斐雪派克社交廚房，如何重塑中國(guó)人的情感場(chǎng)域？

本文作者：董董

版式設(shè)計(jì)：而漪

人間煙火氣，最撫凡人心。

1533年，意大利公主凱瑟琳·狄·麥迪奇，嫁給了法國(guó)王儲(chǔ)亨利二世。

她的嫁妝里，最引人矚目的，是30位專業(yè)的廚師。

眾所周知，家庭是意大利文化的核心；而廚房，則是家庭生活的核心。

正如《食帖》中所說的那樣，“廚房，其實(shí)是日常居住空間中一個(gè)極具隱喻意味的存在，每個(gè)屋檐下的生活氣息、人與人之間的情感關(guān)系，都在其中凝聚與流動(dòng)，可以說，它才是全宇宙的中心。”

我們的廚房里，雖然沒有來自意大利的御廚，但在那里烹調(diào)佳肴的是最親密的家人。無(wú)論時(shí)間如何變遷，廚房對(duì)于一個(gè)家庭的重要性，依然沒有改變。

2011年，全球頂級(jí)的家電品牌之一、新西蘭制造業(yè)的象征、被譽(yù)為新西蘭國(guó)寶級(jí)電器品牌的Fisher & Paykel斐雪派克，首次提出「社交廚房」概念。

在斐雪派克看來，廚房功能早已經(jīng)超越烹飪，升維為承載親情交流、社交宴請(qǐng)、自我表達(dá)的情感樞紐。

2024年，斐雪派克重新定義了「社交廚房」，以“自然、自由、自在”理念重構(gòu)了廚房角色，呼應(yīng)中國(guó)消費(fèi)者對(duì)生活儀式感的深層需求。

到底什么樣的廚房，才能承擔(dān)得起“宇宙的中心”這個(gè)重任？

請(qǐng)跟隨著我們的腳步，來一探究竟吧！

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從隱形全嵌到完美融入

讓社交廚房成為“家庭美學(xué)館”

楊絳先生曾經(jīng)說過，一個(gè)家庭最好的模樣，就是廚房有聲、書房有香、臥室有話。

廚房，是決定家庭親情關(guān)系的場(chǎng)。

有數(shù)據(jù)顯示，高凈值人群消費(fèi)觀正從“物質(zhì)炫耀”（物奢）轉(zhuǎn)向“情感滿足”（心奢），43%用戶將廚房視為家庭互動(dòng)核心。

每一個(gè)有聲有色的廚房，也許各不相同，但歸根結(jié)底，它們都應(yīng)該讓人覺得賞心悅目，有著優(yōu)越的空間美學(xué)。

一個(gè)井然有序、與整體的家庭風(fēng)格渾然一體的廚房，才能吸引家庭成員們駐足其中。

想要擁有一個(gè)完美的廚房環(huán)境，僅僅依靠設(shè)計(jì)師是不夠的。

專業(yè)的事，就要交給專業(yè)的人。

斐雪派克強(qiáng)大的產(chǎn)品力和成套化的設(shè)計(jì)理念，使得擁有一個(gè)完美的廚房，不再只是一個(gè)夢(mèng)想。

為了匹配全球風(fēng)格迥異的豪宅廚房，斐雪派克一直秉持著100%的成套化設(shè)計(jì)。當(dāng)代、簡(jiǎn)約兩大風(fēng)格套系，可以做到家電與不同家居風(fēng)格的百搭。

為了讓嵌入式廚電可以完美“隱身”，斐雪派克創(chuàng)新出隱形全嵌技術(shù)，將嵌入式做到最極致。斐雪派克將廚電與柜體之間的縫隙縮小至3mm，領(lǐng)先行業(yè)1mm，堪稱“完美嵌入大師”。

與自由嵌入式冰箱只能開門到90度不同，斐雪派克嵌入式冰箱采用優(yōu)質(zhì)K05鉸鏈，配合櫥柜和門板三者的工程學(xué)最優(yōu)設(shè)計(jì)安裝，能夠開門到115度。這樣高超的工藝，使得廚電與廚房真正做到了渾然一體，不僅視覺上更美觀，使用上也更自由順暢。

為了適配不同空間、面積的廚房，斐雪派克為用戶們準(zhǔn)備了各種規(guī)格尺寸的產(chǎn)品。采用分布式設(shè)計(jì)，能像搭積木一樣實(shí)現(xiàn)多規(guī)格尺寸家電的自由拼組。設(shè)計(jì)不受限、使用不受限。

對(duì)技術(shù)的極致追求、對(duì)家居美學(xué)的深入研究，使得斐雪派克深諳高凈值人群的真實(shí)需求，為他們打造出一個(gè)個(gè)即擁有悅目美學(xué)空間、有具有實(shí)用價(jià)值的廚房。

2

從精準(zhǔn)控溫到極致操控

冰與火之間藏著生活的儀式感

廚房的賞心悅目是外在，內(nèi)在的核心用途，還是制作出更多、更好的美味佳肴。

畢竟，一個(gè)家庭最好的“風(fēng)水”，不是窗明幾凈，而是廚房里的“煙火氣”。

只是這廚藝，多少也有點(diǎn)門檻。

特別是中式料理，一個(gè)火候，就足以讓不少人望而卻步了。

工欲善其事，必先利其器。

感謝科技的進(jìn)步，越來越多的高精尖家用廚電，已經(jīng)成為了廚房里必不可少的好幫手。

能唱好廚房里的那一首《冰與火之歌》的領(lǐng)軍者，斐雪派克必須擁有名字！

斐雪派克深知，溫度，是廚房里不可忽視的關(guān)鍵。它不僅關(guān)系著食材的新鮮、營(yíng)養(yǎng)，也與最后出品的口感、滋味息息相關(guān)。

