從《戲臺(tái)》到《菜肉餛飩》，爸媽終于也有得看了

暑期檔中，陳佩斯的一部《戲臺(tái)》，看得番茄君意猶未盡。

不僅僅因?yàn)槠幸孕∫姶髽O盡嘲諷的年代敘事，更因?yàn)樗鼘⒁环N老派的電影風(fēng)格，帶進(jìn)了院線。

近日，番茄君又看到一部類似的電影，沒有狗血的沖突，卻深入人心，沒有驚心動(dòng)魄的劇情，卻顯得真誠而觸動(dòng)。

它叫——《菜肉餛飩》。

片中的平凡煙火，讓番茄君看到，中國電影似乎正在悄悄發(fā)生一場變革。

我們都說“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”，如今，適合爸媽輩的銀發(fā)電影，早已不再是邊緣題材。它們開始登上舞臺(tái)中央，并在類型層面變得豐滿而創(chuàng)新。

就像這碗熱氣騰騰的“菜肉餛飩”，當(dāng)它端到你面前時(shí)，你才發(fā)現(xiàn)，原來老年生活也可以拍得如此細(xì)膩動(dòng)人，如此貼近人心。

《菜肉餛飩》就是這樣一部電影。

它沒有宏大的敘事，沒有刻板的說教，有的只是一個(gè)退休工程師老汪(周野芒 飾)，在喪偶后的生活日常。

但就是這樣看似平淡的故事，卻讓包括番茄君在內(nèi)的無數(shù)觀眾，在影院里紅了眼眶。

這部全滬語的電影，用一碗餛飩串起了父子情、老年生活及代際溝通等等問題，最終觸動(dòng)的是每個(gè)人心底最柔軟的那個(gè)角落。

《菜肉餛飩》的故事并不復(fù)雜。

老汪是個(gè)典型的上海爺叔。

他是個(gè)退休工程師，寫得一手好毛筆字，生活規(guī)律而講究。

但妻子素娟(潘虹 飾)的生病離世，讓他的世界從此蒙上了一層灰色。

他甚至開始產(chǎn)生幻覺，時(shí)常能看到妻子就坐在身邊，和他說著家常話。

醫(yī)生說這是精神疾病的癥狀，需要做全面的身體檢查并且配合吃藥治療。但老汪舍不得，他怕吃了藥，就再也看不到妻子了。

每個(gè)周六，兒子小汪都會(huì)回家看他，吃一碗爸爸親手包的菜肉餛飩。

這碗餛飩，是老汪和兒子之間唯一的紐帶。

老汪精心挑選菜場里最新鮮的食材，嚴(yán)格按照妻子生前的菜肉比例，一個(gè)個(gè)認(rèn)真地包好。

但每次見面，父子倆的交流總是那么別扭，老汪忍不住催婚，而兒子總是話還沒說完就匆匆離開。

為了兒子的終身大事，老汪鼓起勇氣去了公園的相親角。

老汪兒子這樣的“優(yōu)質(zhì)資源”一出現(xiàn)，立刻被一群家長圍住，老汪也因此結(jié)交了目的相似的三個(gè)新朋友。

替女兒相親的退休教師美琴(茅善玉 飾)、熱心愛張羅的大爺老金(陳國慶 飾)，以及前夫出軌后獨(dú)自撫養(yǎng)女兒的阿芳(王琳 飾)。

四個(gè)人年齡相仿，境遇相似，很快變得無話不談。

許多有趣而又勁爆的故事，在四個(gè)老年人中間，開始悄悄發(fā)生。

不夸張地說，番茄君已經(jīng)很久沒有看過如此平實(shí)，但精彩的電影了。

而且番茄君私心認(rèn)為，《菜肉餛飩》或許是“銀發(fā)電影”真正的開端。

不僅僅因?yàn)樗墒斓膭∏槟Ｊ健?yōu)美的配樂以及工整的城市電影節(jié)奏，更因?yàn)樗羁膛某隽耍杏^眾關(guān)心的那種情感基底和情緒張力。

首先，它是一部獨(dú)特的城市電影，卻又不僅僅局限于“城市”。

《菜肉餛飩》全片都有一股濃濃的上海味道。

這不僅因?yàn)槿褂脺Z對(duì)白，更在于它精準(zhǔn)地捕捉到了這座城市獨(dú)特的氣質(zhì)和生活方式。

影片的取景幾乎都在上海最具代表性的地標(biāo)。

人民公園的相親角、國際飯店的下午茶、復(fù)興公園的林蔭道、長樂路的老洋房、南昌路的石庫門……每一個(gè)場景都充滿了上海人熟悉的城市記憶。

當(dāng)老金要給阿芳買國際飯店的蝴蝶酥時(shí)，那個(gè)排隊(duì)兩小時(shí)的細(xì)節(jié)讓所有上海人會(huì)心一笑，因?yàn)檫@本就是他們的日常。

