廣西
人參的大名，就算是沒吃過的人也如雷貫耳 —— 作為自古以來的 “滋補頂流”，它和靈芝、何首烏、冬蟲夏草并稱為 “四大仙草”，妥妥的 “植物界明星”。
但今天要聊的這位 “偽裝者”，根長得酷似人參，民間俗稱 “土人參”，卻藏著致命風險！
它和櫨蘭、葛根這些無害的 “人參平替” 不同，它可是實打實的有毒植物，一不小心就會讓人中招。
01
59歲大叔生吃 “土人參”，半根下肚躺急診
杭州富陽59歲的大叔最近總覺得身子發(fā)虛，一門心思想靠 “食補” 補回來。
回農村老家時，他在舊屋周圍發(fā)現了一株 “土人參”，那粗壯的根莖看著就 “補勁兒十足”，他啥也沒多想，連洗都沒洗就生吃了半支。
結果6個多小時后，大叔突然腹痛如刀絞，家人嚇得趕緊送他去急診。
檢查結果讓人大吃一驚：不僅引發(fā)了急性胃炎、細菌性感染，還造成了藥物性心肌損傷，病情危急！幸好醫(yī)生搶救及時，他的情況才慢慢穩(wěn)定。
原來這 “土人參” 是全株有毒的垂序商陸，根、葉、未成熟果實里都含商陸皂苷，過量食用會惡心嘔吐，嚴重時直接危及生命 —— 這哪是食補，分明是 “毒補” 啊！
02
女大學生咬了口 “野人參”，昏睡17小時醒不來
據大洋網報道，一名女大學生和朋友去學校松樹林拍照，瞥見一株植物的根長得像人參，頓時好奇心爆棚，趁著土松軟一扯就拔了出來。
她平時沒吃過人參，忍不住咬了一口，味道澀澀的，跟生土豆似的。
可從當天下午4點開始，她就變得昏昏沉沉，回到宿舍連衣服都沒換，倒頭就睡，直到第二天早上9點被上課鬧鐘吵醒，足足睡了17個小時！
不過，醒來后除了有點沒睡夠的迷糊感，倒沒別的不適，看似虛驚一場，實則是典型的中毒反應。
幸好她只咬了一小口，攝入量不多才沒出大事 —— 這 “睡美人” 體驗，可真是用生命在好奇啊！
03
鄰居送的 “滋補神藥”，兩口下肚吐到進醫(yī)院
杭州的殷阿姨遇上了熱心鄰居，對方捧著自己種的 “人參” 上門，把這東西吹得天花亂墜：“增強免疫力、滋補養(yǎng)顏，吃了身體倍兒棒！”
說得頭頭是道，殷阿姨聽得心動，忍不住小心翼翼嘗了兩口。
沒一會兒，殷阿姨就開始惡心反胃，緊接著嘔吐不止，女兒見狀趕緊開車送她去蕭山區(qū)第二人民醫(yī)院。
好好的鄰里情，差點變成 “中毒驚魂”，這 “好心辦壞事” 的鄰居，估計也沒想到自己種的是 “毒草”。
04
垂序商陸：顏值高但毒性強的 “偽裝大師”
這坑人的 “土人參”，學名叫垂序商陸，是商陸科商陸屬的多年生草本植物，原產于美洲大陸，靠著酷似人參的外形，成了“植物界偽裝大師”。
它的名字藏著小玄機：“垂序” 顧名思義，花序一串串往下垂，像掛著的小辮子；“商陸” 最早見于《神農本草經》，古人見它根莖粗大肥厚，跟商人囤積的糧食似的飽滿，就給它起了這名字。
民間的叫法更五花八門：北方叫 “見腫消”“當陸”，南方喊 “土人參”“野蘿卜”“章柳”，聽著都挺 “正能量”，也難怪大家會被誤導。
再說說它的 “顏值”：
能長到一米多高，莖桿粗得像小孩胳膊，綠中帶紅，看著就 “營養(yǎng)過剩”；
葉子是橢圓形的大厚片，最長能到20厘米，肉乎乎的，堪比菠菜葉子的 “放大版”；
夏秋季節(jié)開花，一串串小白花垂下來，遠看像小辮子；
結果后更顯眼，紫黑色的小果子圓滾滾的，像迷你葡萄串，一捏就出紫紅色果汁，能把手指染得通紅。
最會騙人的還是它的根莖 —— 肉質粗壯，乍一看和人參沒啥兩樣，這也是大家誤食的主要原因。
05
為啥垂序商陸能 “霸占” 全國？
這外來植物一來中國，短短幾年就遍布各地，甚至 “反客為主”，比我國本土商陸還常見，全靠三個 “生存絕技”：
一是繁殖能力超強：每個花序能結200-500粒種子，一株植物最多能結10000粒，簡直是 “種子制造機”；
二是種子會 “搭便車”：種子只有2-3毫米大，鳥類吃了不會中毒，還能幫它傳播到各個地方；
三是適應能力逆天：耐貧瘠、耐干旱，抗病性強，基本沒病蟲害，在國內又沒有天敵，自然能肆意生長。
06
四招分清垂序商陸和人參，再也不踩坑！
雖然外形像，但垂序商陸和人參毫無親緣關系，用這4招就能快速區(qū)分：
一看橫切面：人參橫切面是 “菊花心紋”，斷面淡黃白色；垂序商陸是同心環(huán)紋，俗稱 “羅盤紋”，一眼就能分清；
二看外形：人參有分枝和較多須根，外表灰黃色，有明顯粗橫紋和縱褶，頂部有彎曲根莖；垂序商陸分枝多但須根少，外皮淡黃色、表面土黃色，有橫向凸起的皮孔，頂部只有中空的地上莖；
三嘗味道：人參微苦帶甜，有獨特的人參香氣；垂序商陸初嘗微甜，久嚼會有麻舌感，這是中毒預警信號；
四看果實：人參果實成熟后是紅色，可食用；垂序商陸果實是紫黑色漿果，容易被誤認成野葡萄、野藍莓，千萬不能吃！
07
本土商陸vs垂序商陸：一字之差，天壤之別
很多人會把商陸（這里叫本土商陸，以示區(qū)別）和垂序商陸搞混，其實兩者區(qū)別很大：
最核心的差異是花蕊和花果方向：本土商陸雌蕊是離生的，果實和花序向上長；垂序商陸雌蕊合生，花果都往下垂。
毒性也天差地別：我國原生商陸的嫩莖嫩葉是可食用野菜，清明前后吃起來鮮嫩可口；而垂序商陸全株有毒，千萬不能碰。
還有個明顯特征：本土商陸莖部是翠綠色；垂序商陸根莖有紫紅色，這是重要的鑒別點。
結語
垂序商陸在農村田間地頭、房前屋后隨處可見，根莖像人參、葉子像莧菜、果實像野果，很容易被誤食。
最后提醒大家：野外的 “野菜”“野果” 再誘人，也別隨便采摘食用！不確定是什么植物，就堅決不碰，避免因一時好奇引發(fā)危險。
信息來源：富陽日報，《不能吃！富陽兩名男子差點送命！原因扎心了》
參考文獻：紅星新聞、中國經濟網、京九晚報、北青網、澎湃新聞、大洋網
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