山西
4月19日，太原市萬柏林區開展2025年食品安全突發事件應急演練。此次演練由太原市食藥安辦指導，區食安委主辦，區市場局承辦。太原市食藥安辦副主任、市場局副局長閆濱，萬柏林區食安委副主任、副區長韓宇，區委宣傳部、區委網信辦、公安萬柏林分局、區教體局、區發改局、區衛健局、各街道食安辦有關負責同志，社區食品安全“兩個責任”包保干部代表，各幼兒園、學校、大型集中配餐企業食品安全負責人共同觀摩此次演練。
據了解，本次演練以該區一中學多名學生在學校食堂用餐后出現不適癥狀為背景，以“視頻+現場”的形式開展，包含演練事件的發生與報告、事件評估和先期處置、啟動四級應急響應、現場調查處置、輿情信息監測處置與事件控制及輿論引導、響應終止與后期處置六個科目，直觀展現應急處置全過程，對示范引領全社會積極參與食品安全社會共治，構建完善共建、共治、共享的新發展格局，具有十分重要的意義。
太原市食藥安辦副主任、市場局副局長閆濱說，本次演練組織嚴密、實戰性強，達到了鍛煉隊伍、磨合機制、示范培訓的效果。要進一步注重經驗總結，進一步健全應急工作機制，形成統一高效的食品安全應急管理體系。
萬柏林區食安委副主任、副區長韓宇表示，通過本次演練，有效檢驗了全區食品安全應急指揮協調能力和各相關單位的協同作戰能力，為全區相關應急處置提供了有益借鑒。要進一步深入貫徹“四個最嚴”要求，全面落實食品安全“兩個責任”工作機制，提高全區對食品安全突發事件的應急處理能力。進一步堅持為民辦實事的初心與使命，以時時放心不下的責任感守牢食品安全底線。
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