關于白酒，“國家隊”又出手了！

中國酒商新媒體

近日，國家工業和信息化部發布《首批中國消費名品名單公示》（以下簡稱公示）。

公示顯示，《首批中國消費名品名單》涉及“歷史經典”“時代優品”與“潮流新銳”三個維度，共包括企業品牌93個、區域品牌43個。

細看本次名單，企業品牌食品行業“歷史經典”共有7個品牌上榜，其中6個均為白酒品牌，分別是貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖、西鳳酒、古越龍山、衡水老白干。此外，貴州習酒、郎、丹泉、紅星、仰韶彩陶坊、黃鶴樓酒、天佑德也紛紛入選食品行業“時代優品”。

值得一提的是，本次“ 首批中國消費名品名單”食品行業共有38個品牌入選，而白酒共上榜13個品牌，幾乎占食品行業上榜數量的三分之一。與此同時，白酒行業也是本次食品行業 品牌入選中國消費名品數量最多的產業。

可以說，就食品行業而言，白酒無疑是本次“國家隊”重點認可表彰的對象，所以“首批中國消費名品”到底有啥含金量？該名單設立又對白酒發展釋放出了哪些具體信號？

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首組“中國消費名品方陣”來了！

據了解，“歷史經典”“時代優品”與“潮流新銳”是構建以企業品牌和區域品牌為主體的中國消費名品體系的具體方面。

其中，“歷史經典”指注重歷史文化底蘊，是歷史悠久、至今仍具有強大生命力和影響力的經典品牌；“時代優品”注重產品競爭力，是新中國成立以來質量過硬、美譽度高，在人民群眾中影響深遠的優質品牌；“潮流新銳”注重創意設計，是近年來出現的引領時代消費潮流的新興品牌。

因此，6個白酒品牌作為食品行業“歷史經典”的核心代表，不管是貴州茅臺、五糧液，還是瀘州老窖、西鳳酒，抑或是古越龍山、衡水老白干，均是歷史悠久，發展生生不息，影響力突出的典范力量。

如五糧液明清古窖池群是迄今為止國內發現的規模最大、保存最完整、連續使用時間最長的活態古窖池群；1573國寶窖池群為白酒行業首家全國重點文物保護單位，開創了中國文物保護在酒行業的先例，并入選中國“世界文化遺產預備名錄”。

又如衡水老白干與中國食品發酵工業研究院共同起草老白干香型的執行標準GB/T20825；古越龍山和江南大學紹興產業技術研究院合作研究的黃酒“不上頭”技術，已經應用于“國釀1959”系列、“青花醉”系列等高端產品等。

再看“時代優品”，其核心聚焦的則是產品品質優勢。

如習酒，據品牌評級權威機構CHNBrand發布的2024年(第十屆)中國顧客滿意度指數SM(C-CSI)品牌排名，習酒在高檔白酒領域顧客滿意度排行榜中名列第三，其品質優勢不言而喻。

如丹泉擁有被載入吉尼斯世界紀錄的最大藏酒洞“洞天酒海”，洞內儲酒9萬噸。此外，丹泉還通過了“純糧固態發酵白酒標志認證”，并榮獲國家商務部頒發的“中華老字號”與國家食品質量監督檢驗中心“白酒年份酒認證”。

可以說，13個白酒品牌歷經層層嚴格篩選，從地方代表升格為全國代表，并成為食品行業中的中流砥柱，一方面折射出的是品牌在全國范圍的卓越性與代表性，另一方面也直觀反映出消費者對白酒的旺盛需求以及白酒行業依舊是產業發展經久不衰的“優等生”。

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“國家隊”精準賦能，白酒發展轉型提速

有行業人士表示，《首批中國消費名品名單》既是對品牌過往輝煌成就的肯定，更是對其創新能力、文化輸出力、可持續發展力的全新考驗。企業需把握 “守正創新 ”主線，加速構建全球化、年輕化、數字化的新發展格局。而白酒品牌在《首批中國消費名品名單》的表現十分亮眼，這也標志著白酒行業發展已進入“經典守護者 ”向 “時代引領者 ”轉型的關鍵期。

據了解，在國家提出的中國消費名品方陣建設工作總體思路中，因地制宜發展新質生產力是主線，而培育千件文化內涵豐富、全球認可度高的優質品牌，打造一批國際一流消費品企業和特色品牌均是中國消費名品方陣建設工作的重要著力點。

中國消費名品方陣建設重點任務則涵蓋分級打造中國消費名品方陣、分類構建中國消費名品體系、推廣“數字三品”應用場景案例、加快推進消費品文化賦能、組織開展消費名品全球傳播、建設中國消費名品公共服務系統。此外，在組織實施方面，國家明確提出強化政策支持，對中國消費名品方陣承載區域、重點企業提供支持。

也就是說，從消費“擴大內需”到持續深化文化自信，再到向世界講好中國故事，均是中國消費名品工作建設的重要意義，而這無疑為深處行業發展調整期的白酒帶來了新思路、新活力，更為白酒行業賡續高質量發展打下一針“強心劑”。

但另一方面，白酒產能過剩依舊是行業發展稍顯“吃力”的重要原因，而本次上榜的13個白酒品牌營收規模主要在 50億到千億之間，規?；卣魇诛@著。因此，相關的政策資源賦能或將加速白酒存量競爭結構性升級，助推行業發展集中度進一步提高，這也意味著中小酒企“淘汰賽”將加速上演。

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