去了昆明好幾天,涼快,早晚18度,昨天下午有點(diǎn)熱,26度。我說(shuō)26度也挺涼快呀,云南人擦擦汗說(shuō):26度哎,好熱的,要出汗!
真是凡爾汗。
我到了云南就不怕熱,26度也不怕,因?yàn)槎阍诰龕偩频旰脦滋欤善绞亲钍娣淖藙?shì)。既然叫昆明菌悅酒店,菌子肯定是不能停:早上吃黑雞米線加彩椒炒牛肝菌,中午吃串烤牛肉和雞樅菌,晚上吃螺絲椒見(jiàn)手青。
當(dāng)然,有時(shí)我也會(huì)蹓跶出去,去吃吃昆明的好餐廳。正是菌子季,每家都有菌子好菜:松茸可以刺身、也可以煲湯;見(jiàn)手青可以干椒炒、也可以花椒芽炒、更可以螺絲椒炒了下飯。說(shuō)到干巴菌,這次也是吃了好多種做法,圖10是鋪在洋芋絲上吃,圖11是豪橫地下飯吃。
我就不多說(shuō)這些鮮菌子了,如果你最近不能來(lái)云南,那你只能默默眼饞。
去年推薦給大家的油菌子,今年又有了,沒(méi)漲價(jià),不容易。油菌子(雞樅、牛肝、松茸)下飯拌面都挺好,炒菜也可以。我過(guò)幾天把此次吃菌子的菜單詳細(xì)發(fā)出來(lái),好多菜可以搭配油菌子,便宜又美味。不過(guò)請(qǐng)各位(不要太)積極期待,因?yàn)槌燥柫司游矣忠チ硪粋€(gè)夏日勝地了,未必有時(shí)間詳寫。,。
順便也推薦了一些持久美味熱銷的東西,希望大家吃得開(kāi)心,安度暑假。
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