有錢的喝星巴克?沒錢的喝不起星巴克?
看新聞說,星巴克中國以40億美元的價格,將60% 的控股權賣給了博裕資本。星巴克進入中國已經26年,這個想教中國人怎么喝咖啡的國際巨頭,而今正式將核心經營權交給了本土資本。
有人說,星巴克賤賣了。
也有人說,星巴克那么貴,早就該倒閉。
你說呢?
前幾天我和朋友小聚,想隨便找個地方坐坐,走過蜜雪冰城和瑞幸,擠不進霸王茶姬和喜茶,只好不斷提高客單價,結果皮爺,M Stand都坐滿了人,最后收留我們的,還是英雄遲暮的星巴克。
我點了杯應季的“南瓜芝士派風味拿鐵”,顏值高,味道好,
當即感嘆星巴克還是星巴克,真能做到某種意義上的閉眼點,很少踩雷。
我們看看四周,剛才找了半天地方,觀察到奶茶店的年輕人都在聊天,而咖啡店的桌椅板凳越來越像工位了,個個都抱著電腦奮筆疾書。
朋友笑說,還記得以前中關村的星巴克,個個都在談幾千萬的生意。
我說,我倒是記得有篇文章好像叫“我奮斗了18年才和你坐在一起喝星巴克”,現在星巴克都快沒了,奮斗的人呢?
遙說星巴克最流行的時候,大多數打工人還沒有“咖啡續命”的硬性需求,當時的星巴克也不是給打工仔喝的,它闖進愛喝茶的東方,將自己的企業文化書寫成咖啡文化,帶著幾分傲慢地教授當地人:“咖啡是怎么個喝法”,把門店開進故宮,肆意張揚。
在這樣的敘事下,“喝星巴克”就不僅僅是“喝咖啡”了,而是彰顯一種生活品味。
一批又一批進出星巴克的人,再次固化了這種刻板印象,仿佛自己喝完咖啡也被鍍了一層金,從今后你我的人生與眾不同。
還記得周立波和郭德綱的咖啡與大蒜之爭,將咖啡與大蒜代表的不同生活方式拉踩推向了話題巔峰。
那時喝上星巴克,代表著成功,代表著有品位的生活,代表著階層的躍升……你以為走進去就完事了嗎?天真!
具體怎么喝,甚至還能再拉出一個鄙視鏈來,會不會點單,分不分得清大杯和中杯,能不能準確發出這個單詞……
總而言之,
喝星巴克,你就是somebody,不喝星巴克,你就是nobody.
而我們都知道,一個東西如果成為了炫富的工具,就會出現這種梗,
一旦出現這種梗,那它就離死不遠了。
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群捧和群嘲,也許就在一夕之間。
先是瑞幸瘋狂發券,用白花花的銀子告訴大家買一杯咖啡到底應該花多少錢,后有喜茶、奈雪的茶、霸王茶姬等“茶飲”,告訴你在東方這塊土地上到底誰說了算。
最后雪王一出來雄霸天下,星巴克的江山到底是亡了。
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那么喝星巴克的那些人,他們去哪里了呢?
據我的觀察,真正愛喝咖啡的人,都買豆子手搖了,咖啡文化掌握得怎么樣不知道,肱二頭肌倒是練得硬硬的。
真有錢的買了高級咖啡機擺在房間里,也不稀得寫什么“我奮斗了多少年才買得起咖啡機”。
喝咖啡續命的,瑞幸庫迪足夠搶救了,惹急了直接把咖啡凍干倒在嘴里當速效救心丸,抿下去再和甲方來撕!
喝小甜水的,雪王,不說了。
用星巴克裝X的,對不起,不但沒人吃這一套了,還會被嘲笑不會過生活,冤大頭。
但我們都知道,當我們說“一起喝杯咖啡吧”,我們是要去找個環境還算過得去的地方坐下來聊天,喝一杯可口的液體。
不是端回工位,也不是捧著杯子站在街邊。
就像此刻我和朋友的相聚,星巴克對我們來說,是個很好的選項。
在小紅書上,也有人懷念著星巴克:
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不必一桿子打死,
更不必分什么咖啡與大蒜,我們喝咖啡的人,私底下也蔥姜蒜都來的。
當星巴克回歸“一杯咖啡飲料”的簡單樸實,沒準還有條活路。
最后我問一句,星巴克這次“賣身”,能把價格打下來點不?
考慮一下唄?
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