我生于1967年,老家在南方的一個(gè)小山區(qū)里面。那里到處都是山,一座座高山連著,很壯觀(guān)。
父母靠種田種地養(yǎng)活我們兄妹三人,每年種兩季水稻,還種木薯,紅薯,黃豆,玉米等農(nóng)作物。
那個(gè)年代,對(duì)于農(nóng)村娃子來(lái)說(shuō)除了種田種地,去鎮(zhèn)上做點(diǎn)小生意,沒(méi)有多少其他就業(yè)的機(jī)會(huì)。
到了80年代中期,我們那里涌起一股外出打工狂潮。為了生活,大家紛紛背井離鄉(xiāng)去各個(gè)大城市打工,四處奔波。
我在家中排行老二,有一個(gè)哥哥,一個(gè)妹妹 。
那時(shí)候哥哥已經(jīng)23歲,因?yàn)榧依锔F,他還沒(méi)有娶到老婆。
我上完初中在家?guī)透改父苫睿晌覀兙椭挥袔桩€地,用不著一家人都在家里守著。還不如去外面打工掙錢(qián),回來(lái)改善生活。
父親有嚴(yán)重的風(fēng)濕病,走路困難。妹妹年紀(jì)還小,還在讀書(shū),家里離不開(kāi)母親。所以,家里能外出打工的人只有我和哥哥其中一個(gè)。
我想去看看外面精彩的世界,好好的闖一闖,而哥哥到了歲數(shù)結(jié)婚,要跟女孩子相看,如果去外面打工,那就耽誤終身大事了。最后家里人意見(jiàn)達(dá)成一致,讓我去。
在那之后沒(méi)多久,我就收拾幾套衣服跟著村里面的工程隊(duì)去省城打工。
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那會(huì)兒的路崎嶇不平,車(chē)開(kāi)得非常慢,搖搖晃晃一天才到目地的,整個(gè)人都要散架了。換作今天,只是三個(gè)多小時(shí)的路程。
我起先跟著工程隊(duì)在工地干活,來(lái)年春節(jié)過(guò)后,跟另外一個(gè)親戚去了深圳那邊的工廠(chǎng)打工。
深圳是個(gè)大城市,賺錢(qián)的機(jī)會(huì)多。親戚說(shuō)進(jìn)了工廠(chǎng),只要我好好干活,就能賺錢(qián)。
我在深圳的工廠(chǎng)一共上了幾年班,賺的錢(qián)給家里買(mǎi)了一臺(tái)黑白電視,還蓋了一層青磚房子,大哥也順利成了家。
可是,在工廠(chǎng)上過(guò)班的人都知道那里的生活枯燥無(wú)味,尤其是對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)。而且一天上班時(shí)間很長(zhǎng),流水線(xiàn)的工作量非常的大。
我覺(jué)得這樣下去不是辦法,也不想甘于現(xiàn)狀。我自己沒(méi)有文化,應(yīng)該要趁著年輕多學(xué)一點(diǎn)手藝傍身。以后就算年紀(jì)大了,因?yàn)樽约河幸患贾L(zhǎng),就不會(huì)那么容易被社會(huì)淘汰。
于是,我辭去工廠(chǎng)的工作,去一家酒樓的廚房給人當(dāng)幫廚。
開(kāi)始當(dāng)雜工,后來(lái)做切配,再后來(lái)學(xué)著上工做員工餐,慢慢地,大廚給機(jī)會(huì)我炒幾個(gè)菜,再后來(lái)放手讓我值班,他們不在的時(shí)候,我也能應(yīng)付。
我在那個(gè)酒樓上了三年班,自己手里存了一些錢(qián),廚藝雖然算不上大廚,但我覺(jué)得回老家縣城開(kāi)一家小飯館不成問(wèn)題了。
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至于為什么選擇回老家,而不是繼續(xù)在大城市發(fā)展?這是有原因的。
我父親有嚴(yán)重的風(fēng)濕病,他身體一直不好。母親也整天擔(dān)心我在外面吃苦了,每次我回去,她總一臉心疼說(shuō):“你這孩子又瘦了,是不是在外面為了省錢(qián),不舍得吃喝?”
