市指小調(diào)查｜外國(guó)游客最喜歡上海的什么？

本文作者 / 姜天涯 顧 箏

去年秋天，我們采訪了參加上海駐市計(jì)劃的外國(guó)作家。 在2個(gè)月的時(shí)間里，外國(guó)作家對(duì)上海的觀察有廣場(chǎng)舞團(tuán)隊(duì)、street food（街頭食物）煎餅果子、24小時(shí)營(yíng)業(yè)又無比熱情的海底撈、公交車的上海話報(bào)站，還有不能理解的隨地吐痰以及危險(xiǎn)的助動(dòng)車。 那在外國(guó)游客迅猛增加的當(dāng)下，只在上海待幾天的老外眼中，上海是什么樣的？ 以What's your favorite in Shanghai？（你在上海最喜歡什么）這個(gè)問題，來看看外國(guó)游客的上海觀察。

Tommy和Danny來自紐約，這是他們?cè)谏虾５牡诙臁?/p>

之前他們?cè)诒本┯瓮妫谏虾?zhǔn)備待3個(gè)晚上，然后去香港。

這一天，他們起了個(gè)大早去外灘，他們看到的是很多人在晨跑的外灘。他們覺得跑步的肯定都是當(dāng)?shù)厝恕！耙驗(yàn)橥鈬?guó)人這個(gè)點(diǎn)還在睡覺呢。”

Danny（左）和Tommy（右）

我們是在豫園碰到Tommy和Danny的，這是他們當(dāng)天行程的第2站。

Tommy是泰國(guó)人，他的外公是廣東人，他會(huì)說一點(diǎn)點(diǎn)中文。他曾去過北京兩次，但這是他第一次來上海。為此，他尋求了ChatGPT幫他安排行程。

“我們讓ChatGPT推薦了一個(gè)兩天的行程，它給出的建議是外灘、豫園、上海博物館，還有梧桐區(qū)，可能還要去坐黃浦江游輪。我也看了很多youtube視頻（作輔助參考）。”

甚至在酒店的選擇上，他們也參考了ChatGPT。

“我選了兩三家賓館放進(jìn)ChatGPT，然后它會(huì)告訴我，這家（賓館）好在哪里，那家好在哪里。”

最后，他們選擇住在靜安區(qū)的一家連鎖酒店內(nèi)。

不過ChatGPT也有失算的時(shí)候。倆人準(zhǔn)備去上海博物館看中國(guó)歷史，險(xiǎn)些看成埃及法老。（上海博物館本館正在展出的是“金字塔之巔：古埃及文明大展”）

“ChatGPT建議的是人民廣場(chǎng)的上博。但是現(xiàn)在我知道了，我要去浦東的上博。（我們想看的）不是埃及展，而是中國(guó)和上海的歷史。”

僅僅是在上海待了一個(gè)晚上和一個(gè)半天之后，倆人已經(jīng)在商量再次來上海玩了。

豫園是一個(gè)老外含量很高的區(qū)域，走幾步就能遇見外國(guó)人。

Carlos和Mariangela來自巴西，他們坐了近30小時(shí)的飛機(jī)，經(jīng)美國(guó)、多哈到中國(guó)。他們前一晚剛到上海，準(zhǔn)備在上海待兩天后去北京。

Carlos（左）和Mariangela（右）

Carlos這次是來參加上海國(guó)際攝影節(jié)的，他是巴西攝影聯(lián)合會(huì)的主席。

這是他第三次來上海，他第一次來上海是去年。

Carlos的上海最愛有兩個(gè)。

第一個(gè)是外灘，“外灘的夜景令人印象深刻，摩天大樓令人印象深刻。”

第二個(gè)，是夜晚在街頭散步。

“我在上海最喜歡的就是晚上在街上走，到處都很安全，即便是晚上也很便利。這是一個(gè)非常美麗的、適合散步的城市。”

