雀巢中國失速，馬凱思接任后能否引領大中華區重回增長？

營收同比下滑1.8%，凈利潤減少10.3%……

受復雜且多變的國際消費格局影響，雀巢此次遞交的半年度“成績單”確實不盡人意，尤其是雀巢中國業務的失速，為新帥馬凱思的接棒更添新的挑戰。

業績失速

近日，食品飲料巨頭雀巢集團發布了2025年上半年度的業績報告。信息顯示，報告期內公司實現銷售額442.28億瑞士法郎，同比減少1.8%；凈利潤約為50.65億瑞士法郎，同比減少10.3%。

值得注意的是，報告期內的有機增長率達2.9%，但其中有2.7%均來源定價貢獻率，實際內部增長僅0.2%，反映出消費者整體需求疲軟的現狀與消費者和客戶在適應價格上漲過程中產生的短期影響。

按照品類劃分，糖果和咖啡業務仍是業績正向增長的主要貢獻者，但定價策略在其中也起到至關重要的作用。糖果業務憑借10.6%的提價實現8.5%的有機增長，而咖啡品類憑借6%的提價實現6.4%的有機增長。

聚焦中國

聚焦中國市場來看，報告期內雀巢大中華區業務實現銷售額24.7億瑞士法郎，同比減少6.4%。其中，雀巢大中華區的有機增長率為-4.2%，定價策略率為-2.7%，實際內部增長率為-1.5%。

面對該困局，雀巢先是調整了組織架構，將原本獨立在外的大中華區業務合并至AOA大區，以獲取區域協同效益。從今年起雀巢劃分的新大區規則來看，中國市場所在的AOA大區大多數市場均實現了廣泛的增長，其中中西非、菲律賓和南亞的貢獻最為顯著。

同時為了有效改善大中華區的業績，雀巢稱正在采取實質性措施以提升業績表現，包括但不僅限于管理層的調整。雀巢預計，大中華區業務將在最多一年內恢復可持續增長。

“盡管第二季度大中華區的業務表現不盡如人意，但還是要感謝全體員工所付出的不懈努力！接下來，我們需要專注于提升下半年的業績，始終將消費者和客戶置于我們工作的核心，團結一心、共同努力，為早日達成既定的增長目標打下堅實的基礎。”于7月1日正式接棒成為雀巢大中華區董事長兼首席執行官的馬凱思說。

展望未來

盡管中國業務失速明顯，雀巢并沒有修改先前的全年度指引。

雀巢集團首席執行官傅樂宏表示：“我們正通過戰略執行，來加速業績提升和面向未來的轉型。基于對效率的不懈追求，我們正在通過更優異的執行和增加投資，來加速品類增長、提高市場份額。這些行動已經取得了成果，在上半年實現了廣泛的增長和穩健的利潤表現。”