北京
6月25日，一場匯聚美食與匠心的盛宴——華隆味佳京廚臻享美食品鑒會，在北京正院大宅門盛大啟幕。此次品鑒會由北京華隆味佳商貿有限公司主辦，憑借獨特的美食創意與高端的味覺體驗，成為餐飲界備受矚目的焦點。
梅見酒作為重慶江記酒莊推出的青梅酒品牌，近年來頗受消費者好評。此次戰略贊助，足以可見對于餐飲市場重視與影響力。活動現場星光熠熠，華隆味佳總經理詹秀蘭親臨現場，與“南天鮑王”、亞洲十大名廚歐錦和，梅見華北區品牌總監關輝，中國飯店協會名廚委執行會長唐習鵬，米其林星廚李浩，京城美食品鑒團等眾多餐飲界重磅嘉賓齊聚一堂，共襄美食盛舉。
亞洲十大名廚歐錦和帶領團隊，以企業優質食材及調味料為基礎，精心打造出一系列創意菜品。
歐大師團隊黃林烹制的梅見法式羊排，更是驚艷全場，招牌菜錦和溏心黃金鮑，溏心軟糯，鮑香濃郁；綠環脆皮玻璃乳鴿，外皮如玻璃般晶瑩酥脆，肉質鮮嫩多汁；水媽媽泰國冬陰功海鮮湯，酸辣開胃，一口便能讓人領略異域風情。
在菜品展示交流環節，來自全國的優秀餐飲供應鏈企業，為北京餐飲企業帶來豐富多樣的產品，為行業發展注入新活力。此外，梅見酒的醇厚與法式羊排的濃烈相互交融，為羊排賦予獨特風味，贏得在場嘉賓的一致好評。
還有，正院大宅門高廚師長現場演示烹制綠環脆皮玻璃乳鴿，上海宜佳公司工作人員展示水媽媽泰國冬陰功海鮮湯的烹飪過程，精湛的廚藝與美味的菜品，將品鑒會的氛圍推向高潮。
此次品鑒會，不僅是一場美食的狂歡，更是一次餐飲行業的深度交流與合作。梅見酒與華隆味佳攜手，為食客們帶來全新的味覺體驗，也為餐飲行業的創新發展提供了新的思路與方向。
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