒” 實際上是魚片造型。當記者進一步追問這魚片造型是由真正的魚肉還是淀粉制作而成時，客服并未給出直接的回答，而是提供了產(chǎn)品的配料表信息，建議記者自行查看以獲取詳細成分。

爭議發(fā)生后，康師傅官方做出回應稱，新品“剁椒魚片湯面”中的“魚片”確實是以魚肉為主要原料制成的，但由于工藝和成本的限制，形狀和大小與宣傳圖中的展示有所不同。康師傅表示，他們將認真對待消費者的反饋，改進產(chǎn)品的宣傳和包裝，確保消費者能夠獲得更加真實和滿意的體驗。同時，他們還承諾將對購買該產(chǎn)品的消費者進行一定的補償。

此事也再度引發(fā)了公眾對于消費者權益保護的相關討論。許多網(wǎng)友表示，企業(yè)在宣傳產(chǎn)品時應當誠實守信，避免夸大其詞，確保消費者能夠獲得真實的產(chǎn)品體驗。康師傅作為一家知名品牌，此次事件對其品牌信譽造成了一定的影響。企業(yè)應當認真對待消費者的反饋，及時改進產(chǎn)品和服務，重建消費者信任。

那么，“康師傅剁椒魚片湯面” 產(chǎn)品的包裝設計是否符合《廣告法》的規(guī)定？有律師指出，這個包裝設計上的“魚片 ”為虛假宣傳

北京煒衡（上海）律師事務所律師吳聲威律師對媒體表示，康師傅這款包裝設計上的圖片非常明顯展示了魚片的內(nèi)容，屬于 “虛假廣告 ”，違反了《廣告法》第二十八條，廣告以虛假或者引人誤解的內(nèi)容欺騙、誤導消費者的，構(gòu)成虛假廣告。包括該條規(guī)定的第（二）、（五）項，所宣傳的含 “魚片 ” 的圖片內(nèi)容，對消費者的購買行為有實質(zhì)性影響，且容易引起消費者誤解和誤導消費者。

吳聲威律師認為，康師傅關于“剁椒魚片湯面”產(chǎn)品的海報存在誤導消費者的廣告內(nèi)容，“當然最終還是需要有關部門去認定。因為這張圖有三個部分非常直觀地展示了康師傅新品的特點，其一，是圖片中有‘魚片和剁椒’；其二，該新品的名稱明確為‘剁椒魚片湯面’，提及了魚片和剁椒；其三，在圖片中還有綠色背景的注解字體‘魚片和剁椒共同燉煮’，再次明確了魚片和剁椒成分。在廣告法的角度來說，已經(jīng)達到了足以構(gòu)成讓消費者誤導的程度。”

康師傅方便面業(yè)務持續(xù)承壓

近兩年來，康師傅方便面產(chǎn)品業(yè)績增速承壓，頻繁的漲價動作也并未起到明顯的拉動作用。

2023年康師傅方便面收入同比下跌2.84%，其中桶裝泡面銷售額較高，同比增長0.09%，高價袋面收入則同比下跌了6.63%至118.50億元，中價袋面收入同比下跌了3.61%至29.84億元。由此可見，康師傅方便面業(yè)務業(yè)績早已面臨增長壓力。

到了今年上半年，康師傅方便面業(yè)務的增長依然疲軟。財報顯示，今年上半年康師傅方便面收入為138.14億元，受市場承壓與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整關系，較去年同期下降了1%。方便面業(yè)務的營收占比也較去年同期下滑1%至33.5%。而飲品業(yè)務的收入達到270.65億元，較去年同期增長1.7%，占集團總收益的65.7%。

康師傅財報顯示，經(jīng)典系列方便面歸屬于高價袋面，而高價袋面從去年開始就收入承壓。今年上半年，康師傅的高價袋面銷售額同比下滑5.5%，中價袋面下滑13.8%，干脆面及其他銷量下滑9.2%。

康師傅財報截圖

值得注意的是，在業(yè)績壓力之下，康師傅方便面再次推動了一輪漲價。就在今年5月下旬，康師傅調(diào)整了旗下方便面產(chǎn)品售價，袋裝方便面的建議零售價從2.8元上調(diào)至3元，而經(jīng)典桶裝方便面則從4.5元上調(diào)至5元。這已經(jīng)是近3年來，康師傅第三次對方便面進行調(diào)價。

與康師傅形成對比的是，盡管統(tǒng)一企業(yè)中國去年方便面收入下跌了9.65%至95.94億元，但是2024年上半年，其方便面業(yè)務回暖，收入同比增長1.9%至48.58億元。

中國企業(yè)資本聯(lián)盟副理事長柏文喜認為，近年來市場上出現(xiàn)了許多新的方便食品，如方便火鍋、螺螄粉、粉絲等，這些新興產(chǎn)品提供了多樣化的選擇，分散了方便面的消費群體 。“加之方便面行業(yè)長期以來存在產(chǎn)品同質(zhì)化問題，這使得消費者對方便面的興趣降低 。”

除了業(yè)績增長和虛假宣傳爭議，康師傅方便面產(chǎn)品還頻繁被消費者反饋存在質(zhì)量問題。比如面餅存在異味、配料不新鮮，甚至包裝安全方面存在隱患。黑貓投訴顯示，關于康師傅方便面存在異物、發(fā)霉等情況的反饋不絕于耳，且廠家的處理結(jié)果也不盡如人意，引起了很多消費者的不滿。

有市場觀點認為，企業(yè)要想獲得長續(xù)增長，一定程度上取決于市場精耕能力以及產(chǎn)品創(chuàng)新的升級速度。產(chǎn)業(yè)時評人張書樂認為，康師傅真正應該突破的，不是價格防線，而是多年來除了紅燒牛肉面系列強大以外，其他單品爆款不高的品類困局。與此同時，還應該著力于研發(fā)推出更加健康、營養(yǎng)的速食產(chǎn)品，迎合消費者口味。

部分資料來源：消費者報道、新聞晨報、半島都市報、金融界等