吃長沙美食,這家竹林流水+煙火湘菜,聚餐拍照兩不誤的庭院餐廳,太值得打卡了,下飯的湘菜,真的是干飯人的食堂。
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美食推薦:桃源土雞缽,來自常德桃源的鄉里正宗土雞,直接帶這雞血、雞雜、燒鍋燉,吃起來雞肉肉質緊實入味,湯汁拌飯能炫3碗。
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干鍋鱖魚:魚被煎制得兩面金黃,再搭配剁椒和蒜蓉一起燜,吃起來魚肉香酥,香辣,鍋氣十足,推薦點。
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大蒜葉炒臘牛肉:臘肉牛食材來自農家煙熏,吃起來扎實,和干辣椒粉和大蒜葉一起炒,牛肉咸香,煙熏味十足。
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寒菌缽:這個季節可食用的野生菌真的超下飯,直接和雞湯一起煮,吃起來寒菌鮮嫩,順滑,真是山野的美味菜。
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燜土鱔魚:用的都是野生的小鱔魚,直接切斷,油爆后,再帶湯燉,吃起來鱔魚肉質嫩,鱔魚愛好者必沖的菜。
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五花肉缽:五花三層的五花肉被油炸后,再切片,和簡單的豆豉、干辣椒一起燜,真的妥妥的下飯和充滿著人間煙火氣。
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鲊辣椒炒雞蛋:這種小院子就是吃土菜的好地方,用的常德特色常德特色辣椒鲊辣椒和雞蛋一起炒,吃起來香氣十足,鲊辣椒有顆粒質感。
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在長沙想吃湘菜和土菜的,這家景美味正的河畔小院,趕緊約上家人朋友沖~
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