廣東
云南是一個擁有豐富美食文化的省份，以下是云南的十大特色小吃：
1. 過橋米線：過橋米線是云南的代表性小吃之一，以雞湯為底料，加入米線、雞肉、蔬菜等配料，味道鮮美。
2. 汽鍋雞：汽鍋雞是云南的一道傳統名菜，以雞肉為主料，加入各種藥材和調料，用汽鍋蒸熟，雞肉鮮嫩，湯汁鮮美。
3. 餌絲：餌絲是云南的一種傳統小吃，以大米為原料，經過加工制成，口感柔軟細膩，可搭配各種調料食用。
4. 豆花米線：豆花米線是云南的一道特色小吃，以米線為主料，加入豆花、肉末、花生等配料，口感細膩，味道鮮美。
5. 破酥包：破酥包是云南的一種傳統糕點，外皮酥脆，內餡香甜可口。
6. 建水豆腐：建水豆腐是云南建水的特色小吃，以豆腐為主料，加入各種調料和配料，口感細膩，味道鮮美。
7. 雞絲涼米線：雞絲涼米線是云南的一道特色小吃，以米線為主料，加入雞絲、黃瓜、胡蘿卜等配料，口感清爽，味道鮮美。
8. 鮮花餅：鮮花餅是云南的一種傳統糕點，以鮮花為原料，口感香甜可口。9. 石屏豆腐：石屏豆腐是云南石屏的特色小吃，以豆腐為主料，加入各種調料和配料，口感細膩，味道鮮美。
10. 宣威火腿：宣威火腿是云南宣威的特色美食，以豬腿肉為原料，經過腌制、晾曬等工藝制成，味道鮮美，口感獨特。以上是云南的十大特色小吃，當然云南還有很多其他值得一嘗的美食，如酸湯魚、菌湯火鍋等。
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