以前在工廠(chǎng)上班的時(shí)候,吃得沒(méi)那么好,工作量又大,所以我很瘦。
但是自從我去了酒樓,又是在廚房上班,吃的不差,油水很足。所以,在吃的方面虧待不了自己,我實(shí)際上比以前壯了不少。
只是因?yàn)楦改感奶畚遥畔乱庾R(shí)地覺(jué)得我瘦了而已。
“樹(shù)欲靜而風(fēng)不止,子欲養(yǎng)而親不待。”錢(qián)是掙不完的,我想離家近一些,多陪陪家里人。
于是,我回到縣城租了一個(gè)鋪面,開(kāi)了一家小飯館,飯館主要做家常小炒。
大家來(lái)飯館吃飯,基本上都是三五個(gè)人。有一些是來(lái)縣城干活的,有一些是兄弟朋友高興結(jié)對(duì)來(lái)喝兩杯的。
我畢竟是在大城市的酒樓學(xué)出來(lái)的,廚藝肯定比縣城其他飯館的廚師好,而且我做的菜份量足,價(jià)格實(shí)惠,性?xún)r(jià)比高。
有時(shí)候,我看一些客人來(lái)了兩次,就把他們算老顧客,看他們喝酒,就送一碟花生或者送點(diǎn)蘿卜酸,拍黃瓜之類(lèi)的。
其實(shí),送的這點(diǎn)吃的,成本也不高,人家自己買(mǎi)的話(huà)也花不了幾個(gè)菜。但顧客就覺(jué)得我重視他們,夠意思,他們得到尊重,滿(mǎn)意度就高了,下次還想來(lái)光顧。
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我的飯館地理位置不錯(cuò),服務(wù)好,衛(wèi)生好,菜品好,上菜速度快,慢慢地,飯館就打出來(lái)名聲,連附近上班的人也來(lái)光顧。
有一個(gè)在附近賣(mài)服裝的姑娘,讓我印象很深刻,她打扮時(shí)尚,而且都是下午一點(diǎn),一點(diǎn)半左右才來(lái)吃飯。
她來(lái)的次數(shù)多了,我就知道她是附近那家服裝店的員工,姓何,具體叫什么名字,就不清楚。
每次小何來(lái)店里吃飯,她就點(diǎn)一個(gè)菜,一碗米飯。有時(shí)候點(diǎn)農(nóng)家小炒肉,有時(shí)候點(diǎn)番茄雞蛋,有時(shí)候點(diǎn)韭菜炒蝦米,有時(shí)候點(diǎn)腐竹炒肉……
菜的份量很多,沒(méi)想到她長(zhǎng)得那么瘦,竟然能自己吃完一碟菜。有時(shí)候吃不完,她就打包回去。
有一次,小何跟我說(shuō):“老板,你做的菜真好吃,你看我每次都吃完了。”
有人愛(ài)吃我做的菜,有人光顧我的生意讓我賺錢(qián),我自然高興。
可是,雖然我飯館的菜品價(jià)格實(shí)惠,但小何自己天天這樣來(lái)吃,怕是把工資都給吃完了吧。
她自己就是打工的,賺錢(qián)也不容易,要是自己從家里帶飯能省一些,或者去粉店吃碗粉,那也便宜一些。
這姑娘大手大腳花錢(qián),她不心疼,我都替她心疼,替她家里人心疼。
不過(guò),我開(kāi)飯館的,人家客人認(rèn)可我,滿(mǎn)臉笑容來(lái)吃飯,我也沒(méi)有把她拒之門(mén)外的道理。
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后來(lái),每次小何來(lái)我這里吃飯,我就給她打一個(gè)折扣,7折。成本收回了,自己也賺一些,就是賺少一點(diǎn)。
小何覺(jué)得我給她打了折扣,說(shuō)是沾我的便宜了。禮尚往來(lái),從那之后,她時(shí)不時(shí)的給我?guī)б恍〇|西。
有她從家里拿來(lái)的龍眼和糍粑,有時(shí)候是一碗豆腐花,有時(shí)候她自己買(mǎi)的蘋(píng)果和芒果……
有時(shí)候我在廚房忙碌,沒(méi)空到前廳,她就把東西留在收銀臺(tái)讓員工轉(zhuǎn)交給我。
有一次她又給我?guī)?lái)一袋發(fā)糕,那時(shí)候正好不是很忙,我出來(lái)跟她說(shuō),讓她以后不用送我東西了,留著自己吃。
她卻笑著說(shuō):“那不行,你給我打折了,我不能只沾你便宜,總得送你一點(diǎn)什么,不然我不就成了貪小便宜的人了嗎?那樣不好。”
我忍不住問(wèn)她:“你天天來(lái)吃飯,我飯館的菜,你都差不多吃了一遍,你難道不覺(jué)得膩味嗎?”