Mariangela認(rèn)為，這種愜意的感受來自對(duì)比。

“因?yàn)槲覀冏≡诎臀鳎ㄍ砩仙辖郑┎皇悄敲窗踩泻芏鄵尳侔浮Ｋ詫?duì)我們來說，晚上走在街上是一種不同的感覺。”

看到豫園秋游的小朋友

Carlos和Mariangela

開心地和小朋友打招呼

Mariangela是第一次來上海，她還沒來得及感受得到favorite，但她注意到了街上的電動(dòng)車。

“我注意到你們街上的電動(dòng)車，街道并不嘈雜，很安靜，這對(duì)于一個(gè)大城市來說并不常見。巴西也有大城市圣保羅，但圣保羅非常嘈雜。如果你生活的城市有很多噪音的話，會(huì)擾亂你的神經(jīng)。你們也許習(xí)慣了沒注意到，但我確認(rèn)這里的街道很安靜。”

跨越世界最遠(yuǎn)的距離，Carlos和Mariangela對(duì)中國(guó)、對(duì)上海有很多好奇。他們熱情地和小朋友們打招呼，詢問我們中國(guó)的教育制度，盛贊上海的發(fā)展。

但是臨到聊天結(jié)束，Carlos發(fā)出了靈魂拷問——“你們推薦我們游覽上海哪些地方？”

田子坊也是一個(gè)外國(guó)人含量很高的地方。

田子坊的外國(guó)人不少

早上10點(diǎn)多，21歲的英國(guó)人Guy剛在田子坊的室外坐下，點(diǎn)了一杯啤酒，拿出本子，準(zhǔn)備寫旅行日記。

“我來上海2天了，這是我第一次來上海，然后我準(zhǔn)備去北京、西安和重慶。”

英國(guó)人Guy

Guy還是學(xué)生，他正在經(jīng)歷自己的gap year（間隔年）。中國(guó)是他間隔年旅行的起點(diǎn)，之后他準(zhǔn)備去日本和其它亞洲國(guó)家，然后再?zèng)Q定后面的旅程。

在上海的2天里，Guy住在南京路附近，比起其他外國(guó)游客，他有的是時(shí)間，所以他沒有趕著去景點(diǎn)，而是四處走走。這一天，他靠著google搜索，來到了田子坊，點(diǎn)上了啤酒，開始記錄他的旅行見聞。

Guy剛點(diǎn)上啤酒

準(zhǔn)備寫旅行日記

這杯啤酒喝出了他對(duì)上海物價(jià)的新認(rèn)識(shí)。原先，他感受到上海的物價(jià)很便宜。“和倫敦相比，上海的物價(jià)真是便宜多了。倫敦的物價(jià)可太高了。但是這瓶啤酒要38元，很貴。（當(dāng)然我知道）這個(gè)是旅游景區(qū)。”

雖然剛來2天，但是Guy是用微信支付買的啤酒，因?yàn)樗幸粋€(gè)在上海住了30年的英國(guó)朋友。

“所以說，有個(gè)住在這里的朋友很有幫助，因?yàn)樗麄兛梢詭湍阍O(shè)置微信和其它你需要的app。”

其實(shí)，Guy對(duì)上海的初感覺是緊張。

“感覺有點(diǎn)慌，尤其是剛開始面臨的語(yǔ)言障礙。對(duì)于一個(gè)旅行者、一個(gè)外國(guó)人來說，（語(yǔ)言障礙）挺困難的。”

但沿途遇到的中國(guó)人，給了他很多幫助。現(xiàn)在這種緊張正在慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)榉潘伞?/p>

比如他會(huì)對(duì)著菜單google translate（谷歌翻譯）一下，或者，“如果隔壁桌的東西看起來很好吃，我就會(huì)指著他的菜說，我也要吃那個(gè)”。

