當(dāng)代泡面的行為藝術(shù)——苦瓜百香果泡面了解一下

當(dāng)春風(fēng)卷著櫻花鉆進(jìn)廚房窗縫時(shí)，泡面測(cè)評(píng)小分隊(duì)已對(duì)著四碗冒著熱氣的泡面蠢蠢欲動(dòng)了——既有綠色面餅的湯達(dá)人，也有把百香果和苦瓜依次跟雞湯結(jié)合的白象，還有把大補(bǔ)中藥熬進(jìn)花雕雞湯里的統(tǒng)一，這場(chǎng)春日的舌尖奇幻漂流，將由小局帶領(lǐng)大家一起，感受那咽下第一口湯汁時(shí)炸開(kāi)的味蕾煙花~

省 流 版

口味

價(jià)格

評(píng)價(jià)

湯達(dá)人

羅勒青醬豚骨拉面

￥31.9

75g*6杯

很清新不會(huì)膩，顏值也高，推薦

統(tǒng)一

當(dāng)歸花雕雞面

￥35.9 93g*4盒

配料很多，肉丸很鮮，但面條不太勁道，入味一般

白象

百香果雞湯面

￥36.9 75g*6杯

湯底百香果檸檬味很濃，但面條沒(méi)有入味，吃多了膩

白象

苦瓜雞湯面

￥36.9 75g*6杯

除了苦瓜片其余沒(méi)有一點(diǎn)苦瓜味，面條沒(méi)啥味道，吃多了膩

1

湯達(dá)人 羅勒青醬豚骨拉面

￥31.975g*6杯（櫻花限定包裝）

推薦指數(shù)：★★★★☆

正值春季，櫻花盛開(kāi)，看到這種粉嫩嫩的東西真是難以抗拒呀！拆開(kāi)包裝先看到的是綠色的面餅，還有粉色櫻花形狀的小配料真的超級(jí)可愛(ài)！

泡好一開(kāi)蓋聞到的就是日式豚骨湯底的濃香，但加了意大利風(fēng)味的羅勒青醬之后（有一說(shuō)一這個(gè)青醬單獨(dú)聞著有股臭臭的味道但泡開(kāi)了就很香），喝起來(lái)帶點(diǎn)草本植物的清爽勁兒，和醇厚的骨湯特別搭。泡面本身也是Q彈勁道，吃多了也不會(huì)膩，小巧一碗或許無(wú)法飽腹，但是解饞爽口絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題！

2

統(tǒng)一 當(dāng)歸花雕雞面

￥35.993g*4盒

推薦指數(shù)：★★★☆☆

看到名字就覺(jué)得超滋補(bǔ)的一款泡面，媽媽再也不擔(dān)心我吃泡面不營(yíng)養(yǎng)了哈哈！鹿茸菇綠蔬，蟲(chóng)草花枸杞雞肉，加上當(dāng)歸花雕雞高湯，我都不敢想象這一碗會(huì)有多鮮！

這款的面條不是Q彈勁道的那種，比較滑軟，蟲(chóng)草和鹿茸菇的味道比較濃，香辛料口味不突兀，配著點(diǎn)花雕酒的香味，跟當(dāng)歸雞湯的湯底很好的融合在一起，肉丸的口感很像小餛飩的肉餡，整體口感清淡又不失鮮美，很適合作為早餐食用。

3

白象 百香果雞湯面

￥36.975g*6杯

推薦指數(shù)：★★☆☆☆

吃之前還是很期待這一款的，感覺(jué)百香果搭配雞湯真的是很創(chuàng)新的吃法呀，配料包里還有檸檬片和百香果醬，看著就很好吃的樣子。

煮好開(kāi)蓋是很濃的一股很好聞的百香果檸檬味，多吃幾口檸檬的酸味就開(kāi)始蓋過(guò)百香果的味道了，另外還有股香茅味，雞湯味道很淡，面條本身也一般，并且無(wú)法很好的吸收湯汁的味道因而顯得寡淡無(wú)味，讓人有些失望。

4

白象 苦瓜雞湯面

￥36.975g*6杯

推薦指數(shù)：★☆☆☆☆

果然不管是什么吃的或者喝的最后都會(huì)出現(xiàn)苦瓜這種口味?。‘?dāng)小局從配料包里倒出一大堆苦瓜片的時(shí)候就覺(jué)得大事不妙了，但還是硬著頭皮泡了一碗來(lái)嘗嘗味道。

在不吃苦瓜片的情況下，整體口感給人一種西葫蘆雞湯的感覺(jué)，但是嘗了一口苦瓜片還是有被苦到，但除此之外其他味道的存在感就更低了，有跟上一款百香果口味的面同樣的問(wèn)題，苗條無(wú)法跟湯底融合，甚至比百香果味的更加寡淡，讓人提不起繼續(xù)吃下去的興趣，不是很推薦輕易嘗試這一款。

四碗泡面的空碗堆在桌上，像一場(chǎng)味覺(jué)實(shí)驗(yàn)的總結(jié)報(bào)告——總的來(lái)說(shuō)還是湯達(dá)人的綠色面餅和當(dāng)歸花雕雞湯面更勝一籌啊，其余幾款噱頭大于口感，并且這四款都是比較清淡的口味，大家有吃過(guò)這四款泡面的嗎？評(píng)論區(qū)等你來(lái)戰(zhàn)"最奇葩泡面CP"或是安利神仙吃法，畢竟泡面江湖的奧義，永遠(yuǎn)藏在下一口未知的滾燙鮮香里。

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