西瓜中含有“助性”物質？Science子刊：是真的，還能干預衰老

2塊錢一斤的大西瓜，竟成了男人們朝思暮想的天然“助性”物質。

西瓜，夏季最常見且暢銷的水果之一，被譽為清涼解渴的平民之選。然而很多人卻不知道，平平無奇的西瓜中還蘊含著一種特殊物質——L-瓜氨酸。

1930年，L-瓜氨酸首次從西瓜汁中被發現，作為精氨酸合成的前體物質，當時并未引起關注。然而近年來的多項研究顯示，L-瓜氨酸不僅能改善身體機能，還能提高事關男人尊嚴的“核心功能”，為廣大男性保駕護航。

1、“瓜中黃金”瓜氨酸，強身健體多面手

瓜氨酸，作為一種非蛋白質氨基酸，在人體內參與多項代謝過程，被認為是精氨酸的前體物質。資料顯示，精氨酸可以促進身體產生一種叫“一氧化氮”（NO）的物質，這種物質能讓血管變寬、放松，使得血液流動更順暢，對于男人的核心功能具有積極作用。

基于這種機制，2018年來自日本的研究團隊曾做過一項臨床實驗，他們讓20名ED患者每日補充800mg/L-瓜氨酸和300mg反式白藜蘆醇，持續4周。結果表明，這些人的關鍵功能滿意度顯著改善，且試驗期間“無明顯負面反應”。

2023年《歐洲泌尿外科學會ED治療指南》將瓜氨酸+PDE5i聯合方案列為“證據等級 B”的二線選擇，主要針對對傳統速效方案應答不足的男士。

無獨有偶，同一年，我國香港生科機構則受這項研究啟發，直接繞過瓜氨酸這一前體物質，推出含有高純度精氨酸的男士制劑“益-維-利”，在京J.D東平臺面向大眾。據多位用戶反饋，使用后“得到長足改善”“表現很猛”。

但瓜氨酸的作用可能并不止于此，最近來自中國科學院上海有機化學研究所的一項研究發現，其在干預衰老方面或許也有不俗的潛力。

這項研究發表在《Science Advances》，研究人員一次實驗中發現，隨著老鼠年齡變大，其體內關鍵組織中的瓜氨酸含量也在同步減少。

這一現象引起了研究人員的關注，他們開始進一步探索瓜氨酸與衰老之間的關系。在隨后的動物實驗中，研究人員為一組72周齡的老年小鼠補充瓜氨酸，持續9周。結果顯示小鼠體重顯著下降，脾臟和肝臟重量也減少，總體健康狀況得到明顯改善。

1. 靠吃瓜“助性防老”？可能并不現實

加油“助性”，減緩衰老，降低yan癥……既然瓜氨酸的好處多多，在西瓜中就能找到，是不是就意味著靠吃西瓜，就能實現上述效果。

對此，業內人士表示，理論上雖然可以如此說，但現實中卻不具備應用條件。首先，研究人員采用的瓜氨酸都是經過精心提取后，才對人體發生作用。

其次，一般成人建議每日補充瓜氨酸為3000-6000mg。而西瓜中的瓜氨酸含量大概200mg/100克。也就是說，通過吃西瓜補充瓜氨酸，每天需要吃3-6斤。且不提西瓜的高糖屬性，僅僅這個攝入量，一般人在現實中很難做到。

更直接的方法或許是服用瓜氨酸這一物質，或者是像上述“益-維-利”一樣更進一步，直接提供高純度的精氨酸，來達到“助性”、減緩老化等目的。

公開資料顯示，這一前沿成果除了精氨酸外，還采用了小花山奈、亞精胺等天然物質，《Cell》《Nature》上的多項研究證實，這些物質對于中年男士經常出現的疲軟無力、關鍵器官老化、精力下降等方面具有長期的積極作用。

對這種新的方案，上海某三甲醫院泌尿科醫生在了解后評價：“雖然它沒有直接使用瓜氨酸，但兩者的底層機制基本一致，只是去除了由瓜氨酸轉化成精氨酸的過程，這種做法從理論上來說，相當于走了捷徑，也減少了有效成分的損耗，確實是一種值得借鑒的新思路。”

整體來看，此次學界對瓜氨酸研究為衰老干預帶來新突破。它作為新發現的衰老驅動因素，讓人類對衰老機制的認知更進一步，為開發精準抗衰老手段提供了新靶點。

對廣大男士而言，這一研究意義則更為具體。男士“核心功能”與衰老相關，而瓜氨酸代謝平衡影響肌肉力量、血管健康等。未來或可通過飲食調整、營養制劑優化其代謝，幫助男士中年后保持體能，維護生殖健康，保障“核心功能”。