珠海這家「園林茶館」，想進(jìn)去還得靠關(guān)系

近年，茶館的熱度越來越高。在奶茶、咖啡店遍地的珠海分得一杯羹，感覺隨身攜帶保溫杯的年輕人有一份功勞。

這不，我們發(fā)掘一間種滿了花草的茶館，一個(gè)集雅致茶飲甜品、定制私房菜、園林美學(xué)于一體的愜意空間。今天，我想請(qǐng)你一起步入這家茶館，泡壺好茶，做個(gè)清閑人。

* 庭院的墻磚，見證著四代人的成長(zhǎng)

這家藏匿于街巷的茶館，也許一開始就只為「有緣人」開放。要不是本地朋友帶路，還真找不著路。
主理人四少奶，把自己的一處祖屋打造成了一個(gè)充滿了詩(shī)情畫意的園林茶館。或許是為了隔斷城市的喧鬧，她將宅子外圍用花草“封”了起來，訪客得從「?jìng)?cè)邊」進(jìn)入。

推門而進(jìn)，“吱呀”一聲劃破時(shí)間的凝固，映入眼簾的是成團(tuán)的綠，院子里靜謐得只能聽到流水BGM。
沒有刻意營(yíng)造的高級(jí)裝修，全靠四少奶與她的愛人一點(diǎn)一點(diǎn)地設(shè)計(jì)擺放，用親手種植的花草植物堆砌成的庭院，像家一般舒服。

綠植后面是霧氣縈繞，池魚漫游。兩旁植物生長(zhǎng)旺盛卻不張揚(yáng)，恬靜而自然。靜坐其中有種大隱隱于市的超脫感，仿佛自己小小地當(dāng)了一回“李子柒”。

庭院長(zhǎng)桌、窗邊是搶手位。而我喜歡落座在院子的石凳上，細(xì)嗅花香。還沒等坐熱，熱情的四少奶就開始為我們推薦自家的招牌。

與單一的老茶館不同，四少奶茶館不僅能喝茶，還是能吃到特別的私房菜。既然選擇這么多，那就先從“茶”著手吧。

>> 喝一杯招牌茶飲。

* 祖?zhèn)餍尤什?/p>

* 野生石壁茶

來這的客人，四少奶會(huì)推薦「祖?zhèn)餍尤什琛?/strong>。手工磨制，順滑口感帶來一絲清香，甘甜滋潤(rùn)。
同是招牌的「野生石壁茶」，適合注重養(yǎng)生的朋友，茶湯色澤碧綠，清香甘醇。

>> 嘗嘗，純手工的甜品糕點(diǎn)

臨近過年，住在周邊的老友陸續(xù)找四少奶預(yù)訂香煎秘制年糕。與傳統(tǒng)年糕不同的是，四少奶往里加入了咸蛋黃，吃起來咸甜層次分明，軟糯有勁道。

想要清爽點(diǎn)的，可以試試青檸芝士蛋糕，綿密醇厚，連青檸都是老板自己種的~

值得一提的是，這里還藏著份私房菜菜單：小米煨海參、紅燒干鮑魚（可加面食）、鰻魚面等，感興趣的朋友可提前聯(lián)系四少奶預(yù)訂喔~

* 店里還有許多“干貨”，四會(huì)陳皮、花膠、參片都是人氣款

ONE。

「 以前的碗都是有名字的 」

“借碗”，上世紀(jì)共享文化的縮影。那時(shí)不是每家每戶都有充足的碗碟，所以在舉辦大型聚餐時(shí)，鄰居間會(huì)互相借用餐具。
為避免混淆，每戶都會(huì)在碗中標(biāo)上自己的名字。四少奶珍藏的這只彩釉碗也不例外。

我覺得，所有舊物的珍貴，更在于依附它們所承載的回憶與情感。而這碗能保存這么久，想必四少奶特別珍惜與愛護(hù)，才能讓它帶著那個(gè)年代的記憶來到我們面前。

TWO。

「 以前的股票地契都長(zhǎng)什么樣？」

* 如果你也同樣好奇古早物，可以來實(shí)地看看

想知道以前的地契、股票長(zhǎng)什么樣子？四少奶直接拿出了自家的給大家看。鋪在桌上的古早地契和股票，直接擊碎了歷史感，0距離觀賞，拉近了時(shí)代與我們之間的距離。

THREE。

「 還有這些老物件 」

值得考古的還有茶館內(nèi)的陳年木椅、古井、八個(gè)人才搬得進(jìn)來的白漢玉石桌凳等，不似現(xiàn)代的工藝品批量生產(chǎn)，有些甚至是當(dāng)時(shí)家人自己定制打磨的。

喝茶賞景，是園林生活的日常體現(xiàn)，也是生活方式的審美體現(xiàn)。兩者相輔相成成就了生活美學(xué)，而這，也讓四少奶茶館的存在更加獨(dú)特。

手中捧上一本書，任憑午后的陽(yáng)光爬到背上；一壺開水、幾片青葉，茶香裊裊。周末叫上三五好友，來四少奶茶館沏一壺時(shí)令好茶，圍坐在一起發(fā)呆聊天，靜心解乏吧。

「四少奶茶館」

營(yíng)業(yè)時(shí)間：9:00-18:00
電話：13727037918

地址：廣東省珠海市香洲區(qū)唐家灣鎮(zhèn)邊山街一巷21號(hào)