深圳上谷健康科技亮相CMCF第六屆館交會

中 醫 行 業 的 良 心 和 大 腦

■來源 | 醫館界

深圳上谷健康科技有限公司：

深圳上谷健康科技有限公司傳承《黃帝內經》“五谷為養”之精髓，秉持“藥食同源”理念，致力于將千年中醫智慧與現代科研相結合，打造安全、有效、便捷、普惠的膳食健康解決方案。公司核心技術源于東南大學翟成凱教授團隊三十余年的研究成果，其“復合全谷物食品”項目三次獲得國家自然科學基金重點資助，課題分別為：

《粗雜糧膳食干預對PPARγ、Pre-LPL和hs-CRP的影響及其改善糖脂代謝紊亂的機制》（批準號：30872118）

《Lipocalin-2、PPAR-γ與炎性和脂肪細胞因子在脂代謝紊亂及膳食干預中的作用以及調控機制研究》（批準號：81072287）

《我國五谷為養模式中全谷豆DF對IR的作用及機制研究》（批準號：81372986）

該項目成果被國家糧食和物資儲備局列為“全谷物·好營養·更健康”典型案例，是“把論文寫在祖國大地上”的生動實踐。我們堅信，以全谷物為核心的東方膳食模式，是適合中國人體質的頂級健康智慧，是實現大規模人群慢病防控的基石。

核心產品：

翟教授五谷饅頭

核心理念： 嚴循“五谷為養、五果為助、五畜為益、五菜為充”的平衡膳食原則，以“谷豆結合、全谷復合”為配方核心，完美體現中醫“健脾和胃、通調氣血”的養生哲學。

科學配方： 精選小麥、非轉基因大豆、玉米、高粱、燕麥等全谷物，采用低溫雙重發酵工藝。每100g含膳食纖維6.7g、優質蛋白18.7g，低脂、極低鈉（13mg），無膽固醇、無添加糖。

健康價值： 經20余年社區干預驗證，是控糖減脂的天然良方。其低升糖指數（GI）和高膳食纖維特性，能顯著延緩葡萄糖吸收，平穩餐后血糖。南京鼓樓區數據顯示，持續食用居民的超重/肥胖、高血壓、高血糖、高血脂檢出率分別下降超32%、20%、14%，空腹血糖受損人群向糖尿病轉化率顯著降低。這證明，通過健康的全谷物食物進行大范圍的人群健康干預，安全、有效、經濟、依從性高，是“治未病”和慢病管理的理想抓手。

復合全谷物配方和持續研發能力

科研基石： 基于國家自然科學基金項目成果，由翟成凱教授團隊研發，符合配方，均衡營養，富含膳食纖維、優質蛋白、抗性淀粉、植物甾醇、類黃酮等多種活性成分。

卓越功效： 其“全谷物包”的協同作用，體外抗氧化能力與葡萄糖延遲能力顯著優于單一谷物，能有效改善胰島素抵抗，調節糖脂代謝。長期食用可改善脂肪肝，降低慢性病風險，是“東方膳食智慧”在現代健康管理中的創新應用。

上谷健康，讓一個熱騰騰的五谷饅頭，守護國人脾胃，傳承中醫智慧，助力健康中國。

參展信息

參展地址：杭州雷迪森鉑麗大飯店

展位號：茶歇

聯系人：吉星 18902836744

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