當(dāng)老汪騎著自行車穿過梧桐樹掩映的街道時(shí)，車鈴聲、買菜聲、鄰居的問候聲，都是這座城市最真實(shí)的音符。

更難能可貴的是，導(dǎo)演吳天戈沒有把上海拍成一座冰冷的國際大都市，而是展現(xiàn)了它最接地氣的一面。

弄堂里晾曬的衣服，老鄰居恰到好處的關(guān)心……

這些都是上海的煙火氣，也是這座城市最溫暖的底色。

而電影對(duì)上海文化的呈現(xiàn)，也深入到了這座城市的骨髓里。

上海人的講究，體現(xiàn)在老汪包餛飩的認(rèn)真勁兒上，菜和肉的比例必須精確，湯水的多少要恰到好處，這是一種生活的儀式感。

上海人的體面，體現(xiàn)在老金他們約在國際飯店喝咖啡，不是星巴克，不是網(wǎng)紅店，而是這座有著近百年歷史的老字號(hào)，這是一種文化的認(rèn)同感。

最打動(dòng)人的，是電影中那種獨(dú)特的鄰里關(guān)系。

老汪的鄰居孔老師，看到他一直沒出門就來敲門，擔(dān)心他出事。這種不遠(yuǎn)不近、恰到好處的關(guān)心，既保持著禮貌的距離，又透著真誠的溫暖，這就是上海人的處事哲學(xué)。

這種對(duì)生活真實(shí)狀態(tài)的把握，讓電影有了一種特別的質(zhì)感。

而這種上海文化，又絕不僅僅局限于上海人。

電影通過上海，推己及人，有很多細(xì)節(jié)，能讓當(dāng)下各個(gè)年齡段的人，產(chǎn)生深深的共鳴。

通過主角老汪的病情，《菜肉餛飩》也觸及著一個(gè)更廣泛的社會(huì)議題，那就是中老年人，尤其是喪偶老人的心理健康問題。

他們的孤獨(dú)和掙扎，長期被社會(huì)忽視。

這也是為什么這部電影雖然有著濃郁的地域特色，卻能引發(fā)所有觀眾情感共鳴的原因。

因?yàn)樗v上海，更講家庭、講親情、更講如何面對(duì)失去和孤獨(dú)。

而這，是人類共通的情感。

那碗菜肉餛飩，對(duì)上海人來說是家的味道；對(duì)其他地方的人來說，也有自己的家鄉(xiāng)美食承載的情感記憶。

其次，是《菜肉餛飩》在主題上的巨大突破，它開創(chuàng)了一種全新的老年生活敘事方式。

以往的國產(chǎn)影視作品，一提到老年人，往往就是兩種極端。

要么是苦情戲，展現(xiàn)老人被子女拋棄、晚景凄涼的悲慘命運(yùn)。

要么是夕陽紅，把老年生活美化得不食人間煙火。

這兩種敘事方式都有點(diǎn)極端，前者過于悲觀，后者過于理想，都是經(jīng)過戲劇化處理的老人生活狀態(tài)。

《菜肉餛飩》則不同，它找到了一個(gè)微妙的平衡點(diǎn)。

它既不回避老年人面臨的問題，如喪偶的悲傷、與子女的代溝、健康的困擾、內(nèi)心的孤獨(dú)等；又用輕喜的方式，展現(xiàn)了老年人晚年生活積極的一面，他們有自己的社交圈，有自己的興趣愛好，有自己想要的生活方式。

片中有個(gè)場景特別動(dòng)人，老金帶著老汪去俱樂部聽張行的歌，隨著歌聲響起，老汪在音樂中忘記了煩惱、孤獨(dú)和悲傷。

那一刻，我們看到的不是老人遲暮，而是依然熱情奔放、充滿活力的生命。

老金說得對(duì)：“要和人白相(玩)，花鳥有什么好的。”