在斐雪派克的廚房里，一條來自阿卡羅瓦的帝王鮭，以3℃恒溫冷藏，留住魚肉的原鮮至味；50℃濕潤(rùn)清蒸，以精確控溫控濕凝住臻鮮營(yíng)養(yǎng)；或以200℃熾火快煎，鎖住魚肉鮮香口感；以溫?zé)岵捅P為載體，確保美食的最佳賞味溫度。

斐雪派克冰箱的ActiveSmart?智控保鮮技術(shù)、VTZ多溫區(qū)食物存儲(chǔ)模式，讓不同的食物也能獲得最佳的保鮮效果。

斐雪派克酒柜的雙溫區(qū)設(shè)計(jì)，擁有4種藏酒模式，能實(shí)現(xiàn)每0.5℃的溫度調(diào)節(jié)，極致溫度控制，還原窖藏級(jí)享受。

斐雪派克米其林級(jí)專業(yè)烤箱擁有Aerotech?熱風(fēng)循環(huán)技術(shù)，全空間熱力，層層均溫，實(shí)現(xiàn)±1℃精準(zhǔn)控溫。

只有對(duì)細(xì)節(jié)的極致追求，對(duì)每一攝氏度的精益求精，斐雪派克才能成為頂奢家電界名副其實(shí)的“專業(yè)控溫大師”。

同時(shí)，作為“極致操控大師”，用戶在斐雪派克的廚房里，還能切身體會(huì)到細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)拉滿的操作舒適感。

斐雪派克依據(jù)人體工學(xué)設(shè)計(jì)，燃?xì)庠钣倚o設(shè)計(jì)讓烹飪行云流水。

可自動(dòng)感應(yīng)鍋具的全區(qū)電磁灶，無(wú)需彎腰的抽屜式洗碗機(jī)，精準(zhǔn)調(diào)控濕度的烤箱，能識(shí)別有機(jī)揮發(fā)物、具有空氣凈化功能的煙機(jī)……行云流水般的操控感，讓烹飪，變成了一種享受。

演員朱亞文在接受采訪時(shí)曾經(jīng)表示，妻子不常做飯，愛下廚的他就獨(dú)攬下這項(xiàng)重要業(yè)務(wù)，不工作的時(shí)候，他的大部分精力都會(huì)花在廚房。“廚房是決定家庭親情關(guān)系的場(chǎng)，你能讓廚房的氣氛HIG起來，讓全家人依賴于廚房，這家人就不會(huì)有解決不了的事。”

《家庭中心—中國(guó)廚居發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告(2024)》顯示，一起在家下廚做飯就餐，被視為家庭情感交流的重要活動(dòng)。無(wú)論是三代同堂家庭還是有娃家庭，都期望邊做飯邊與家人交流。超過七成的受訪者會(huì)選擇在家宴請(qǐng)親朋好友。

對(duì)于全球頂奢家電品牌斐雪派克來說，迎合當(dāng)下人們對(duì)于廚房的社交需求，唯有臻于細(xì)節(jié)、追求卓越，通過持續(xù)創(chuàng)新、通過產(chǎn)品的設(shè)計(jì)打造極致操控體驗(yàn)，才能為人們帶來更輕松愉悅的愜意生活。

正是憑借卓越的設(shè)計(jì)和堅(jiān)實(shí)的工藝，斐雪派克已經(jīng)打動(dòng)了全球50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的用戶。

近年來，斐雪派克在上海、杭州、深圳等全國(guó)重點(diǎn)城市加速布局。

10月18日，斐雪派克奢適生活館貴陽(yáng)店的開幕，意味著斐雪派克的版圖上，又添加了一個(gè)新的里程碑。

在第20屆胡潤(rùn)至尚優(yōu)品頒獎(jiǎng)盛典上，由胡潤(rùn)先生親自頒獎(jiǎng)，斐雪派克榮獲“最青睞的頂奢家電”。受到中國(guó)超高凈值人群喜愛。

斐雪派克還打造了諸如湯臣一品、東山墅、濱江凱旋門等頂級(jí)豪宅的家電產(chǎn)品解決方案，作為樣板向高凈值人群傳遞品牌價(jià)值。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計(jì)2025年，產(chǎn)品均價(jià)3萬(wàn)以上的超高端家電市場(chǎng)消費(fèi)年規(guī)模將超過240億元。

斐雪派克，不只是在造廚房，而是營(yíng)造一家人的溫暖空間。

從物奢到心奢，中國(guó)人正在廚房里，找回失落的情感儀式。

如同愛馬仕用整塊皮革定義奢侈，斐雪派克也正在以其極簡(jiǎn)、至美的設(shè)計(jì)和自然純粹的生活方式，為中國(guó)的高凈值人群重新定義什么才是真正的“奢適生活”。

畢竟，人間溫暖，不過一日三餐；家的中心，不過一方廚房。