在金正恩治理下，朝鮮人一日三餐都吃些什么：泡菜、土豆、大醬湯

最近十來年來，朝鮮開始大規模發展旅游業，尤其是在吸引外國游客上面，更是顯得尤為地重視。

究其原因，還是因為創匯增加收入的需要。只要外國游客前來朝鮮旅游，無論是吃喝玩樂總會產生消費的，這就能給朝鮮帶來經濟利益。

根據朝鮮旅游部門的統計數據，在前來旅游的外國游客中，中國游客占了一半以上，而歐美游客占了剩下的一小半份額。

其實這也是可以理解的，畢竟一方面中國的經濟飛速發展，人口基數很大，很多老百姓是有錢有閑；另一方面，中國和朝鮮是陸上鄰國，中間只隔了一條鴨綠江，離得特別地近！

但去朝鮮旅游是要遵守當地的規則和風俗的，也就是所謂的入鄉隨俗！

由于本人從小就對朝鮮充滿好奇之心，所以在長大后也先后數次前往平壤、新義州等地旅游，可謂是見識了當地的風土人情。

本篇文章，就來為大家介紹一下朝鮮人的日常三餐是什么樣子的！

從丹東市有直達平壤的國際列車，這是一列綠皮火車，車速不快，但很適合旅行，畢竟可以慢慢地欣賞窗外的風景。

新義州是進入朝鮮后的的第一個城市，面積不大，城市建設也不算特別現代，有我印象里八十年代的那種風格，有一種回憶里的那種溫馨的感覺。

從新義州到平壤，還有五個小時的車程，窗外是連綿不斷地耕地，中間點綴著一些池塘和河流，是很賞心悅目的田園風景。

極目遠眺的話，還能看到山上鱗次櫛比的梯田。由于朝鮮多山，為了增加耕地面積，只能多開墾耕田，這也是一種勤勞的應對之法。

到了平壤后，我們一行人的第一頓飯是吃的團餐， 這是由朝鮮的接待人員提前準備好的。

我們被分成了5桌，每桌6到8人，菜品則有烤肉、香煎明太魚、烤鴨、冷面、泡菜、大醬湯以及炒蔬菜和泡菜。

雖然菜的分量不算多，但是葷素搭配、營養均衡，味道也能接受，還是能感覺到朝鮮的接待人員是用心準備了！

桌上除了菜品外，還有幾瓶免費的大同江2號啤酒以及明德牌純凈水。如果啤酒不夠喝的話可以單獨購買，每瓶大概花費12元左右。

當然，如果有人不太習慣朝鮮的飲食的話，也可以在商店購買泡面，每桶泡面10元左右。

由于朝鮮是我們的鄰國，而且和我們的關系很好，因此我們也非常好奇朝鮮人的一日三餐吃什么？

對此，朝鮮導游金姬順女士回答了我們的疑問。

金姬順作為土生土長的平壤人，又是上過大學的高材生，對當地百姓的日常生活很了解。

她告訴我們說，通常而言，平壤市民的午飯是在單位食堂吃的。

主食是大米飯或是玉米飯，配的菜則是土豆、白菜、白蘿卜。每半個月，食堂會開一次葷，做上一個蘿卜燉肉或者是土豆燉肉，讓大家打打牙祭。

晚餐則需要回家吃了，一般就是大米飯配上泡菜、大醬湯。大醬湯就是用黃豆醬加豆芽、豆腐燉出來的湯菜，味道很香。

而農村的伙食則和市民們不一樣！

農民們要下地干農活，午飯也得在田地里吃。

到了吃午飯的時候， 要么由村集體直接采購一些干糧當午飯吃，要么就是家里人做好飯后送過來。

一般而言，朝鮮農民的午飯也是泡菜、大醬湯配上玉米飯，或者是紅薯。晚飯的話，也是和午飯幾乎一模一樣。

當前，朝鮮市民們買肉的話，還得需要單位發放的肉票。然后再手持肉票和現金，去商店中購買豬肉。

不過對于朝鮮農村居民而言，吃肉的方式就更多樣化了。

他們每戶都擁有一小片自留地，可以在自留地里養一些雞、鴨乃至于豬。

等到家禽們長大后，除了可以賣了換錢補貼家用外，剩下的肉類還可以留給自己的家人吃。一家人坐在一起，分享美食，豈不美哉！

而且，朝鮮的農村生態環境很好，有很多的野兔、野豬和野生鯽魚。在農閑時，大家就有時間去弄一些回來改善伙食。

最關鍵的是，朝鮮的豬肉和蔬菜都是純天然無污染的綠色食品哦，這一點讓我們很是羨慕！

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