【路開原創】潮汕記行（上/劉挺梅）

□文/劉挺梅

“汕頭旅社”

圣奧古斯丁說：“世界是一本書，不旅行的人只讀了一頁。”

我決定翻開新的一頁。

這次的旅游搭子仍是平兒和玉龍，區別于上次去福建長汀的是，這次我們約好在高鐵上會合。確切地說，我先上車，十幾分鐘后的下一站，她倆上車。這等待的滋味給即將的旅程多了份期待，也涂上了另一種色彩。

其實，那天早上出門的我就來了一段“小插曲”，剛收拾好走出電梯口，發現腳上穿著的那雙黑色帶亮片的平底涼鞋，其中一只的絆子脫落了，再走一步，另一只又絆子松動了，于是返身回家換了一雙涼鞋。這突然的“小插曲”并沒有讓我懊惱，相反我心生慶幸，這對相處了不少日子的“不跟班”不是走到半道才“罷工”的，已經算夠意思了。

這次旅行的目的地是潮汕。潮汕，其實是粵東的三個城，揭陽、汕頭、潮州（本人孤陋寡聞，這趟出門才得以知曉）。

文創雪糕

第一站汕頭。到達時正值熱辣的午后，也許因為是周末加上正值旅游旺季的原因，高鐵站人來人往，車水馬龍，網約車一輛跟著一輛魚貫駛來又載客奔馳而去。我們直奔汕頭小公園。

汕頭小公園，乍聽這名字以為是一座休閑公園，其實不然。這里擁有全國最大的民國建筑群，保留著汕頭文化的精華。騎樓建筑屬于我國傳統嶺南建筑風格和歐式建筑風格的融合，讓人仿佛瞬間穿越回到民國1930年代。

風吹得肆意，我們跟著風舞動，聽著店鋪里播放著《向云端》，那一刻的治愈是意料之外的。

街邊不少出售文創雪糕的，真實還原了建筑景點造型，形象逼真，不少人買來作為拍照的道具。與文創雪糕一同“出圈”的，還有竹編小燈籠、冰箱貼、扇子等各式各樣創意別致、兼具顏值和實用性的文創紀念品。這不，平兒和玉龍又買了幾枚冰箱貼，我則選了一把標有“汕頭”字樣的深綠色團扇，我想用它來搭配旗袍拍照效果應該還不錯的。

“汕頭旅社”是網紅拍照打卡點，不少游客沖著充滿歷史感的“汕頭旅社”四個大字而來，我們也不例外。這是一棟五層歐式騎樓建筑，鋼架混凝土結構，灰撲撲的外墻，褐紅色的大門。別看它其貌不揚，卻是汕頭城市變遷及發展的鮮活見證。

汕頭小公園騎樓

20世紀30、40年代，“汕頭旅社”迎來黃金時期，匯聚了商賈、旅客、華僑等，展現著汕頭開埠后人員往來的熙然繁忙，以及商賈交易的繁華活躍。20世紀50、60年代，“汕頭旅社”是接待、服務國內旅客及東南亞華僑的主要旅館之一。改革開放初期，是“汕頭旅社”最為紅火的時期。1996年7月，隨著新建賓館、酒店的拔地而生、蓬勃興起，加上樓房老化、硬件滯后等原因，“汕頭旅社”退出歷史舞臺。

“汕頭旅社”凝結著海內外潮人的鄉愁，訴說著那個時代的汕頭故事，而今隨著文旅業日新月異的發展，越來越多的歷史記憶走到人們面前，得以被發現、被記錄、被了解。

通往“汕頭旅社”那一段路擠滿了旅拍的攝影師和拍照的游客，道路中間擺放著十幾張凳子，游客依次站在凳子上拍照，收費從幾十元到幾百元都有。

華燈初上，一家家店鋪在霓虹燈的映照下流光溢彩，充滿無限的懷舊和精致，仿佛踏進電視劇《繁花》中的上海黃河路一樣。

在“汕頭旅社”排隊拍照耽誤了時間，之后天又下起了陣雨。雨停后，騎著共享單車趕到汕頭內海灣廣場輪渡，一元一次的輪渡多少有點遺憾，沒有拍到海灣夕照的畫面。

夜色已經暗了下來，隨手拍了夜景圖。大概因為是內海灣，屬于半封閉水域，海水有些臟，水面上漂浮著不少垃圾。而且下了輪渡之后，沒有什么景點值得一看，返回時還需要再次排隊購票，這些多多少少有些煞風景。

汕頭內海灣廣場輪渡夜景

下了輪渡之后，天又下起了陣雨。因為游客眾多聚集在此，打車也變得困難。只得往前走出一段路，才坐上車，車子停在了龍眼南路美食街，這時已過了晚上八點半了。

中午在小公園一家餐廳品嘗了特色生腌海鮮。生腌最初是漁民特有的飲食方式，它能最大程度保留食物的“鮮”，如今成為潮汕特色飲食。

生腌海鮮，主料包括蝦、蟹、花螺等水產品，通過高度酒腌制而非烹飪熟透，再加入香菜蒜末等配菜，便可直接享用，追求的是“鮮而不腥、嫩而不生”的口感。能吃慣生魚片的人，大概還能接受這口。我還行，本就鐘情于海鮮，就是有點擔心腸胃受不了，一個勁地蘸著醋吃。

美食街匯集了潮汕生腌、海鮮粥、蠔烙、腸粉、甜湯、甘草水果等特色美食，但我們不為所動。歸納起來的重要原因，我們不是標準意義上的“吃貨”，而是正宗的“干飯人”，再說午餐已經品嘗過生腌海鮮。

尋得一家湘菜館，點上幾道辣菜，當然少不了配上酒，大快朵頤起來。

酒足飯飽之后，吹著晚風回到公寓休息。

（未完待續）

攝影劉挺梅（路開文化）

劉挺梅，居江西贛州，贛州市章貢區作家協會會員。喜歡閱讀和寫作，用文字記錄點滴生活，用內心感知身邊的美好。

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