俄羅斯女生Sasha拿著杯星巴克和一個(gè)小手包，走在新天地。

俄羅斯姑娘Sasha

“這是我第二次來上海。這次我和男朋友來，待兩三天。他在這工作。我陪他來，過來旅游。”

Sasha來自莫斯科，幾年前，她來過一次上海。所以這一次，她選擇不再去任何景點(diǎn)，只是到處走走。

雖然只是第二次來，但她覺得“我可以住在這里”。

“因?yàn)槲艺娴南矚g這座城市，它很漂亮，有很多樹，很多美食和餐廳。”

Sasha給出的“最喜歡的上海之處”在于人。

“我喜歡這兒的人。在我的國(guó)家，有的人說中國(guó)人不友好，但我在上海遇到的每個(gè)人都很友好，每個(gè)人都樂于幫助你。當(dāng)我不知道路怎么走的時(shí)候，或者需要叫出租車的時(shí)候，很多人都會(huì)幫我。”

Irina和Mitrii也來自俄羅斯，他們正在逛田子坊。

在此之前，他們已經(jīng)去過蘇州和烏鎮(zhèn)了。

Irina（右）和Mitrii（左）

在上海，他們除了去看了陸家嘴的高樓，還在暴走之后做了“馬殺雞”，吃了肉餡（含蔥）的餃子。

“現(xiàn)在我們準(zhǔn)備去那家有機(jī)器人的店，叫g(shù)entle什么的，是家眼鏡店。”

一頓中式英語(yǔ)vs俄式英語(yǔ)之后，我們終于頓悟，他們要去的是淮海路上的Gentle Monster，這是一個(gè)通過藝術(shù)策展塑造體驗(yàn)感的零售空間。

他們還去了南京西路上的星巴克臻選上海烘焙工坊、天安千樹。

位于普陀區(qū)的天安千樹

拍攝于2023年4月

這些老外淺游上海不大會(huì)去的地方，Irina和Mitrii是從youtube上看來的。

而我們生活的日常，是他們對(duì)上海的城市觀察。

“（相比我們剛?cè)サ臑蹑?zhèn)和蘇州）上海是個(gè)不同的城市，有很多人，很多摩天大樓，很多商場(chǎng)。”

“當(dāng)你走在這座城市的時(shí)候，這兒也是商場(chǎng)，那兒也是商場(chǎng)。每個(gè)地鐵站都在商場(chǎng)下面。”

“我們剛才是從（打浦橋）地鐵站來（田子坊）的。你看，（現(xiàn)在）我們背后還是商場(chǎng)。”

第二天，Irina和Mitrii準(zhǔn)備去迪士尼。上一次他們?nèi)ネ砹耍煌媪?、4個(gè)項(xiàng)目。這一次，他們準(zhǔn)備早上9點(diǎn)就去。

來自新加坡的張女士一家三口，正在逛田子坊。

他們要在中國(guó)玩17天，第一站去的北京，第二站西安，上海是第三站。他們是跟著TikTok做攻略的。

張女士（右）和女兒Grace（左）

在上海，他們?nèi)チ送鉃┖湍暇┞贰！拔覀冇X得上海很美，很發(fā)達(dá)，也很清潔，我們喜歡。”

雖然上海和新加坡有很多相似之處，但她們依然有新鮮感。

女兒Grace認(rèn)為：“（上海）就是比較大，比較多特別的東西啦。好像這個(gè)地方（田子坊），新加坡就沒有啊。”

明天他們準(zhǔn)備去朱家角，這也是新加坡沒有的景致。

張女士和Grace最喜歡上海的是“小籠包”。

但聽她們描述完之后，我們認(rèn)為她們講的是生煎。

“它們好像炸的小籠包，下面有點(diǎn)脆脆的，很好吃。”

“新加坡也是有（小籠包），可是我們?cè)谶@邊吃比較authentic（地道）。我們昨天在南京（東路）那邊，看到很多人在那邊吃，我們就跟他們一起進(jìn)去。”

