6月26日上午,鵝坡武校學生餐廳評議監督委員會組織開展了第二期學生餐廳評議活動。來自各年級的學生代表化身“餐飲監督員”,深入學校各餐廳,實地查看食品安全與衛生,并與餐廳負責人面對面座談。
實地
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工作人員帶領學生代表實地查看食材儲存區、加工區、烹飪區等關鍵區域。他們詳細介紹了餐廳儲藏間的管理制度、食品儲存條件、食材采購渠道及質量把控等情況,讓學生代表直觀的了解到餐廳食材的儲存環境和安全保障措施。
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暖心互動
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座談會上,餐廳工作人員與學生代表面對面溝通交流。學生代表對日常就餐過程中遇到的問題,如菜品口味、飯菜分量、衛生情況、服務態度等方面提出了意見和建議。
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學生代表在評議表上打分
座談會上,鵝坡武校督學、餐廳評議監督委員會張主任作總結講話。
他講到,餐飲安全無小事,各餐廳要嚴格把好食材采購關,規范每個加工操作環節,不斷提升飯菜質量,確保學生吃飽吃好。學校將進一步完善餐飲管理機制,強化日常監督,并暢通師生反饋渠道。他要求,全體餐飲工作人員牢固樹立責任意識,以更高標準、更嚴要求做好服務,為全校師生提供安全、營養、可口的餐飲保障。
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在融洽的氛圍中,本次活動圓滿結束。這場關于"食"的對話,不僅增進了后勤人員與學生之間的溝通交流,更以實際行動踐行校園食品安全責任,為學生健康成長保駕護航,讓校園的煙火氣在每一個平凡的日子里,持續傳遞著溫暖與安心。
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