國慶假期期間,江西贛州一家餐館的結(jié)賬小票上,“紙巾,微辣”的標(biāo)注與菜品并列,瞬間引爆網(wǎng)絡(luò)。原來,是點餐系統(tǒng)后臺設(shè)置失誤,將“微辣”選項同步綁定到所有商品,包括紙巾、米飯等非食品類目,意外制造了這場烏龍。
這場烏龍之所以火爆,是因為完美契合了江西“辣界天花板”的形象。江西辣純粹生猛,萬物皆可辣,甚至奶茶都推出“雪頂江西辣”口味。網(wǎng)友借此玩梗不斷,從地域辣度對比到超現(xiàn)實調(diào)侃,熱鬧非凡。
實際上,辣是痛覺,江西辣度全國聞名。若計劃挑戰(zhàn)江西菜,點菜時務(wù)必強調(diào)“免辣”或“微微辣”,并備好解辣神器和充足紙巾。這場由技術(shù)失誤引發(fā)的地域文化狂歡,成了2025年最出圈的美食梗。
天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示,截至目前我國現(xiàn)存在業(yè)、存續(xù)狀態(tài)的調(diào)味料相關(guān)企業(yè)超39.7萬家。從區(qū)域分布來看,山東省、河北省、廣東省調(diào)味料相關(guān)企業(yè)數(shù)量位居前列,分別擁有超3.8萬余家、3.5萬余家和3萬余家。
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