福建
傳位堂·鮮湘碰撞菜，位于廈門萬(wàn)象城5L，食材大多來(lái)自湖南、湖北等原產(chǎn)地，正宗原味，多年經(jīng)驗(yàn)的資深大廚精心烹制，口味地道，價(jià)格也很實(shí)在，性價(jià)比很高，環(huán)境精致優(yōu)雅，聚餐宴客約會(huì)都很合適，深受廈門食客喜愛(ài)，我今天就跟朋友們?nèi)ゴ罂於漕U！
餐廳外觀綠意盎然，生機(jī)勃勃。
店內(nèi)面積很大，布局合理錯(cuò)落有致，實(shí)木桌椅很有質(zhì)感，木架上擺放著陶瓷碗碟裝飾，格調(diào)不凡品味出眾，透明廚房一目了然，寬敞明亮干凈整潔，明廚亮灶現(xiàn)烹現(xiàn)炒，鍋氣十足人間煙火。
很快就上菜啦，開(kāi)開(kāi)心心吃起來(lái)！
紅袍剁椒有機(jī)魚頭配手工菠菜面，大大一盤霸氣十足，紅彤彤十分誘人，魚頭好大真材實(shí)料，口感嬌嫩香辣鮮美，色香味俱全！
香融紅燒肉，大大一塊份量十足，方方正正色澤油潤(rùn)，肥瘦得宜肥而不膩，香噴噴回味無(wú)窮！
茶油醋蒸雞，雞肉細(xì)嫩多汁，茶油的清香十分迷人，香辣中帶著微酸，一口入魂！
胸口油炒鴨腳筋，口感嫩脆彈牙，香香辣辣中帶著胸口油的濃香，拍案叫絕！
小炒黃牛肉，牛肉嫩而有嚼勁，烹制入味讓人欲罷不能！
大蒜炒張家界臘肉，臘肉大片肥瘦相間，臘味和大蒜的清香完美融合，好吃的停不下來(lái)！
酸菜炒肥腸，肥美柔嫩有嚼勁，酸酸辣辣胃口大開(kāi)！
雞腸椒蒸豬脆骨，口感香脆滋味香辣，優(yōu)質(zhì)的食材只需簡(jiǎn)單的烹制！
蒸炭烤牛肉，辣椒的清辣很好的襯托了牛肉濃郁的肉香，畫龍點(diǎn)睛！
樟樹(shù)港辣椒小炒肉，火候恰到好處，肉片柔嫩，辣椒綿軟，有滋有味配飯神器！
銅鍋小美蛙，蛙肉飽滿細(xì)嫩，香辣醇厚愛(ài)不釋手！
胖豆芽炒土雞蛋，蛋香濃郁豆芽爽脆，一會(huì)就瓜分一空！
椒香雞爪，麻辣鮮香烹制入味，抓起一只啃的不亦說(shuō)乎！
湖北洪湖野藕湯，有好多藕和排骨，熬至綿軟，湯汁香濃醇厚，吃料喝湯無(wú)比愜意。
糯米珍珠丸子，熱氣騰騰香氣四溢，糯米清香內(nèi)餡香濃，二話不說(shuō)再加一籠！
小清新臭豆腐，色澤黝黑發(fā)亮，加入秘制醬汁，酥酥脆脆豆香濃郁，果然名不虛傳！
秋葵炒苦瓜，清新爽口去油解膩，營(yíng)養(yǎng)豐富祛火降燥!
糖油粑耙，軟軟糯糯香香甜甜，好吃到舔盤！
傳位面包油條，足足有成年男子小臂大小的油條，金燦燦香噴噴，不可錯(cuò)過(guò)！
有機(jī)綠豆?jié){，滋潤(rùn)清爽沁人心脾！
吃的好過(guò)癮好滿足，真是美好的一餐，期待下次再相聚在傳位堂！
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