蓬萊區：肉牛養殖逐漸進入盈利區間，肉羊養殖仍保持小幅盈利

一、畜牧業生產形勢情況

蓬萊區畜牧業總體保持平穩有序運行，根據統計數據，截至二季度末，全區存欄生豬15.37萬頭、牛0.55萬頭、羊2.21萬只、家禽914.47萬羽，畜產品總量達7.2萬噸。

生豬：生豬總體供大于求，產能震蕩調整下行。根據8月份生豬規模場監測月報顯示，全區166家生豬規模場目前空欄81個，總存欄114781頭，能繁母豬存欄8812頭，較年初下降11.4%，生豬產能已回落至綠色調控區間。

牛羊：供給端出現下降，消費端季節性回升。根據市場監測情況顯示，受肉牛持續性低迷影響，部分養殖場戶減少規模回流資金，供給端產能出現小幅下滑，3家規模養殖場存欄數量同比下降約7.5%；隨著氣溫轉涼，牛羊肉的消費旺季來臨，帶動牛羊肉消費回升。

禽：蛋雞存欄仍處高位，肉雞行業整體低迷。產蛋雞存欄大幅減少，供給端短期收緊，但后備雞補欄增加，產能仍處高位；肉雞產能快速擴張恰逢需求端相對疲軟，復蘇乏力，同時疊加豬肉等替代品價格持續低位運行，導致肉雞終端消費需求不及預期，供給增速遠超需求增速，市場整體低迷。

二、價格走勢分析

生豬：仔豬價格連續弱勢走低，目前已跌至29元/公斤，創年內新低，供強需弱是仔豬價格持續走低的主要因素。生豬價格震蕩低位運行，目前價格在13.2-13.8元/公斤左右，自繁自養處于盈虧平衡狀態；外購仔豬育肥模式養殖利潤虧損收窄，因前期購入仔豬價格較高，頭均虧損約90元左右。

牛羊：牛羊價格小幅增長，目前活牛價格26.5元/公斤、活羊價格24元/公斤、牛肉價格66元/公斤、羊肉價格72元/公斤，肉牛養殖逐漸進入盈利區間，肉羊養殖仍保持小幅盈利，活羊及羊肉價格仍將以穩為主。

禽：雞蛋價格弱勢震蕩上行，當前雞蛋價格為7.8元/公斤，蛋雞養殖的完全成本約為7.0-7.2元/公斤左右，蛋雞養殖盈利回暖。隨著蛋雛雞價格走低，養殖成本相對減少，養殖端補欄意愿增加。肉雞出欄價格持續低位窄幅波動，毛雞出欄價格目前為7.7元/公斤，肉雛雞價格為3.9元/只，毛雞走弱雞苗回暖，養殖端補欄積極性偏低，肉雞養殖仍處于微利狀態。

三、后期市場預測

隨著中秋、國慶假期臨近，節日消費提振對畜產品消費會有一定的提升，短期內畜產品價格會迎來一波短暫的價格上漲。長期來看，目前畜牧產能總體處于產能過剩狀態，加之受國際形勢、飼料成本因素、進出口數量、未來消費預期等多因素影響，預計未來一段時間畜牧生產形勢總體保持震蕩偏弱運行，建議養殖場戶優化養殖技術，合理控制養殖規模，并密切關注市場變化，靈活調整養殖計劃。

（煙臺市蓬萊區農業農村局 谷國林）

布瑞克農業數據終端豬牛部分相關數據表：