這種對(duì)老年生活的呈現(xiàn)，既不矯飾也不煽情，而是帶著一種喜劇調(diào)性。

阿芳和老金之間的拌嘴，相親角里父母們的較勁，外國人也來湊熱鬧說要做上門女婿，這些細(xì)節(jié)都讓人忍俊不禁，也讓我們看到，老年人的生活其實(shí)可以很有趣，很有生機(jī)。

更重要的是，電影展現(xiàn)了老年人的主體性。

老汪他們不是被動(dòng)地等待子女的照顧，而是主動(dòng)地去尋找自己的生活方式。

美琴去跳舞比賽，老金熱心地張羅朋友聚會(huì)，阿芳保持著自己的時(shí)尚品味，他們都在用自己的方式，定義什么是有尊嚴(yán)、有質(zhì)量的晚年生活。

這種新的老年生活敘事，對(duì)當(dāng)下的社會(huì)有著特別的意義。

我們正在經(jīng)歷快速老齡化，上海的60歲以上人口已經(jīng)超過三分之一。

這些老年人，他們有經(jīng)濟(jì)能力，有文化素養(yǎng)，有精神追求，絕不滿足于只是在家?guī)O子。

他們需要被看見，需要被理解，需要社會(huì)為他們提供更多的選擇和可能。

影片通過老汪的視角，也讓年輕觀眾看到了父母那一代人的內(nèi)心世界。

那些嘮叨、那些操心，背后都是深深的愛和擔(dān)憂。而那些看似別扭的相處方式，其實(shí)是兩代人都在努力地想要靠近彼此，只是不知道該怎么表達(dá)。

這種積極向上而又真實(shí)可感的老年生活敘事，讓很多觀眾在走出影院后感慨，這也是自己希望的老年生活。

不是消極等待生命的結(jié)束，而是積極地去創(chuàng)造、去體驗(yàn)、去愛。

最后，電影以餛飩見人生，拍出了“人”，也拍好了“家”。

如果說地域文化和老年敘事是這部電影的外殼，那么“餛飩”這個(gè)意象，則是貫穿全片的靈魂。

餛飩在片中出現(xiàn)了很多次，開頭老汪給兒子包餛飩，老汪住院時(shí)美琴買外賣餛飩來探望，老汪邀請(qǐng)美琴來家里吃豪華版餛飩，結(jié)尾兒子回家給老汪包餛飩……

每一次餛飩的出現(xiàn)，都承載著不同的情感重量。

這碗餛飩，是父愛的具象化，也是家的符號(hào)。

從老汪到小汪，對(duì)上海人來說，菜肉餛飩不僅僅是一種食物，更是一種家的味道。

它跟北方的餃子一樣，是一種儀式，一種表達(dá)愛的方式，一種維系親情的紐帶。

更深一層，片中的餛飩，其實(shí)也隱喻著人生。

導(dǎo)演說：“餛飩，也是混沌。有些事，就沒有必要說的那么清楚，也沒有必要去斤斤計(jì)較。維持一個(gè)彼此都能接受的體面，大家彼此有數(shù)，或許就是生活的解法。”

