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還不是為了
讓你好好學習
同事偶遇了一家咖啡店,叫「課間」,她感慨,“現在小孩的‘課間’概念后面跟的是‘咖啡’啊。”
我好奇地搜了搜位置,在武漢二中。哦,這就不奇怪了。
不要羨慕二中生在花團錦簇。有一種繁華,為二中而來。
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二中偶遇的可愛門頭
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二中商圈:
別個“后街”是武漢天地
你的高中后街是哪里?
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人,不能跟人比。
想當年,星巴克甄選、伊莉維爾和牙買加藍里頭,坐滿了藍白校服的菁菁少年。我還在讀《小時代》幻想未來的自己坐在星巴克辦公,二中同儕已在挑剔咖啡豆的產地了。
如今號稱武漢巨富長、小店一家挨一家、全國游客慕名來打卡的長春街、郝夢齡路、大連路、張自忠路……之所以會有這么多可愛小店,一開始完全是為了豐富二中孩子們今天吃個冰明天添個筆的課余生活,中譯中:陪讀業態。
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這個陪讀業態達到了什么高度呢?
武漢主理人界有一個只做不說的共識:想要有朝一日把連鎖店插滿各大商圈開啟贏家人生,先從“二中邊哈盤個門面”開始。
正所謂,文旅熱搜,創業搖籃,盡在「二中周邊」。
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二中底蘊:
有一種自信叫二中
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樹大好乘涼。武漢二中,百年名校,武漢高中里的“四大”,漢口扛把子(誰有意見?)。坊間流傳“初中年級前十才可能考上二中,二中前五百名都能考上一本”,我也不懂,反正我二中的表哥當年拒絕了清華保送,高考失利上了浙大。
好氣哦,“失利”和“浙大”這兩個詞是怎么聯系到一起的。
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在二中一年一度的成人典禮上,女生綢緞禮服,男生西裝革履,像在拍《繼承者們》。
前段時間,老在短視頻刷到二中校友們,他們放出早年校服照和后來生活照的對比。
神氣的是文案:“你說我不漂亮,你開什么玩笑呢,我可是武漢二中的。”
神奇的是點贊上萬。評論區里:“朋友十年前從二中畢業,至今自我介紹還是會忍不住提一句‘我二中的‘。”三年二中事,一生二中情。
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知乎名帖「在武漢二中就讀是什么體驗」,閃閃發光。有人提到,自己當年上課遲到后低頭道歉,班主任卻教她抬起頭來:“遲到并沒有什么大不了,人格上的自信更重要。”
畢竟當年二中進校看到的第一塊石頭,就寫著“自信”。
要讓這幫小主滿意,你還真得有兩把刷子、一點情懷。
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二中老店:
流水的學生
鐵打的生意
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周一野旁邊低調地開了個小門面,名為“三元餐廳”,賣熱干面、豆皮、涼面等過早。
實在很難說這是一家新店,“這家店在二中已經開了一百年了。”老板老周講。
一百年,我沒聽錯吧?“早前我們是三元里的福勝酒樓,中餐、早餐都賣。”老周說,“后來三元里拆了,但我們從來沒離開過這一片。”
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那時候,學校不讓帶一次性紙碗進校園,三元里有人發明了袋裝熱干面。那時候二中的桌子旁邊,人人掛一份袋裝熱干面。至今蠻多二中校友都在網上懷念三元里。
三元里不是一個人,它有一大幫小伙伴:叮叮、大食代、錦繡港式美食快餐廳、超音速。
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天命打工人啊,你不會還沒吃過超音速吧?
