探秘漳州非遺：布袋木偶戲與長泰紅曲酒，時光沉淀的瑰寶

在福建漳州，有兩樣非遺瑰寶散發(fā)著獨特魅力，一個是用指尖演繹乾坤的布袋木偶戲，另一個則是在歲月中醞釀醇香的長泰紅曲酒 。

漳州布袋木偶戲歷史極為悠久，早在南宋時期就已在漳州興盛起來，其表演形式別具一格，用指掌直接操縱木偶進行戲劇表演，藝人的手指如同擁有神奇魔力，讓木偶活靈活現(xiàn)，喜怒哀樂皆能生動展現(xiàn)，動作細膩入微，既能完美詮釋人戲中的唱念做打，還能完成一些真人難以實現(xiàn)的高難度動作。

走進漳州古城澎湖路6號的漳州木偶藝術(shù)表演館，這里就像一座布袋木偶戲的藝術(shù)殿堂，館內(nèi)陳列著經(jīng)典木偶角色造型、木偶劇照，以及歷代木偶藝術(shù)名家風采展，全方位展現(xiàn)著布袋木偶戲的發(fā)展歷程。每周三至周日，這里都會準時開演，演繹著千年閩南風情，讓觀眾沉浸式感受這一國家級非遺的獨特魅力。從藝人們靈動的指尖下，一個個精彩故事在小小的舞臺上輪番上演，《武松打虎》里的驚險搏斗，《蔣干盜書》中的智謀交鋒，都被木偶們演繹得扣人心弦。

而在長泰，坂里紅曲酒同樣承載著深厚的歷史文化底蘊。它的釀造歷史可追溯到1800年前的三國時期 ，當時是為了驅(qū)寒除濕、入藥治病而誕生，經(jīng)過代代傳承，逐漸形成了獨特的風味。坂里紅曲酒酒精度在13%左右，選用優(yōu)質(zhì)糯米、紅曲和山泉水，遵循古法釀造，歷經(jīng)20多道純手工工序精心釀制而成 。每到農(nóng)歷十月秋季收割后至冬至節(jié)前，長泰的村落里便彌漫著紅曲酒的醇厚香氣，這不僅是一種飲品，更是長泰人生活中不可或缺的一部分，重要日子里，餐桌上總少不了它的身影。

如今，坂里紅曲酒已被列為漳州市長泰區(qū)第六批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目，當?shù)卣苍诜e極推動其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，讓這一抹“坂里紅”飄向更遠的地方。

漳州布袋木偶戲與長泰紅曲酒，一個用指尖舞動歷史，一個以醇香浸潤歲月，它們是漳州非遺文化的杰出代表，見證著這座城市的歷史變遷，承載著閩南人民的智慧與情感，在新時代綻放著別樣的光彩。