小何笑容燦爛地說(shuō):“不膩味啊,你做的菜可好吃了,我愛(ài)吃,天天都吃不膩。”
還有吃不膩的菜?就算是山珍海味,人吃多了也不想吃,何況是家常小炒?
我隱晦地說(shuō):“可你天天這么吃,開(kāi)銷(xiāo)也大啊。”
小何若無(wú)其事地說(shuō):“沒(méi)事啊,我自己掙的錢(qián)自己花,我父母不用我給他們錢(qián)。”
好吧,這下我無(wú)話(huà)可說(shuō),看來(lái)我的擔(dān)心是多余的。
眼看著店里的生意越來(lái)越好,父母又開(kāi)始操心我的終身大事。
我大嫂有個(gè)妹妹,名字叫小敏,比我小三歲,來(lái)家里玩,我見(jiàn)過(guò)幾次。
小敏每次看到我都會(huì)臉紅,母親悄悄地跟我說(shuō):“我看得出小敏那孩子喜歡你,我也喜歡她。她跟你嫂子一樣能干,精明,你娶了她,以后你就不用愁,她準(zhǔn)能幫你把家里打理得井井有條 。”
“我問(wèn)過(guò)你嫂子了,她說(shuō)她父母也有意把小敏嫁給你。挺好啊,她們既是親姐妹,又是妯娌,以后就不會(huì)吵架,大家和和睦睦過(guò)日子。”
小敏長(zhǎng)得不差,身高有165cm左右,眉目清秀,雖然干農(nóng)活,也不見(jiàn)她皮膚很黑。
她也確實(shí)跟我大嫂一樣能干精明,每次她來(lái)我們家玩,眼里都是有活的,干活特別利索。說(shuō)話(huà)也特別有分寸,讓人覺(jué)得她落落大方。
可是,像我嫂子,她除了能干精明勤快,人還有一些強(qiáng)勢(shì),什么都讓我大哥聽(tīng)她的。我大哥以前是挺有自己主意的,婚后變化很大。
大哥甘之若飴,但我自己卻不想娶這樣的妻子,那會(huì)讓我覺(jué)得很壓抑,受不了。腳是自己的,鞋子合不合適,只有自己知道。
得知我不愿意娶小敏之后,大嫂很不高興。她說(shuō)我以為自己開(kāi)了飯館當(dāng)個(gè)小老板就很了不起,眼光高,看不清現(xiàn)實(shí),以后娶的老婆肯定不如她妹妹小敏。
我真是哭笑不得,好在我父母很開(kāi)明,他們說(shuō)是我自己過(guò)日子,總要娶個(gè)合自己心意的。
過(guò)了一段時(shí)間后,母親開(kāi)始找媒人給我介紹對(duì)象,她吩咐我每個(gè)星期回家一趟。我自己有摩托車(chē),來(lái)回也方便。
我去相親過(guò)幾次,但都沒(méi)成。不是我沒(méi)瞧上,就是人家看不上我。
我覺(jué)得結(jié)婚是件大事,總要找個(gè)能聊得來(lái)的。有一個(gè)不知道是害羞還是不愿意相親,一直低著頭,從頭到尾沒(méi)有看我一眼。我跟她說(shuō)話(huà),我問(wèn)一句她搭一句,到后面我連話(huà)都不想說(shuō)了。
有一個(gè)相親對(duì)象,比我小3歲,她性格挺好,跟我聊得來(lái),人長(zhǎng)得也不差,我倒瞧上她了,她沒(méi)瞧上我。
她說(shuō)我性格挺好,就是我面相長(zhǎng)得有些老,二十幾歲的人看起來(lái)像三十多歲的。
我也不知道自己是不是面相長(zhǎng)得有些老,反正除了她,其他人沒(méi)說(shuō)過(guò)這個(gè)問(wèn)題。
回家待了幾天,我又繼續(xù)回去店里上班。
那天,到了下午一點(diǎn)鐘,小何如常來(lái)吃飯了。她跟我打招呼,問(wèn)我?guī)滋觳粊?lái)店里,是不是家里有什么事。
我說(shuō)沒(méi)啥事,就是我父母催得急,叫我去相親了。
小何“哦”了一聲,沒(méi)再說(shuō)什么,繼續(xù)吃飯。
第二天,她中午又來(lái)吃飯,繼續(xù)昨天的話(huà)題,問(wèn)我相親怎么樣,相中了嗎?什么時(shí)候結(jié)婚請(qǐng)她吃喜糖。
這時(shí)候有客人來(lái)了,我沒(méi)有來(lái)得及回答小何的問(wèn)題,繼續(xù)去廚房忙碌。
之后幾天的生意都很好,小何來(lái)吃飯都是生意很好的時(shí)候,我忙得不可開(kāi)交。
有一天,不忙的時(shí)候,小何說(shuō)我上次還沒(méi)有回答她的問(wèn)題呢。
我一臉莫名其妙,實(shí)在想不起前面我們聊什么,她問(wèn)了我什么。
她提醒道:“就是你上次回家相親的事情,怎么樣啊,相中了沒(méi)有 。”
我摸了摸頭,不好意思地說(shuō):“沒(méi)相中,沒(méi)成,還得繼續(xù)打光棍。”
小何笑嘻嘻地說(shuō):“沒(méi)相中啊,要不,你看看我,覺(jué)得我合適嗎?”