還記得同事coco兩眼放光約我去的那天,我以為是什么漂亮飯,結果:盒飯。
18塊錢,任選四個菜。我們那天去的晚,菜所剩無幾,但超音速門口仍然有站著、蹲著和排隊的人。吃一口就明白為什么一家盒飯會成為頂流,再吃一口就明白,什么是打工人、打工魂。
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錦繡港式美食快餐廳開了十五年,一直都很便宜,一份燒鵝叉燒雙拼飯,只要17塊錢。鄒老板操著一口廣東腔:“周圍都是學生,我們家肯定不會定價很高啦,薄利多銷嘛。”
窗口倒掛的燒鵝晶瑩剔透,咬開爆汁,但不會滿嘴油,舒服的。喝杯4塊錢的港奶,佐廣東辣椒醬吃,物價還是盛世當年、平易近人。
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二中品味:
為一杯檸檬茶繞路
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“二中都是有品味的人。”「轉角相芋」的林哥跟我說。
二中東南門出來一排小店,「轉角相芋」在大連路轉角第一家,賣芋泥冰。我們點了份冰,林哥抱了個西瓜出來,現切。
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2010年,林哥開店。“當時我還是個單身小伙子,現在結婚生了伢。”店面logo用的是夫妻倆的Q版漫畫。“之前賣過話梅、豆花、芋圓,都是在這個門面,蠻多學生都記得我。”他語氣自豪:“前兩天還有畢業生從澳大利亞回二中找我聊天。”
隔壁黃媽媽的餛飩、飲食男女的盒飯和二笨豬的冒菜也是十幾年的老店,伺候過一代代二中人。
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我蠻愛點二笨豬的外賣,感覺比二中系知名麻辣燙環球、四季的味道還要好(世子之爭,向來如此)。這是第一次來線下奔現。
老板早前在郝夢齡路擺攤,一來二去,決定在二中門口開個門店。“2007年開店,當時武漢天地也剛過來。”店里的肉每天現切現腌,絲滑入味,“我們都是自己調佐料,炒火鍋底料的時候,整個郝夢齡路都能聞到香味。”
在二中上學的人,比其他人多認識一個生僻字,巭(gū)。2021年,阿巭(gū)營業,雖是新店,但大家都蠻熟,“我們之前叫港飲。”
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朋友小趙都畢業十幾年了,每次還是要繞道來買一杯檸檬茶。我們一開始蠻不屑,“武漢遍地檸檬茶非要繞這個路?”他搖搖頭,你們喝一次就懂了。
店員會給每個第一次來店里的客人調一杯試飲,“我們家的三分甜會有點酸。”直到確認符合客人口味才會做成標準杯。
后來我們都開始為這杯檸檬茶繞路。
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二中開店:
主客往來
都是少年心氣
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二中是985的預科,也是主理人的黃埔。
2021年,大連路上有家長得像牙科診所的咖啡店開業了。這家“一顆蟲牙”,店主歐歐設計師出身,店里能看到各種她設計的周邊。
“有人說蟲牙是一個奇跡。”四年后的今天,蟲牙二店開業,歐歐在社媒寫了一封信,“最早大家說蟲牙是網紅店,在我們一次次拒絕為拍照而來的客人后,我們意識到自己只是想做一杯簡單的意式咖啡。”
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蟲牙很小,溫馨整潔,墻上貼著蠟筆小新的截圖:“就當作是來認識的朋友家玩。”
招牌「小心蟲牙」,冰拿鐵上放有店里自制的蜂巢焦糖,每一口都能感覺焦糖融化帶來的變化。雖然叫蟲牙,但甜度比較低。
從蟲牙開始,沿著大連路走,二中的后街漸漸成為武漢人的后街,游客的后街,小紅書的后街。
在這條街上,你能看到全武漢最齊全的主理人文學。
一根蔥的“鴨子賣太少了所以鴨血也不多”。名字打不清白但是肥牛菇菇飯很好吃的弎歺招友所。三個嫁嫁坐鎮的順美玲餃子店。還有每次領外地朋友來總會介紹“周冬雨在這里演過花店店員喔”的生活美學社。
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去年寫武漢版《好東西》的時候,我們不自覺地把上海背景搬到了二中周邊。小葉帶小孩吃海比甜店的雙球冰淇淋,啃六合雞排,毫無違和感。
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前些時,二中人最愛買文具的「笨小孩」,搖身一變為「紅環文具店」。紅環在社交平臺發布新店文案“你猜我幾分像從前”,還是沿用了“笨小孩”的定位。
熊與明治推出學生才能享用的特惠套餐。阿巭門口的柱子上,寫著“好好學習,天天向上”。
開頭提到那家「課間咖啡」,我也去了,老板做了十幾年咖啡了:
“為了陪二中讀書的女兒,我才把店開在了這里。”
原來如此。
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