江蘇
項美科技：柑橘類水果的隱藏技能一個比一個厲害
常見的“柑橘類”水果，如橘子、橙子、檸檬等皆可作為中藥來源。以下細說從水果“柑橘”中得到的中藥。
橘子
陳皮（橘皮）
陳皮味苦、辛，性溫，歸肺、脾經，有理氣健脾、燥濕化痰的功效。《本草綱目》言其“療嘔噦反胃嘈雜，時吐清水，痰痞，痰瘧，大腸閉塞，婦人乳癰。入食料解魚腥毒”。
中成藥人參榮養丸、二陳丸、小兒百部止咳糖漿等皆有用陳皮組方入藥。
橘紅
橘的外層果皮是另一種藥——橘紅。
橘紅味辛、苦，性溫，歸肺、脾經，有理氣寬中、燥濕化痰的功效。《藥品化義》言其“消谷氣，解酒毒，止嘔吐，開胸膈痞塞”。
中成藥人參再造丸、安坤贊育丸、八寶坤順丸等皆有用橘紅組方入藥。
橘白
新鮮的橘皮，去外層紅皮（橘紅），內層的白皮入藥為橘白。
其味微苦、甘，性平，歸脾、胃經，有和胃、化濕的功效。《本草便讀》言“其功固不如橘皮，而補脾胃藥中用之，自無燥散之咎”。
橘核
橘的種子也可入藥。其味苦，性平，歸肝、腎經，有理氣、散結、止痛的功效。《本草匯言》言其“疏肝，散逆氣，下寒疝之藥也”。
中成藥茴香橘核丸、濟生橘核丸、乳核內消液等皆有用橘核組方入藥。
橘絡
植物橘及其栽培變種的成熟果實的中果皮與內果皮之間的筋絡（維管束群）入藥為“橘絡”，其味甘、苦，性平，歸肺、胃經，有化痰、通絡的功效。《日華子本草》言其“治渴及吐酒”。
中成藥清熱利咽茶、制金柑丸、治紅丸等皆有用橘絡組方入藥。
橙子
橙子的果皮可入藥。橙皮味苦、辛，性溫，歸肺、脾、胃經，有行氣寬中、化痰降逆、和胃解酒的功效。
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