當(dāng)時(shí)我以為她是在開(kāi)玩笑,幸好客人不多,店里員工坐在收銀臺(tái)聊天,沒(méi)注意這邊,不然別人會(huì)說(shuō)閑話(huà)的。
小何問(wèn)我:“你怎么不說(shuō)話(huà),什么意思啊。”
我無(wú)奈地說(shuō):“你開(kāi)玩笑也不看看這是什么場(chǎng)合,被人聽(tīng)到不好。”
小何看了我一眼說(shuō):“誰(shuí)跟你開(kāi)玩笑了,我是認(rèn)真的,你覺(jué)得我怎么樣?合適的話(huà),我們就處處?反正你家里催你結(jié)婚,我家里也在催。”
我看她這么說(shuō),實(shí)在不像開(kāi)玩笑,問(wèn):“你是認(rèn)真的嗎?”
小何眼睛亮晶晶,一臉認(rèn)真地點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“比珍珠還真。”
小何比我小4歲,矮我一個(gè)個(gè)頭,身材纖細(xì)勻稱(chēng),又是賣(mài)衣服的,會(huì)穿衣打扮,笑起來(lái)有兩個(gè)小酒窩,跟我又聊得來(lái)。
這樣的女子,主動(dòng)要跟我處對(duì)象,我心里只有歡喜,哪有不愿意的。于是,小何成了我的女朋友。
成了我女朋友之后,她天天來(lái)店里,不過(guò)不是每次雷打不動(dòng)吃飯,大部分時(shí)候她在別的地方吃過(guò)了,來(lái)找我聊聊天。
我納悶地問(wèn)她怎么去別的地方吃,她想吃什么,我都給她做啊。
小何卻說(shuō):“天天吃你做的菜,你以為不膩啊,我要換換口味。”
以前天天吃,她說(shuō)不膩,現(xiàn)在卻說(shuō)膩了。這時(shí)候我才恍然大悟,她之前天天來(lái)我這里吃飯,說(shuō)我做的菜好吃,原來(lái)是有意圖的。實(shí)際上,是看上我這個(gè)人了。
如今,我們成了男女朋友,她就不裝了。
我問(wèn)小何,是不是這樣,小何橫了我一眼道:“你這人真遲鈍,現(xiàn)在才看出來(lái)。”
我是真的遲鈍了,實(shí)在是想不到人家姑娘早就瞧上了我。
我把小何帶回家里見(jiàn)父母,小何嘴巴很甜,自來(lái)熟挽著我母親的手一口一個(gè)阿姨。
那時(shí)候正好是荔枝成熟季節(jié),家里摘了很多荔枝,我母親直接剝了一個(gè)荔枝遞到小何的嘴邊,小何沒(méi)嫌棄,直接吃了,甜甜地說(shuō):“謝謝阿姨。”
小何的父母也很滿(mǎn)意我,我第一次上門(mén),她大哥二哥還有姐姐都來(lái)了,他們對(duì)我客氣又熱情。
交往半年后,我和小何結(jié)婚了,我們把家安在了縣城,小何也辭去了服裝店的工作,來(lái)店里幫忙。
后來(lái),我們把店擴(kuò)大了,在縣城也買(mǎi)了房子,把父母接來(lái)一起生活。
如今,我和小何結(jié)婚已經(jīng)幾十年,我們的頭上已經(jīng)有白頭發(fā),兒女也已經(jīng)成家立業(yè)了,這時(shí)間過(guò)得可真快啊。
當(dāng)時(shí)我是真沒(méi)想到小何一開(kāi)始就打我的主意,她真有眼光,我真有福氣,才有我們這段幸福美滿(mǎn)的婚姻。
作品聲明:內(nèi)容存在故事情節(jié)、虛構(gòu)演繹成分
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