以“小水果”撬動大產業，科技助農書寫鄉村振興新篇章

廣袤的田野上，一顆顆毛茸茸的獼猴桃正悄然成為連接城鄉、帶動產業升級的“黃金果”。高新城鄉發展公司以科技創新為筆，以“佰瑞模式”為紙，繪就了一幅農業現代化與鄉村振興深度融合的壯美畫卷。從品種研發到全產業鏈運營，從單畝增產到萬畝示范，十余年的堅守，詮釋了“匠心助農”的深刻內涵，讓傳統農業煥發出前所未有的生機與活力。

01一顆獼猴桃的科技革命

實驗室到田間地頭的創新跨越

走進陜西佰瑞獼猴桃研究院的科技示范園，架上的“瑞玉”獼猴桃果實累累，個頭均勻，果形端正。這種糖分高、口感好、成熟期長的獼猴桃新品種，是科研團隊歷經十余年攻關的結晶。隨著“瑞玉”“璞玉”“金玉”三個獼猴桃品種權產權由高新城鄉發展公司-佰瑞公司完全獨享后，進一步奠定了品種平臺化運營的基石。

技術創新不僅停留在品種層面，生產總監呂巖帶領團隊突破傳統，在漢中百畝雄株園實施反季節修剪改革和生產的頭號“攔路虎”——潰瘍病，多留30%枝條的技術，使獼猴桃鮮花從2.2萬斤飆升至4.3萬斤，實現產量翻番。與此同時，公司開展的專用砧木及大苗繁育工作，實現了全年無季節差栽植和提前一年掛果，打破了農業生產的時間桎梏。

采后處理環節，公司投入研發的即食獼猴桃加工裝置和工藝升級，取得發明專利2項，實用新型專利1項，實現獼猴桃“到手即食、久置不腐”的品質突破。這些技術創新并非束之高閣，而是科研團隊經歷了千錘百煉取得的重大突破，為獼猴桃后處理奠定了技術基礎。2023年西安市勞動競賽優秀個人李永武，與西北農林科技大學科研團隊合作，完成陜西省重大專項項目驗收，取得科研成果1項。公司技術服務人員構建了從單兵作戰到集群服務的全產業鏈技術支持網絡全年駐點服務，為農戶提供“量身定制”的技術方案，將《瑞玉獼猴桃周年管理歷》轉化為農民看得見、學得會的實操指南。

02"佰瑞模式"的產業鏈魔法

小農戶對接大市場的共贏密碼

“以前畸形果多，畝產不到1000斤，客商收一半剩一半，果園連年虧損?！敝苤量h廣濟鎮南大坪村種植戶感慨道出了小農經濟的困境。而如今，她的果園在佰瑞服務團隊的全程指導下，預計產量達4000斤，商品率提升至95%。這一蛻變源于高新城鄉發展公司創建的“佰瑞模式”一套集品種授權、技術指導、農資配套、品牌收購、平臺銷售于一體的全產業鏈服務體系。

該模式的核心在于建立利益共同體，前端對接種植大戶和供應商，中端提供統一的技術服務、農資配備和農機服務，后端銜接盒馬、百果園、山姆等銷售平臺，形成完整的產業閉環。2022年盒馬村授牌“佰瑞”周至基地后，經過三年合作，產品成功從西安盒馬輻射至全國市場。2024年上海盒馬水果聯盟的簽約，更標志著“佰瑞品牌”產供銷全鏈條的成熟。

花粉供應這一細分領域，公司年產4萬公斤加工原料，生產的高純度商品花粉可滿足3萬畝獼猴桃授粉需求，遠銷國內多個核心產區。立足“鄉遇秦嶺”農產品銷售平臺，公司還積極拓展節假日團購及單位采購市場，使小農戶的產品能夠直達高端消費群體?！捌贩N+品質+品牌”的運營思路，不僅提升了“佰瑞”獼猴桃的市場溢價能力，更讓參與農戶平均增收超過萬元。

03勞模精神照亮鄉村振興路

一群農業"匠人"的堅守與傳承

獼猴桃產業升級的背后，是一群扎根土地的農業“匠人”。2022年“陜西省勞動模范”呂巖作為一線生產負責人，帶領團隊攻克多項技術難關。他創新的修剪技術使獼猴桃商品率從65%躍升至85%以上，畝產量提高40% 。“潰瘍病防治沒有教科書，我們必須自己編寫。”呂巖的這句話道出了農業創新的艱辛與執著。

農業科技工作者用實際行動詮釋了新時代勞模精神——不僅是吃苦耐勞，更是創新突破；不僅是個人奮斗，更是團隊協作；不僅是技術鉆研，更是產業引領。他們像一根根紐帶，將實驗室的科研成果與田間的實際需求緊密連接，將企業的市場優勢與農戶的生產經驗有機結合，共同編織出鄉村振興的希望之網。

04從產業興旺到民生改善

國企擔當與鄉村振興的同頻共振

作為高科集團旗下企業，高新城鄉發展公司將國企的政治優勢、組織優勢轉化為產業發展優勢。在集團公司“轉型升級、創新發展”突破年工作部署下，公司立足支撐農業產業高質量發展重任，持續做優“佰瑞”獼猴桃產業鏈條，做強高科特色農業品牌。

這種國企擔當體現在多個維度，投資風險高的品種權收購、建設投入大的示范園區、收益周期長的技術研發，都是民營企業難以單獨承擔的領域。公司通過建設佰瑞科普教育基地，全年接待5800多人次，履行科技普及的社會責任，同時獲批“省級生態農場”稱號，彰顯了綠色發展理念。此外，還帶動了當地5000余畝獼猴桃產業升級，直接促進農民增收致富，實現了經濟效益與社會效益的雙贏。

“我們希望佰瑞模式成為富民強村的金鑰匙?！边@一愿景正在變為現實。從單點示范到區域集群，從技術輸出到模式復制，“小水果”正在開拓“大市場”，“小農戶”正在對接“大平臺”，“小創新”正在引發“大變革”。這種以產業興旺撬動鄉村振興的實踐，為縣域經濟高質量發展提供了可復制的“高科方案”。

獼猴桃示范園里，科技特派員手把手教農戶修剪枝條的畫面，農戶看著累累碩果露出笑容的瞬間，都是鄉村振興路上最動人的“城市微光”。這些光芒來自技術研發員們實驗室里的不眠之夜，來自科技特派員們田間地頭的風雨無阻，來自果農們對新技術從懷疑到信任的轉變。

鄉村振興不是抽象的概念，而是由一個個具體的人、具體的技術、具體的模式共同鑄就。當科技特派員走遍千山萬水，當獼猴桃新品種惠及千家萬戶，當“佰瑞模式”激活千畝果園，農業強、農村美、農民富的夢想正逐漸照進現實。