![]()
龍陵縣鎮安鎮2008年開始種植咖啡果樹,主栽品種為卡蒂姆(占90%以上),輔以鐵皮卡、波邦、瑰夏等,主要分布于下片村,目前全鎮咖啡種植面積達1.14萬畝,產值達7000萬元。
![]()
鎮安鎮咖啡產業正逐步從單純的鮮果銷售,向多元化、精深化方向發展。在種植環節,鎮安鎮積極推進咖啡品種的更新換代,從傳統品種向瑰夏、鐵皮卡等優良品種轉變。在加工環節,鎮安鎮不斷加強基礎設施建設,目前,全鎮建設了咖啡初加工廠和精深加工基地,如嶺干村咖啡加工廠、橄欖坪精品咖啡莊園,實現從鮮果到精品豆的本地化加工,減少中間環節依賴。嶺干村白虎山咖啡莊園項目也在穩步推進當中。在銷售渠道上,積極嘗試多元化發展,推出了烘焙豆、果皮茶、掛耳等產品,這些產品深受市場歡迎。
![]()
品牌建設是鎮安咖啡產業發展的重要一環。在持續打響“鎮安高海拔精品咖啡”品牌方面,鎮安鎮堅持以“莊園化”模式提升加工率,建成鎮安橄欖坪精品咖啡莊園,并引進哥倫比亞全鏈條設備以及掛耳咖啡加工設備,形成從鮮果到成品的一體化加工,實現咖啡豆從粗加工到精品咖啡的轉變。鎮安咖啡在各類專業賽事中屢獲殊榮,先后榮獲亞洲咖啡年會生豆大賽第一名,嶺干村白虎山的咖啡豆“白虎之王”在第七屆進博會咖啡展演活動中榮獲“金獎”。橄欖坪精品咖啡莊園負責人儲明孝在各項咖啡賽事里展示了鎮安高海拔精品咖啡的品質魅力,在2023年—2024年度“百勝圖”杯GCEF第三節中國云南咖啡評選中榮獲最佳云南咖啡水洗組第一名,2024年在第九屆云南咖啡生豆大賽暨第十二屆普洱咖啡生豆大賽上榮獲密處理組第一名的好成績。
![]()
從11月底到次年5月,長達半年多的采摘期,讓這片土地幾乎四季都飄散著咖啡的香氣。咖啡這顆曾經的“小金果”,現已真正成為了鎮安群眾的“致富果”,帶領著他們在鄉村振興的道路上穩步前行。
![]()
鎮安鎮 供稿
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.