南陽好食榜推介官走進想念食品 共探“透明工廠”里的品質(zhì)密碼

11月8日上午，“2025南陽好食榜推介官走進想念食品暨食品農(nóng)產(chǎn)品安全南陽行想念食品專場活動”在鎮(zhèn)平縣想念食品產(chǎn)業(yè)園舉行。這場以“品質(zhì)見證·信任同行”為核心的活動，匯聚了行業(yè)大咖、媒體力量與資深博主，共同揭開南陽食品產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的品質(zhì)面紗，為“南陽好食”品牌公信力注入強勁動力。

十多位南陽本地極具影響力的文化博主、美食博主、城市生活家組成的“推介天團”準時集結(jié)，他們帶著對家鄉(xiāng)美食的熱愛與好奇，化身品質(zhì)觀察員，準備用鏡頭和文字記錄真實的想念食品。南陽市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)會、南陽市食品工業(yè)協(xié)會、南陽市綠色食品辦公室、南陽網(wǎng)等單位相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)親臨現(xiàn)場指導(dǎo)，與企業(yè)代表、媒體記者一同見證這場關(guān)乎食品安全、產(chǎn)業(yè)責任與品牌力量的重要邂逅。

想念食品負責人首先對各位推介官、領(lǐng)導(dǎo)及媒體朋友的到來表示熱烈歡迎。他在致辭中深情闡述了企業(yè)二十余年深耕食品行業(yè)的初心與使命：“自成立以來，想念食品始終將‘為消費者提供安全、營養(yǎng)、健康食品’作為立身之本，從原料采購到生產(chǎn)加工，從倉儲物流到終端銷售，每一個環(huán)節(jié)都堅守品質(zhì)底線，用匠心做好每一份食品。”他表示，此次活動為企業(yè)搭建了一個與消費者面對面溝通的橋梁，期待通過推介官們的視角，讓更多人了解想念食品的品質(zhì)堅守，感受南陽食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展活力。

南陽市食品工業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)在講話中對想念食品給予高度評價。他指出，想念食品作為南陽食品產(chǎn)業(yè)的標桿企業(yè)，在推動產(chǎn)業(yè)升級、保障食品質(zhì)量安全、塑造區(qū)域品牌等方面發(fā)揮了重要引領(lǐng)作用。“此次‘南陽好食榜推介官走進想念食品’活動，是‘南陽好食’品牌公信力的生動體現(xiàn)，更是推動我市食品農(nóng)產(chǎn)品安全建設(shè)、促進食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的有力舉措。”他希望以此次活動為契機，帶動更多南陽食品企業(yè)堅守品質(zhì)、勇于創(chuàng)新，共同擦亮“南陽好食”金字招牌。

備受期待的“透明工廠”深度探秘之旅正式開啟。在想念食品工作人員的引導(dǎo)下，推介官們和媒體記者們，經(jīng)過嚴格的消毒流程后，有序進入生產(chǎn)車間。隔著透明的玻璃幕墻，從小麥清理、研磨、和面、壓延，到切面、烘干、包裝等一系列生產(chǎn)環(huán)節(jié)一目了然。

在小麥加工區(qū)，推介官們看到，來自優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的小麥經(jīng)過篩選、去石、磁選等多道清理工序，去除雜質(zhì)后進入研磨設(shè)備，最終加工成不同精度的面粉。“我們選用的小麥都是經(jīng)過嚴格檢測的優(yōu)質(zhì)品種，每一批原料都要經(jīng)過農(nóng)殘、重金屬等多項指標檢測，合格后才能進入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。”工作人員介紹道。在制面車間，自動化生產(chǎn)線高速運轉(zhuǎn)，面團經(jīng)過反復(fù)壓延，形成厚薄均勻的面帶，再通過不同規(guī)格的切面刀，變成寬窄各異的面條，整個過程全程無菌操作，最大限度保證面條的新鮮與安全。

“以前只知道想念面條好吃，今天走進工廠才知道，每一根面條都凝聚著這么多的匠心與責任。”美食博主一邊用鏡頭記錄生產(chǎn)過程，一邊感慨道。文化博主則表示，通過此次探秘，不僅感受到了想念食品的現(xiàn)代化生產(chǎn)水平，更看到了南陽食品企業(yè)對品質(zhì)的極致追求，這正是“南陽好食”品牌能夠立足市場、贏得消費者信賴的關(guān)鍵所在。

在產(chǎn)品展示區(qū)，琳瑯滿目的想念面條產(chǎn)品讓人目不暇接：經(jīng)典的掛面系列、方便快捷的波紋面系列、營養(yǎng)健康的雜糧面系列、適合兒童的輔食面系列……工作人員向推介官們詳細介紹了各系列產(chǎn)品的特點、工藝及營養(yǎng)價值，并現(xiàn)場沖泡、烹飪了多種口味的面條，供大家品嘗。“口感勁道爽滑，麥香濃郁，果然名不虛傳！”品嘗過剛煮好的面條后，一位推介官由衷贊嘆。大家紛紛拿起手機拍攝產(chǎn)品細節(jié)，向粉絲們實時分享自己的所見所聞、所嘗所感。

此次活動還設(shè)置了食品農(nóng)產(chǎn)品安全知識交流環(huán)節(jié)。南陽市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)會專家結(jié)合當前食品農(nóng)產(chǎn)品安全形勢，向大家普及了食品質(zhì)量安全鑒別知識、相關(guān)法律法規(guī)及政策標準，并與推介官們就消費者關(guān)心的食品安全問題進行了互動交流。專家表示，保障食品農(nóng)產(chǎn)品安全是企業(yè)的責任，也是社會各界的共同期盼，希望通過此次活動，進一步增強企業(yè)的責任意識，提高消費者的安全意識，形成全社會共同參與、共同監(jiān)督的食品安全生產(chǎn)消費環(huán)境。

活動尾聲，推介官們紛紛表示，此次走進想念食品的活動收獲滿滿，不僅深入了解了面條的生產(chǎn)過程和食品安全保障措施，更感受到了家鄉(xiāng)食品企業(yè)的實力與擔當。大家一致表示，將把此次探秘的所見所聞通過各自的平臺進行全方位、多角度的宣傳推廣，讓更多人了解想念食品、喜愛“南陽好食”，為推動南陽食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻自己的力量。

據(jù)了解，“南陽好食榜”系列活動旨在挖掘南陽優(yōu)質(zhì)食品資源，培育本土食品品牌，提升南陽食品的知名度和影響力。此次走進想念食品專場活動，是該系列活動的重要組成部分。未來，活動將繼續(xù)組織推介官走進更多南陽優(yōu)質(zhì)食品企業(yè)，通過實地探訪、體驗品鑒等方式，讓更多優(yōu)質(zhì)食品走出南陽、走向全國，讓“南陽好食”品牌深入人心。（王云）