華南農大宋代點茶活動，賦能鄉村庭院經濟，助力百千萬工程

一盞茶湯，跨越千年時光。華南農業大學茶藝師資班的畢業生們攜宋代點茶技藝，以茶為媒，點亮非遺，展現了傳統文化在當代蓬勃的生命力。以下是華南農業大學林學與風景園林學院在“傳統文化 + 非遺技藝”專題中的兩項創新實踐。

一、茶韻潤庭院，點亮鄉村經濟新圖景

在“百千萬工程”深入推進的浪潮中，華南農業大學林學與風景園林學院立足學科優勢，挖掘傳統文化資源，組織了“茶韻潤庭院”傳統文化主題茶歇活動。這不僅僅是一場茶藝展示，更是一次文化賦能的創新。

（一）什么是“庭院經濟”？

“庭院經濟”是指鄉村家庭充分利用房前屋后的庭院空間，從事種植、養殖、休閑服務等多種形式的商品化生產經營活動，以增加收入的一種家庭經濟模式。

（二）活動現場

活動現場，茶藝師資班畢業生金許演示了宋代點茶流程，復原了宋代的點茶過程。伴隨著古典音樂，精美的茶器與精心布置的庭院場景相得益彰，讓觀眾仿佛置身于宋代茶事空間中。這場活動將傳統茶文化融入“庭院經濟”場景，展現了文化軟實力在推動“百千萬工程”中的獨特魅力。

二、香遇清暉夜，點茶潮玩煥新非遺魅力

當華燈初上，古園生輝，宋代點茶技藝再次閃耀登場。“香遇清暉 潮玩非遺”——2025年順德區文化和自然遺產日之清暉非遺夜活動在歷史名園清暉園璀璨開幕。本次活動由佛山市文化廣電旅游體育局、順德區人民政府主辦，華南農業大學林學與風景園林學院聯合主辦。

（一）活化古藝，沉浸體驗

在這場融合了古韻與潮流的非遺盛宴中，華南農業大學茶藝師資班的畢業生們帶來的宋代點茶技藝吸引了眾人駐足停留。清暉園夜色如水，蕉影婆娑。茶筅翻飛處，盞中雪沫翻涌，千年茶煙于嶺南庭園裊裊升騰。

（二）宋韻點茶，點亮非遺夜

這場展示不僅生動詮釋了非遺項目的獨特魅力，更巧妙地將典雅的傳統茶文化與現代夜游體驗相結合，顯著提升了夜間文旅的吸引力。它為“夜經濟”注入了深厚的文化內涵，刷新了文旅融合的新動能，讓古老的非遺在璀璨夜色中煥發出青春活力。

從助力“百千萬工程”的鄉村庭院，到點亮城市夜經濟的古園盛會，這兩場風格迥異卻內涵相通的活動，始終以宋代點茶技藝為核心載體。這不僅是對傳統文化情懷的體現，更是華南農業大學林學與風景園林學院主動服務社會、推動文化傳承創新的生動實踐。