這種“混沌”的智慧，在片中處處見真章。

老汪和兒子之間，從來沒有真正坐下來好好談過心，但通過一碗碗餛飩，他們已經(jīng)在進(jìn)行著最深層的交流。

老汪和美琴之間，也是如此。

兩個(gè)人心照不宣地互相試探、互相靠近，即便知道對(duì)方有“精神方面疾病”，也開始選擇接納和理解。

表面上，餛飩似乎在講述兒女父母的羈絆；事實(shí)上，餛飩代表的，是銀發(fā)人如何面對(duì)親人逝去后，孤獨(dú)的自己。

每個(gè)人都有傷痛，都有過不去的坎，重要的是找到一個(gè)愿意陪你一起面對(duì)的人。

從這個(gè)角度看，餛飩不僅僅是串起故事的道具，它更是導(dǎo)演想要表達(dá)的人生觀。

生活本就是混沌的，沒有那么多非黑即白的答案，沒有那么多一定要說清楚的道理。

就像包餛飩，你不需要把每一個(gè)都包得一模一樣，重要的是那份用心，是那份愿意為對(duì)方花時(shí)間、花精力的心意。

片中還有一個(gè)特別動(dòng)人的細(xì)節(jié)，老汪在遺像前放一塊妻子喜歡的檀香肥皂，過一陣再換一塊。

這是他和妻子之間的連接，是他排解孤獨(dú)的方式。

這種對(duì)逝者的懷念，不是沉溺，而是一種延續(xù)。

就像那碗菜肉餛飩，是妻子生前的配方，現(xiàn)在由老汪來包，將來會(huì)由兒子傳承下去，這就是家的延續(xù)，愛的延續(xù)。

這碗餛飩，拆解的是老汪這個(gè)人物，也拆解了“家”的意義。

無論是什么形式的食物，它們承載的都是同樣的情感，家人的牽掛，生活的溫度，時(shí)光的記憶。

看完電影走出影院，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己也想回家吃一碗父母包的餛飩，或者親手給父母做一頓飯。這就是食物的力量，也是電影的力量。

《菜肉餛飩》能夠如此打動(dòng)人心，不僅僅因?yàn)橛袑?dǎo)演深厚的敘事功底，演員們的精湛演技功不可沒。

周野芒的老汪，可以說是近年來國產(chǎn)電影中最鮮活的老年男性形象之一。他把上海爺叔的那種儒雅、內(nèi)斂、講究的氣質(zhì)演繹得恰到好處。

潘虹雖然戲份不多，但每一次出現(xiàn)都讓人印象深刻。

她飾演的素娟，既是老汪的幻覺，也是老汪內(nèi)心的投射。這個(gè)角色既真實(shí)又虛幻，既在又不在，潘虹把這種奇妙的狀態(tài)處理得非常好，讓觀眾既能感受到她和老汪之間深厚的感情，也能理解老汪為什么舍不得讓她離開。

還有茅善玉飾演的美琴，陳國慶飾演的老金等等，為影片增添了許多喜劇色彩。

這些老戲骨們，用經(jīng)過歲月沉淀的表演功力，為這部電影增添了厚重的質(zhì)感。

更讓人感動(dòng)的是，導(dǎo)演選擇的這些演員，都是地道的上海人(或者在上海生活多年)，對(duì)這座城市有著深厚的感情，對(duì)上海人的生活方式和精神氣質(zhì)有著準(zhǔn)確的把握。

正是因?yàn)檫@種真誠的投入，才讓這些角色如此鮮活、如此動(dòng)人。

不少觀眾走出影院，最大的感受都是，想帶父母來看這部電影。

甚至為人父母，都需要看一看這部《菜肉餛飩》。

不是因?yàn)檫@部電影多么偉大，而是因?yàn)樗峁┝艘粋€(gè)難得的契機(jī)——讓兩代人坐在一起，通過銀幕上的故事，去理解彼此的生活，去看見彼此的內(nèi)心。

年輕人可以通過老汪和兒子的關(guān)系，去理解父母那些看似嘮叨的話語背后的擔(dān)憂和愛；可以通過老汪和美琴的相處，去理解父母那一代人對(duì)待感情的方式和態(tài)度；更可以通過老汪和朋友們的互動(dòng)，去看見父母的社交需求和精神追求。

而老年人呢，也可以通過小汪的角色，去理解年輕人的壓力和困境；可以通過代際溝通的呈現(xiàn)，去反思自己和子女的相處模式；更可以通過老汪最后的釋然，去思考如何更好地享受晚年生活。

這種兩代人的對(duì)話，在電影語境推及現(xiàn)實(shí)的語境下，意義非凡。

我們都很忙，忙著工作、忙著生活，卻忘記了停下來好好陪陪父母，好好聊聊天。

《菜肉餛飩》用一種輕松幽默的方式，提醒我們那些最重要的事情，回家吃飯，陪父母說話，關(guān)心他們的身體和心情，告訴他們你很好，你愛他們。

這些看似簡單的事情，卻是父母最需要的。

其實(shí)，不管是年輕人還是老年人，誰的人生，不是一碗餛飩呢？

餛飩，平凡卻珍貴。

趁著還有機(jī)會(huì)，多回家吃頓飯，多陪父母說說話，多創(chuàng)造一些屬于兩代人的美好回憶吧。

畢竟，“人生就像一本書，總要翻到最后一頁的”。

在那之前，我們唯一能做的，就是用愛和陪伴，為彼此寫下最溫暖的篇章。

（電影爛番茄編輯部：淼淼）