比利時(shí)小哥Frédéric下午一個(gè)人在南昌路漫步。

Frédéric

和城隍廟、田子坊、外灘相比，這里的老外含量直線下降。

“我在這塊很少看到外國(guó)人，但是這里有很多不錯(cuò)的咖啡館和小店。”

Frédéric在上海的幾天，也去了外灘、豫園、江南水鄉(xiāng)、上海中心。

這一天，F(xiàn)rédéric的行程就是從上海中心開始的，然后他打車到了浦西，開始城市漫步。“享受這座城市提供的一切，四處走走，感覺很好。”

“我認(rèn)為，有時(shí)候這是探索一座城市的最佳方式——沒有一個(gè)特定的計(jì)劃，只是享受街角的的偶遇，享受這種隨機(jī)性。”

Frédéric喜歡上海的理由是“the walkability of the city（適合步行）”。

“能在這里漫步真好。這里很便利、很安全、很干凈。”

“我對(duì)這里的電動(dòng)車感到很驚訝，這對(duì)環(huán)境很好。我很享受在這里的漫步。”

我們采訪中遇到的老外，他們的中國(guó)行一般只給上海留2-3天的時(shí)間。

但來自?shī)W地利的Martena和Robert，選擇一次只玩一個(gè)城市，這是他們?cè)谏虾５牡?天。

“這是我們第一次來上海，我們這次（中國(guó)之行）準(zhǔn)備只在上海待8天。因?yàn)橹皼]有免簽，現(xiàn)在我們可以來了。”

Martena（右）和Robert（左）

他們喜歡慢節(jié)奏的旅行，而中國(guó)太大，他們準(zhǔn)備二刷再去北京。

“北京太遠(yuǎn)了。我們想看看上海的一切，慢慢看。也許10年里，我們會(huì)再去北京玩一次。”

我們是在田子坊遇到Martena和Robert的，在此之前，他們已經(jīng)去過上海中心、水族館、陸家嘴和上海老街。由于豫園周一沒開門，跑了個(gè)空，他們準(zhǔn)備明天再去一次豫園。

對(duì)于“最喜歡上海的什么”這個(gè)問題，兩人給出了不同的答案。

Martena最喜歡豫園外的“上海老街”。

Robert最喜歡上海中心大廈。

但他們有共同喜歡的東西——漢字。

方才從田子坊的紀(jì)念品商店里，他們買下了茶葉、明信片和寫著漢字“濤”的小掛件。雖然不認(rèn)識(shí)中文，但他們覺得“很有意思”。

Martena展示剛買的小掛件

上面有個(gè)漢字“濤”

“中文看起來很酷。”

Robert有一個(gè)小小的煩惱，他努力學(xué)了兩句中文，但是當(dāng)他說中文時(shí)，沒有人知道他在說中文。

“中文真難。”

于是，我們就地開始了中文小課堂。

“謝～謝～。”

“你～好～。”

“便～宜～一～點(diǎn)～。”

其實(shí)，我們本來也想采訪在上海常住的老外的，想看看游客老外vs常住老外視角中的不同的上海。

但在隨機(jī)的街頭采訪中，在上海生活的老外們幾乎都婉拒了采訪。

他們中有的人剛在上海待了2個(gè)月，雖然不愿意出鏡，卻表達(dá)了對(duì)上海的喜愛。

有的人行色匆匆，一如這座城市中生活的你我，后面總有事情要趕著辦。

于是，最后答案都來自游客老外。

現(xiàn)在把來自巴西的Carlos的問題留給你——

如果設(shè)計(jì)一個(gè)2天的上海行程，你會(huì)怎么給外國(guó)朋友推薦？

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寫稿子：姜天涯 顧 箏 /

編稿子：小泥巴/

拍照片：姚祖鴻 姜天涯/

拍視頻：姚祖鴻/

畫圖：二 黑/

寫毛筆：楊 卓/

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