西瓜中含有“助性”物質(zhì)？Science子刊：是真的，還能干預(yù)衰老

2塊錢一斤的大西瓜，竟成了男人們朝思暮想的天然“助性”物質(zhì)。

西瓜，夏季最常見(jiàn)且暢銷的水果之一，被譽(yù)為清涼解渴的平民之選。然而很多人卻不知道，平平無(wú)奇的西瓜中還蘊(yùn)含著一種特殊物質(zhì)——L-瓜氨酸。

1930年，L-瓜氨酸首次從西瓜汁中被發(fā)現(xiàn)，作為精氨酸合成的前體物質(zhì)，當(dāng)時(shí)并未引起關(guān)注。然而近年來(lái)的多項(xiàng)研究顯示，L-瓜氨酸不僅能改善身體機(jī)能，還能提高事關(guān)男人尊嚴(yán)的“核心功能”，為廣大男性保駕護(hù)航。

1、“瓜中黃金”瓜氨酸，強(qiáng)身健體多面手

瓜氨酸，作為一種非蛋白質(zhì)氨基酸，在人體內(nèi)參與多項(xiàng)代謝過(guò)程，被認(rèn)為是精氨酸的前體物質(zhì)。資料顯示，精氨酸可以促進(jìn)身體產(chǎn)生一種叫“一氧化氮”（NO）的物質(zhì)，這種物質(zhì)能讓血管變寬、放松，使得血液流動(dòng)更順暢，對(duì)于男人的核心功能具有積極作用。

基于這種機(jī)制，2018年來(lái)自日本的研究團(tuán)隊(duì)曾做過(guò)一項(xiàng)臨床實(shí)驗(yàn)，他們讓20名ED患者每日補(bǔ)充800mg/L-瓜氨酸和300mg反式白藜蘆醇，持續(xù)4周。結(jié)果表明，這些人的關(guān)鍵功能滿意度顯著改善，且試驗(yàn)期間“無(wú)明顯負(fù)面反應(yīng)”。

2023年《歐洲泌尿外科學(xué)會(huì)ED治療指南》將瓜氨酸+PDE5i聯(lián)合方案列為“證據(jù)等級(jí) B”的二線選擇，主要針對(duì)對(duì)傳統(tǒng)速效方案應(yīng)答不足的男士。

無(wú)獨(dú)有偶，同一年，我國(guó)香港生科機(jī)構(gòu)則受這項(xiàng)研究啟發(fā)，直接繞過(guò)瓜氨酸這一前體物質(zhì)，推出含有高純度精氨酸的男士制劑“益-維-利”，在京J.D東平臺(tái)面向大眾。據(jù)多位用戶反饋，使用后“得到長(zhǎng)足改善”“表現(xiàn)很猛”。

但瓜氨酸的作用可能并不止于此，最近來(lái)自中國(guó)科學(xué)院上海有機(jī)化學(xué)研究所的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，其在干預(yù)衰老方面或許也有不俗的潛力。

這項(xiàng)研究發(fā)表在《Science Advances》，研究人員一次實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，隨著老鼠年齡變大，其體內(nèi)關(guān)鍵組織中的瓜氨酸含量也在同步減少。

這一現(xiàn)象引起了研究人員的關(guān)注，他們開(kāi)始進(jìn)一步探索瓜氨酸與衰老之間的關(guān)系。在隨后的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，研究人員為一組72周齡的老年小鼠補(bǔ)充瓜氨酸，持續(xù)9周。結(jié)果顯示小鼠體重顯著下降，脾臟和肝臟重量也減少，總體健康狀況得到明顯改善。

1. 靠吃瓜“助性防老”？可能并不現(xiàn)實(shí)

加油“助性”，減緩衰老，降低yan癥……既然瓜氨酸的好處多多，在西瓜中就能找到，是不是就意味著靠吃西瓜，就能實(shí)現(xiàn)上述效果。

對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士表示，理論上雖然可以如此說(shuō)，但現(xiàn)實(shí)中卻不具備應(yīng)用條件。首先，研究人員采用的瓜氨酸都是經(jīng)過(guò)精心提取后，才對(duì)人體發(fā)生作用。

其次，一般成人建議每日補(bǔ)充瓜氨酸為3000-6000mg。而西瓜中的瓜氨酸含量大概200mg/100克。也就是說(shuō)，通過(guò)吃西瓜補(bǔ)充瓜氨酸，每天需要吃3-6斤。且不提西瓜的高糖屬性，僅僅這個(gè)攝入量，一般人在現(xiàn)實(shí)中很難做到。

更直接的方法或許是服用瓜氨酸這一物質(zhì)，或者是像上述“益-維-利”一樣更進(jìn)一步，直接提供高純度的精氨酸，來(lái)達(dá)到“助性”、減緩老化等目的。

公開(kāi)資料顯示，這一前沿成果除了精氨酸外，還采用了小花山奈、亞精胺等天然物質(zhì)，《Cell》《Nature》上的多項(xiàng)研究證實(shí)，這些物質(zhì)對(duì)于中年男士經(jīng)常出現(xiàn)的疲軟無(wú)力、關(guān)鍵器官老化、精力下降等方面具有長(zhǎng)期的積極作用。

對(duì)這種新的方案，上海某三甲醫(yī)院泌尿科醫(yī)生在了解后評(píng)價(jià)：“雖然它沒(méi)有直接使用瓜氨酸，但兩者的底層機(jī)制基本一致，只是去除了由瓜氨酸轉(zhuǎn)化成精氨酸的過(guò)程，這種做法從理論上來(lái)說(shuō)，相當(dāng)于走了捷徑，也減少了有效成分的損耗，確實(shí)是一種值得借鑒的新思路。”

整體來(lái)看，此次學(xué)界對(duì)瓜氨酸研究為衰老干預(yù)帶來(lái)新突破。它作為新發(fā)現(xiàn)的衰老驅(qū)動(dòng)因素，讓人類對(duì)衰老機(jī)制的認(rèn)知更進(jìn)一步，為開(kāi)發(fā)精準(zhǔn)抗衰老手段提供了新靶點(diǎn)。

對(duì)廣大男士而言，這一研究意義則更為具體。男士“核心功能”與衰老相關(guān)，而瓜氨酸代謝平衡影響肌肉力量、血管健康等。未來(lái)或可通過(guò)飲食調(diào)整、營(yíng)養(yǎng)制劑優(yōu)化其代謝，幫助男士中年后保持體能，維護(hù)生殖健康，保障“核心功能”。